之前我們介紹了3月當季水果，其實3月就是春天了，春天水果有哪些？包括桑葚、櫻桃、山竹、梨、蘋果等。

　　第一，桑葚

　　桑葚是桑樹的果實，春天是它的成熟季節(jié)。成熟的桑葚酸酸甜甜的，最好吃的是個頭大、肉厚、紫紅色、糖分很足的桑葚。桑葚能改善皮膚血液供應，滋養(yǎng)皮膚，促進消化，幫助排便，延緩衰老。

　　第二，櫻桃

　　營養(yǎng)豐富，富含碳水化合物和蛋白質(zhì)，還含有鈣、磷、鐵和各種維生素。特別是鐵含量高達每100克6-8毫克，比蘋果，柑橘和梨高20-30倍，相比蘋果，柑橘和葡萄，櫻桃中的維生素A含量高4-5倍。吃櫻桃可以促進血紅蛋白再生，預防癌癥。

　　第三，山竹

　　山竹果肉富含膳食纖維、糖、維生素和鎂、鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)元素。對身體有很好的滋補作用，對體弱多病營養(yǎng)不良的人有很好的滋補作用。

　　第四，梨

　　梨中含有蘋果酸、葡萄糖、檸檬酸、果糖、鈣、磷、鐵、維生素等多種營養(yǎng)成分，可以起到生津止渴、潤肺止咳的效果。

　　第五，蘋果

　　“一天一個蘋果”是一個眾所周知的健康口號。蘋果富含碳水化合物、有機酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚和類黃酮，被科學家稱為“全方位的健康水果”。

　　春天水果有哪些？除了以上這些以外，還有葡萄、橙子、沙糖桔、菠蘿等等，春天的水果還是非常多的，而且現(xiàn)在大棚種植非常廣泛，因此幾乎一年四季都可以遲到自己想吃的水果，不過當季水果和反季水果還是有區(qū)別的。

　　我們來看看當季水果和反季水果的區(qū)別

　　首先，日照的持續(xù)時間和強度之間的區(qū)別

　　從營養(yǎng)供應的角度來看，如果人們在寒冷的冬天不吃水果，對人體健康的影響會更大。所以冬天吃的葡萄遠比不吃的葡萄營養(yǎng)豐富。許多人認為水果在淡季味道不好。由于淡季水果和時令水果中一些營養(yǎng)成分的含量可能不同，所以在口感上仍有一定的差異。此外，溫室中生長的水果和蔬菜的日照時間和強度不如自然條件下生長的水果和蔬菜。

　　第二，味道和口感的區(qū)別

　　陽光影響水果和蔬菜中糖和維生素的合成。所以淡季的果蔬糖分和維生素含量會略低于同季，這也是為什么大多數(shù)淡季的果蔬口感清淡的原因。但是味道的不同其實整體上影響不大，不會讓水果對健康有害，所以還是可以放心食用的。植物生長調(diào)節(jié)劑是一種能夠調(diào)節(jié)植物生長發(fā)育的農(nóng)藥。

　　第三，維生素含量的差異

　　它不以殺滅有害生物為目的，所以毒性一般較低或微毒，植物生長調(diào)節(jié)劑作為農(nóng)藥統(tǒng)一管理。劑量方面，如果植物生長調(diào)節(jié)劑使用過多，植物不會加速發(fā)育。

　　除此之外，反季水果和應季水果的營養(yǎng)價值可能有些差異。然而，這些差異并不意味著它們沒有營養(yǎng)，更不意味著它們有害。而且從營養(yǎng)供給的角度來說，如果人們在寒冷的冬天不吃水果，對人體健康的影響會更大。因此，冬天吃反季的葡萄遠比“不吃葡萄”更有營養(yǎng)。

　　關(guān)于“春天水果有哪些，當季水果和反季水果的區(qū)別”，就是以上這些內(nèi)容了，許多人仍然認為反季節(jié)的水果味道不好，反季水果和應季水果在某些營養(yǎng)成分的含量上可能有所不同，因此在口感味道上也有所不同，但是這種口感上的差異其實整體上影響不大，也不會讓水果對健康有害，所以可以放心食用。