說到在養(yǎng)殖業(yè)，農(nóng)村養(yǎng)豬，首先想到的是養(yǎng)豬，但豬肉的價(jià)格波動(dòng)很大，所以養(yǎng)豬顯然不是最佳選擇。因此，在農(nóng)村發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)可以養(yǎng)牛養(yǎng)羊。那么在農(nóng)村養(yǎng)牛和養(yǎng)羊哪個(gè)利潤(rùn)高？養(yǎng)牛和養(yǎng)羊誰能帶來豐厚的利潤(rùn)收益？

　　不管是養(yǎng)殖羊還是養(yǎng)殖牛它們都是各類肉的一個(gè)替代，所以不管是羊還是牛從大的方面來看，養(yǎng)什么都差不多，但是，在具體的耕作方面，兩者是有區(qū)別的。

　　如果投資養(yǎng)牛，你會(huì)發(fā)現(xiàn)牛的生長(zhǎng)周期還是蠻長(zhǎng)的，也就間接導(dǎo)致回本的時(shí)間較長(zhǎng)，根據(jù)以往牛肉價(jià)格上漲的數(shù)據(jù)，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，牛肉價(jià)格的漲幅并不是很明顯，基本保持一個(gè)較平穩(wěn)的狀態(tài)，這個(gè)可以說是養(yǎng)牛較為被動(dòng)的一點(diǎn)，還有一點(diǎn)就是養(yǎng)牛的成本比較大，因?yàn)橐活^小牛的價(jià)格比一頭羔羊高很多，所以養(yǎng)牛的投入比較大。但從利潤(rùn)來說，短時(shí)間養(yǎng)牛的利潤(rùn)比養(yǎng)羊高。

　　但是要從另一個(gè)角度來看，牛肉一直是肉類市場(chǎng)必不可少的肉類，雖然價(jià)格上漲慢但是一直會(huì)有需求，可以說養(yǎng)牛賠的幾率不大，不要小看牛肉小小的漲幅，它一直在一直穩(wěn)步上漲，養(yǎng)牛利潤(rùn)還是可以的。總的來說沒有絕對(duì)的養(yǎng)?；蛘唣B(yǎng)羊的哪個(gè)好，只看你投資養(yǎng)殖的需求在哪。

　　養(yǎng)羊也有利弊。與養(yǎng)牛相比，養(yǎng)羊需要較少的資金，而且由于羊的生長(zhǎng)周期短，資金回報(bào)快。而且現(xiàn)在對(duì)羊肉的需求日益增加，尤其是冬季，這是羊肉銷售的旺季。還有一點(diǎn)就是如果養(yǎng)羊的話，飼料成本比較低?；蛘邠Q句話說，羊的存活率高于牛。從以上幾點(diǎn)來看，養(yǎng)羊前景很好，黑山羊市場(chǎng)價(jià)格也挺高的。

　　和牛肉市場(chǎng)一樣，羊肉市場(chǎng)也是較為穩(wěn)定的存在，但是沒有牛肉價(jià)格穩(wěn)定，真誠(chéng)的建議大家在養(yǎng)殖大批量的羊時(shí)，碰到合適的價(jià)格要及時(shí)出手，不要一直以為羊肉會(huì)像牛肉價(jià)格一樣，一直穩(wěn)步上漲，所以要論風(fēng)險(xiǎn)大小的話，養(yǎng)羊的風(fēng)險(xiǎn)是大于養(yǎng)牛的風(fēng)險(xiǎn)的。

　　不管怎樣，養(yǎng)羊還是養(yǎng)牛都是會(huì)有利潤(rùn)收益的，看你的目的更傾向于哪個(gè)了，兩個(gè)的特點(diǎn)可以好好對(duì)比一下，如果你養(yǎng)牛，資金投資大，周期長(zhǎng)但收入高，而如果你養(yǎng)羊，你不僅投資少，周期短，而且收入低。其實(shí)養(yǎng)牛養(yǎng)羊就像投資一樣，風(fēng)險(xiǎn)和收益自然高。

　　養(yǎng)牛和養(yǎng)羊哪個(gè)利潤(rùn)高？其實(shí)從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，養(yǎng)牛的利潤(rùn)高于養(yǎng)羊。當(dāng)然，養(yǎng)牛還是養(yǎng)羊也要看投資人的意愿。如果投資者有足夠的資金，不需要資金迅速回歸擴(kuò)大規(guī)模，還是建議養(yǎng)牛，因?yàn)楫吘拱l(fā)展要著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)。