以色列農(nóng)民種出全球最重草莓,草莓是熱性還是涼性?有哪些營養(yǎng)價值?
摘要: 以色列農(nóng)民種出全球最重草莓,近日,以色列農(nóng)民阿里爾·查希(Ariel Chahi)種出了一顆重289克的草莓,被吉尼斯世界紀錄官方確認為“世界上最重的草莓”,是普通草莓平均重量的24倍多?!笆澜缟献钪氐牟葺敝暗挠涗浭?50克,由日本福岡縣農(nóng)民中尾浩二在2015年種出。
以色列農(nóng)民種出全球最重草莓,近日,以色列農(nóng)民阿里爾·查希(Ariel Chahi)種出了一顆重289克的草莓,被吉尼斯世界紀錄官方確認為“世界上最重的草莓”,是普通草莓平均重量的24倍多?!笆澜缟献钪氐牟葺敝暗挠涗浭?50克,由日本福岡縣農(nóng)民中尾浩二在2015年種出。
近幾年大家買的水果,很多個頭都非常大,和我們認知里的完全不一樣,其中比較重要的原因是品種優(yōu)化和種植的技術(shù)水平。現(xiàn)在大家種植水果都會選擇優(yōu)良的品種來種植。本身個頭就大而且口感好;還有種植技術(shù),據(jù)說很多草莓種植戶用牛奶來澆草莓,用空調(diào)來調(diào)節(jié)大棚的溫度。這樣種植出來的草莓,個頭大一點都不稀奇。但是也要注意使用過量激素的大個頭水果,吃多了對身體無益。

草莓是熱性還是涼性?
涼性。草莓是常見水果,味道清香多汁,酸甜可口,其中含有豐富的維生素、果膠、膳食纖維、花青素、葉酸以及鐵、鈣等多種營養(yǎng)物質(zhì),中醫(yī)認為,草莓味甘,酸,性涼,從其功效上來看,草莓是一種涼性水果。
草莓有哪些營養(yǎng)價值?
草莓的營養(yǎng)價值極高,其成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。加上它的果實鮮紅美艷,柔軟多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,是不可多得的色香味俱全的水果。草莓營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。

1、補血益氣,草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用。
2、潤肺生津,滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
3、抗癌,草莓所含的鞣酸,能有效地保護人體組織不受致癌物質(zhì)的侵害,從而在一定程度上減少癌癥的發(fā)生。草莓中富含一種抗氧化成分,這種成分可抑制食道癌的癌前病變。研究人員指出,凍干草莓預防食道癌的效果尤其明顯,因為草莓在排掉水分后,其所含防癌成分的有效性增加了近10倍。研究人員此前在對實驗鼠的研究中也發(fā)現(xiàn),凍干草莓可遏制實驗鼠食道腫瘤的發(fā)展。
4、防治動脈硬化,近來醫(yī)學家發(fā)現(xiàn),經(jīng)常食用草莓對防治動脈硬化和冠心病也有益處。
5、治咽喉腫痛,據(jù)記載,服飲鮮草莓汁可治咽喉腫痛、聲音嘶啞癥。
6、提神醒腦,草莓含有豐富的維生素C,維生素C有助于人體吸收鐵質(zhì),使細胞獲得滋養(yǎng)。其次,草莓中含有的強有效的抗氧化劑能有效地清除人體內(nèi)有害的自由基,其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量,以減緩衰老、保持腦細胞的活躍。這些都使得草莓具有改善憂郁、失眠、容易打瞌睡等癥狀的功能,幫人振奮精神、驅(qū)趕疲勞。
7、促消化,食草莓對積食脹痛、胃口不佳、營養(yǎng)不良或病后體弱消瘦,是極為有益的。草莓中含有的果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動,改善便秘。
8、涼血解毒,在廣州一帶有一種野生地錦草莓,當?shù)厝藢⑵淝o葉搗碎用來敷療瘡有特效,敷蛇咬、燙傷、燒傷等也很奏效。
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