中國養(yǎng)豬業(yè)還有發(fā)展嗎,中國養(yǎng)豬業(yè)對豬瘟的應(yīng)對如何
摘要: 養(yǎng)豬業(yè)一直是我國的重要產(chǎn)業(yè),現(xiàn)在禁止散戶圈養(yǎng),而是形成一定的規(guī)模養(yǎng)豬,中國養(yǎng)豬業(yè)還有發(fā)展馬?如何應(yīng)對豬瘟?養(yǎng)豬業(yè)當(dāng)前發(fā)展,是否存在一定的問題?
中國養(yǎng)豬業(yè)還有發(fā)展嗎?
2019年,中國生豬3.1041億,同比下降27.5%。
中國是世界上豬肉最大的消費市場,2018年中國豬肉的消費量為5540萬噸,占豬肉總消費量的49.3%,自2018年以來,中國市場受到豬瘟的影響,供應(yīng)缺口擴大,為其他國家向豬肉,出口提供了市場機會,出口許可證成為熱點。
中國,美國和歐盟是世界上豬肉的主要產(chǎn)地,僅中國的豬肉產(chǎn)量就能占到豬肉全球產(chǎn)量的一半左右。
非洲豬瘟徹底打破了中國養(yǎng)豬業(yè)原有的疾病防控體系,也使整個豬產(chǎn)業(yè)的上下游陷入困境;另一方面,在非洲豬瘟的影響下,中國的產(chǎn)業(yè)生豬產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生了重大變化,生物安全體系建設(shè)受到了前所未有的重視,集約化程度不斷提高。直接影響了中國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展進程。

2019-2020年,生豬價格將處于高位,養(yǎng)豬潛力巨大,特別是對那些想進入養(yǎng)豬業(yè)或計劃擴大產(chǎn)能的農(nóng)民來說,明年將是一個絕佳的機會。從下半年開始,生豬產(chǎn)能下降的影響開始顯現(xiàn)。除了生豬的價格,豬肉的價格也超過了前幾年的最高水平。豬肉價格對民生有很大影響,因此當(dāng)前的當(dāng)務(wù)之急是迅速恢復(fù)生豬的生產(chǎn)能力,從而從根本上降低肉類價格。
為此,國家出臺了大量扶持養(yǎng)豬的政策。不僅在土地、資金和技術(shù)上支持養(yǎng)豬,國家還明確提出支持農(nóng)民養(yǎng)豬。近年來,很多地方長期以來都在盲目扶持大型養(yǎng)豬場,扶持農(nóng)民養(yǎng)豬。從大趨勢來看,這兩年是養(yǎng)豬戶的新機遇。養(yǎng)豬不僅為自己賺錢,也有助于恢復(fù)生豬的生產(chǎn)能力。
此外,農(nóng)村養(yǎng)豬戶應(yīng)升級養(yǎng)豬技術(shù),多養(yǎng)豬,養(yǎng)豬好,創(chuàng)收多。
隨著這一波土地流轉(zhuǎn),城市化水平的提高和二胎政策的放開,中國養(yǎng)豬業(yè)的又一個成長期已經(jīng)到來。豬肉一直占據(jù)著中國人飲食結(jié)構(gòu)的重要位置。在前幾年,我們可能會發(fā)現(xiàn),雞肉會隨著豬肉的價格上漲而上漲,這主要是由于兩者的替代效應(yīng)。
如何應(yīng)對豬瘟?
1、給養(yǎng)豬場環(huán)境消毒
養(yǎng)豬場規(guī)模不斷擴大,健康保障是一個不容忽視的大問題。除了每天定期打掃豬舍,豬舍的消毒也要提上日程。
2、加強日常防控管理
非洲豬瘟的爆發(fā)給中國產(chǎn)業(yè)養(yǎng)豬業(yè)帶來了很大的影響。在這種情況下,為了有效避免非洲豬瘟對中國,產(chǎn)業(yè)養(yǎng)豬業(yè)的不利影響,農(nóng)民應(yīng)及時采取防控措施,確保豬的健康生長,促進產(chǎn)業(yè)養(yǎng)豬業(yè)的蓬勃發(fā)展。我們應(yīng)做好豬飼料的配置和飼養(yǎng),以滿足不同品種豬的生長需求,培育健康的豬,為規(guī)?;i場的疾病防控奠定良好的基礎(chǔ)。

3、加強專業(yè)培訓(xùn)
農(nóng)民為了自身的經(jīng)濟利益,要有意識地加強對這方面知識的了解,重視疫情信息,定期進行相關(guān)培訓(xùn),才能準(zhǔn)確合理地做好綜合防控工作。對于發(fā)現(xiàn)的疫情,應(yīng)冷靜分析,及時采取相應(yīng)措施,防止擴散。此外,農(nóng)民要注意飼養(yǎng)工作,禁止將廚房的剩菜喂豬。
4、做好保健工作
臨床上,沒有有效的豬瘟疫苗,必須采取綜合防控措施。最重要的是從養(yǎng)豬場、屠宰場這類規(guī)模較大的場所入手,同時加強運輸?shù)怯浀膰?yán)格查處,從源頭入手,定期消毒滅菌。
目前養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展有問題嗎?
環(huán)境問題影響?zhàn)B豬業(yè)的發(fā)展。近年來,農(nóng)業(yè)造成的污染嚴(yán)重惡化了生態(tài)環(huán)境,環(huán)境保護必須得到重視。政府不斷加大環(huán)保力度,對養(yǎng)豬業(yè)的可持續(xù)發(fā)展構(gòu)成嚴(yán)重威脅。
豬病復(fù)雜,豬的抵抗力降低,容易得病;流行病的簡化程度降低,新疾病和多種疾病的伴隨病例增加,疾病越來越難以治療。目前最麻煩的是非洲豬瘟。非洲豬瘟對養(yǎng)豬業(yè)造成的創(chuàng)傷可以說是毀滅性的。
養(yǎng)豬設(shè)施和技術(shù)水平落后。中小型養(yǎng)豬場實用技術(shù)的應(yīng)用還比較缺乏,先進技術(shù)的應(yīng)用也只能局限于少數(shù)大型養(yǎng)豬場。
資源匱乏,融資困難。養(yǎng)豬業(yè)與種植業(yè)密切相關(guān),種植業(yè)間接決定了自然資源對養(yǎng)豬業(yè)的制約。然而,目前中國的自然資源,尤其是農(nóng)業(yè)資源并不樂觀。
上述關(guān)于中國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展行情以及當(dāng)前發(fā)展現(xiàn)狀等問題,希望投資養(yǎng)豬行業(yè)的朋友有個警醒,不要盲目,要綜合考慮。
中國養(yǎng)豬業(yè),發(fā)展








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