干果的功效與作用是什么？干果含有豐富的維生素E還有各種B族維生素、鐵元素、鋅元素、鈣元素、鎂元素等各種礦物質(zhì)，以及一定量的蛋白質(zhì)。這些物質(zhì)有利于人們抵御冬天的寒冷。其中的鈣與人體產(chǎn)生熱量的能力有一定的關(guān)系。鐵幫助人體運(yùn)輸氧氣，保證正常的生物氧化。從種子食物中攝取足夠的維生素E，有利于保證血液循環(huán)順暢。產(chǎn)熱強(qiáng)，血液循環(huán)好，人體就不允許手腳冰涼。

　　干果都包含哪些種類如下：

　　種類1.松子

　　它富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)、維生素A、B1、B2、E和各種微量元素。能使人體得到固齒、滋補(bǔ)、養(yǎng)生的功效。

　　種類2.胡桃

　　自古以來(lái)，就有“萬(wàn)壽果”的美稱。它含有油酸，其中90%是不飽和脂肪酸。其中亞油酸和亞麻酸是人體細(xì)胞生長(zhǎng)和更新的重要物質(zhì)。核桃還含有豐富的B族維生素和胡蘿卜素以及錳、鋅、鉬等微量元素，能保護(hù)眼睛，延緩衰老。

　　種類3.葵花籽

　　富含植物油、多種微量元素和維生素e，葵花籽還含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可與各種肉類媲美。根據(jù)民間傳說(shuō)，葵花籽可以* *失眠，增強(qiáng)記憶力，對(duì)* *前綜合癥、高血壓、神經(jīng)衰弱等有一定的作用。

　　種類4.南瓜子

　　除了胡蘿卜素、維生素B1、維生素B6、維生素C和維生素E，還含有脲酶微量元素和鋅微量元素、鐵微量元素、銅微量元素等。南瓜籽香甜可口，也是一種安全、有效、無(wú)毒的驅(qū)蟲劑。

　　干果的功效與作用詳細(xì)介紹如下：

　　1.胡桃

　　一次不要吃太多核桃，否則會(huì)影響消化。有的人喜歡把核桃表面薄薄的褐色皮剝下來(lái)，會(huì)失去一些營(yíng)養(yǎng)，所以不要把這種皮剝下來(lái)。

　　2.栗子

　　栗子生吃不易消化，熟食易停滯，不宜一次多吃。*最好在兩餐之間把栗子當(dāng)作零食，或者在正餐時(shí)吃，而不是飯后大量吃，以免攝入過(guò)多熱量，不利于維持體重。

　　新鮮栗子發(fā)霉變質(zhì)。吃發(fā)霉的栗子會(huì)中毒，所以變質(zhì)的栗子不能吃。

　　3.開(kāi)心果

　　一次吃10個(gè)開(kāi)心果相當(dāng)于吃1.5克單不飽和脂肪酸。開(kāi)心果存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，不宜再食用。開(kāi)心果熱量高，脂肪多，怕胖，血脂高的人少吃。

　　以上就是關(guān)于干果的功效與作用的介紹，其實(shí)還有很多干果因?yàn)槠蜻€沒(méi)有給大家統(tǒng)計(jì)，統(tǒng)計(jì)的都是咱們常見(jiàn)的干果，多吃干果確實(shí)好處多多，希望這篇文章能解決你的疑惑。