假酒的危害有哪些,喝了假酒后會(huì)有什么反應(yīng)?
摘要: 眾所周知,適量飲酒有益健康,可以降低有害膽固醇,預(yù)防糖尿病,預(yù)防腫瘤和強(qiáng)健骨骼等。特別是,最近健康飲酒的概念已經(jīng)普及,即每天適量飲酒可以保持女性的外貌。當(dāng)然,這是喝了真酒后的效果和作用,但是喝了假酒后會(huì)有什么反應(yīng)呢?假酒的危害有哪些?
眾所周知,適量飲酒有益健康,可以降低有害膽固醇,預(yù)防糖尿病,預(yù)防腫瘤和強(qiáng)健骨骼等。特別是,最近健康飲酒的概念已經(jīng)普及,即每天適量飲酒可以保持女性的外貌。當(dāng)然,這是喝了真酒后的效果和作用,但是喝了假酒后會(huì)有什么反應(yīng)呢?假酒的危害有哪些?
假酒的危害有哪些?
首先,我們知道所謂的假酒是將化學(xué)試劑和酒精混合在一起,然后復(fù)制、包裝、銷售,最后流通給我們,成為我們口中常說的假酒。在其中,甲醇和酸酯主要用于勾兌假酒,因此飲用假酒后的不適是由飲用這些化學(xué)試劑引起的。讓我們來看看喝假酒后會(huì)發(fā)生什么,也就是甲醇。

假酒的成分大多是含有甲醇的工業(yè)酒精或混合有甲醇的散裝白酒酒。攝入5~10毫升甲醇可引起中毒,而30毫升可致死
甲醇代謝產(chǎn)生的甲酸在體內(nèi)不容易被代謝,但會(huì)在體內(nèi)積累,特別是容易在視網(wǎng)膜周圍積累,使視網(wǎng)膜細(xì)胞中毒,損害眼睛功能,甚至使人失明。甲酸進(jìn)入血液后,還會(huì)引起酸中毒,從而導(dǎo)致腎衰竭和呼吸衰竭,最終導(dǎo)致死亡。
現(xiàn)在的假酒主要有哪些呢?
1.小酒廠假冒名酒進(jìn)行銷售表演,這主要發(fā)生在大城市或城鎮(zhèn)地區(qū)
摻入工業(yè)酒精的食用白酒出售,主要在農(nóng)村地區(qū)。
鑒別假冒名酒的主要方法是感官品評(píng),通過感官品評(píng)來比較和鑒別被檢酒樣的色、香、味組成的風(fēng)格質(zhì)量是否具有名酒的典型風(fēng)格或不同程度;其次,根據(jù)國(guó)家名酒標(biāo)準(zhǔn)樣品的理化成分表、色譜圖和感官評(píng)價(jià),逐項(xiàng)與被測(cè)酒樣進(jìn)行分析比較,得出權(quán)威結(jié)論。
根據(jù)海關(guān)相關(guān)規(guī)定的要求,洋酒的標(biāo)簽必須有中文標(biāo)志和衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫印章。但是,中文標(biāo)志只能在國(guó)家有關(guān)部門的幾個(gè)證書和抽樣抽查后才能獲得。因此,沒有中文標(biāo)志和衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫印章的外國(guó)酒可能是假酒。
甲醇因其毒性眾所周知。工業(yè)酒精中含有約4%的甲醇,被犯罪分子用作食用酒精來制造假酒,但被人飲用后會(huì)發(fā)生甲醇中毒。甲醇的致死劑量約為70毫升。
甲醇毒性很強(qiáng),對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)和血液系統(tǒng)影響最大。被消化道,呼吸道或皮膚攝入后會(huì)產(chǎn)生毒性反應(yīng)。甲醇蒸汽會(huì)損害人體的呼吸道粘膜和視力。急性中毒的癥狀包括頭痛、惡心、胃痛、疲勞、視力模糊、失明和呼吸困難,最終導(dǎo)致呼吸中樞麻痹和死亡。慢性中毒反應(yīng)包括頭暈、嗜睡、頭痛、耳鳴、乏力和消化障礙。
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假酒的危害








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