麥當(dāng)勞悄悄漲價，2月18日消息，據(jù)報道，麥當(dāng)勞近期對各款餐品的價格進行了上調(diào)。

　　麥當(dāng)勞客服稱，由于原材料和運營成本的變化，會定期調(diào)整價格的結(jié)構(gòu)，部分餐品價格上調(diào)了0.5-2元。此輪調(diào)價自2021年12月已開始實施，全國范圍內(nèi)統(tǒng)一調(diào)整。

　　根據(jù)相關(guān)了解，這不是麥當(dāng)勞第一次漲價。此前，其脆雞扒麥超值早餐組合已從6元漲到7元，雙層吉士及麥香魚超值午餐從15元漲到16元。公開資料顯示，上世紀(jì)90年代初，麥當(dāng)勞進入中國，因餐品價格相對較高，以“奢侈高端洋快餐”的形象被國人認識。

　　目前麥當(dāng)勞中國的國內(nèi)最大股東方是中資背景的中信系，中信股份、中信資本分別間接持有麥當(dāng)勞中國10%、42%的股權(quán)。此外，麥當(dāng)勞在國內(nèi)的主要肉類供應(yīng)商為銘基、嘉吉、【圣農(nóng)發(fā)展(002299)、股吧】等，蔬菜供應(yīng)商是創(chuàng)造食品。

　　麥當(dāng)勞在中國有著怎樣的發(fā)展史？

　　1990年10月18日在廣州深圳東門中國第一家麥當(dāng)勞餐廳建立并開業(yè)。1992年4月北京【王府井(600859)、股吧】麥當(dāng)勞餐廳開張，并成為全世界最大的麥當(dāng)勞餐廳。自在中國大陸開辦第一家麥當(dāng)勞以來，它就以幾乎每年新增約100家分店的速度在中國迅速擴張。目前，麥當(dāng)勞在中國94個城市擁有600多家分店，每天接待顧客約200萬人次。在素有“民以食為天”之稱崇尚飲食文化的中國，麥當(dāng)勞幾乎在各大城市中占據(jù)著重要的一席之地，可以說是創(chuàng)造了一個跨國經(jīng)營和跨過管理的奇跡。

　　麥當(dāng)勞在美國作為一種快餐形式，其快捷、廉價吸引了大量的顧客。隨著它進入中國市場，似乎已經(jīng)成為了中美文化的使者。但在中國人眼中，這種快餐并不廉價，但依然受到中國人的歡迎和喜愛。為此，麥當(dāng)勞在中國地區(qū)做出了如下改變:

　　努力迎合中國文化，在中國消費者面前塑造國際知名企業(yè)的形象。為體現(xiàn)其中國公司區(qū)域的特點，它會積極主動參與社區(qū)活動，與地方學(xué)校以及街道組織建立特殊關(guān)系;讓一些店員充當(dāng)“麥當(dāng)勞阿姨”或“麥當(dāng)勞叔叔”的角色，專門接待兒童顧客，與他們建立親密的關(guān)系;為了使中國文化的意義在店里得到更多的表達，他們在店堂里努力營造中國式家庭氣氛。如雇用不同年齡層的人當(dāng)?shù)陠T，而讓年齡稍長的店員負責(zé)接待工作。

　　為適應(yīng)中國年輕戀人、兒童的需要專門設(shè)計某些區(qū)域。這也是麥當(dāng)勞在中國的經(jīng)營的成功策略之一，如方便年輕戀人的“情人角”，吸引兒童的“兒童樂園”，再如店員的選用、廣告詞的制作等，無不是為了擴大營銷的商業(yè)目的?？傊?，中國各地的麥當(dāng)勞成為了具有中國特色的“美國文化”?！爸袊厣笔瞧渥兓牟糠郑梢杂现袊櫩瓦m應(yīng)他們需要的部分，“美國文化”是其不變的部分，即經(jīng)營理念和方式。

　　為了使中國家庭文化得到更有效的表達，麥當(dāng)勞在店堂里努力營造中國式家庭氣氛，把“歡聚麥當(dāng)勞，共享家庭樂”作為主要的廣告詞之一;在餐廳布置以及經(jīng)營思路上，充分考慮中國人的“擴展家庭”親緣關(guān)系和人文情懷的特點，在經(jīng)營資源配置方面加大對青少年消費群體展開核心營銷攻勢，使他們成為麥當(dāng)勞的忠誠顧客，甚至專門開辟“兒童樂園”的區(qū)域，營造一個以孩子為中心充滿家庭式溫馨和親情的氛圍。

　　從麥當(dāng)勞在中國蓬勃的發(fā)展中可以看出，作為一種“中國版的美國文化”，它充分保留了自身文化的民主、平等、自由和效率;同時也積極吸收了中國本土的民族文化特點和理念，從而擴展成為一種美國商業(yè)文化為基本核心的中國文化。

　　目前，麥當(dāng)勞中國有超過3600家餐廳，每年服務(wù)顧客超過10億人次，員工人數(shù)超過18萬。三十年來，麥當(dāng)勞得到無數(shù)中國消費者的喜愛與認可。推薦閱讀：食品安全概念。