今天，天津狗不理餐飲管理有限公司注銷的消息登上了熱搜，引起了不少人的熱議，天津狗不理包子是中國飲食文化的典范，狗不理也是中國百年的老字號，其一舉一動都備受關(guān)注。

     據(jù)天眼查APP顯示，天津狗不理餐飲管理有限公司經(jīng)營狀態(tài)變更為注銷，注銷日期為3月17日，注銷原因為決議解散。該公司簡易注銷信息顯示，其于2020年11月25日公開簡易注銷申請，公開期為2020年11月26日至2021年1月9日。

　　天津狗不理餐飲管理有限公司成立于2015年3月，注冊資本50萬人民幣，法定代表人為張彥森，經(jīng)營范圍包括餐飲管理、餐飲服務(wù)、會議服務(wù)、預(yù)包裝食品兼散裝食品批發(fā)兼零售。股東信息顯示，該公司為狗不理集團(tuán)股份有限公司全資控股。

　　狗不理公司簡介

　　狗不理集團(tuán)有限公司主要從事餐飲業(yè)，開發(fā)和銷售速凍食品和特色包裝食品。其酒店經(jīng)營著名的狗不理系列包子和正宗的魯菜和津菜已有150多年。在長期的生產(chǎn)經(jīng)營中，建立了獨(dú)特的以“狗不理”商標(biāo)為核心的“狗不理”體系。

　　著名的世界聞名的“狗不理”是中國百年金牌老字號，是中華飲食文化的典范。

　　時至今日，經(jīng)過一個半世紀(jì)的滄桑，“狗不理”為了繼承和發(fā)展這個世界聞名的民族品牌，發(fā)展成為一個企業(yè)文化厚重、組織結(jié)構(gòu)科學(xué)、經(jīng)濟(jì)技術(shù)實力雄厚、信譽(yù)良好的多元化企業(yè)集團(tuán)，并在天津餐飲行業(yè)建立了領(lǐng)先的位置。

　　目前，“狗不理”擁有高端餐廳為主營業(yè)務(wù)，業(yè)務(wù)領(lǐng)域包括中式便餐、物流配送、速凍食品、養(yǎng)殖基地、新產(chǎn)品開發(fā)、培訓(xùn)學(xué)校等多種業(yè)態(tài)。

　　狗不理集團(tuán)正在加速發(fā)展成為國際化、綜合化的大型企業(yè)集團(tuán)，并將在未來取得更快的發(fā)展。狗不理不僅是著名餐館的代名詞。為了培育品牌，強(qiáng)化品牌，擴(kuò)大品牌影響力，增加市場發(fā)展空間，從上世紀(jì)90年代初就開始涉足商品管理。

　　經(jīng)過近幾年的發(fā)展，狗不理的速凍食品已經(jīng)有了相當(dāng)?shù)囊?guī)模。產(chǎn)品包括包子、餃子、面、醬四大系列100多個品種，銷往26個省、市、自治區(qū)近100個城市，并出口日本、美國、英國、香港等國家和地區(qū)，成為消費(fèi)者方便快捷的家庭食品。

　　狗不理商品系列的各種糕點(diǎn)、月餅、元宵、粽子、面食包裝等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品也已成功開發(fā)并投放市場。獨(dú)具特色的產(chǎn)品受到消費(fèi)者的歡迎，市場份額不斷擴(kuò)大。

　　狗不理的主要產(chǎn)品狗不理包子是中國燦爛飲食文化中的瑰寶，被公開宣傳為著名的“天津三絕”之首。歷經(jīng)150多年來，狗不理包子經(jīng)過幾代大師的不斷創(chuàng)新和完善，形成了傳統(tǒng)的豬肉包、三鮮包、醬肉包和創(chuàng)新的海鮮包、野菜包和全蟹包等六大系列100多個品種。

　　狗不理名字的由來：

　　狗不理包子的創(chuàng)始人高貴友，出生于直隸武清縣下朱莊。因為他的父親四十歲時有了一個兒子，為了安全起見，他取了乳名“狗子”，希望他能像小狗一樣好養(yǎng)活。

　　當(dāng)高貴友14歲的時候，他去南運(yùn)河附近的劉家蒸食品店當(dāng)小伙計。由于他的聰明才智、勤奮好學(xué)和主人的指導(dǎo)，高貴友做包子的技術(shù)不斷提高，他成了一個好工人。三年后，高貴友開了一家專門賣包子的小吃店。由于高貴友做工好，做工認(rèn)真，從不摻假，包子口感柔和，好吃不油膩，看起來像菊花，而且有獨(dú)特的顏色、風(fēng)味和形狀，所以生意非常興隆。越來越多的人來吃他的包子，高貴友忙得沒時間和顧客說話。結(jié)果吃包子的人都叫他“狗子賣包子，不理人”。久而久之，人們喊順嘴了，就叫他“狗不理”，叫他的包子“狗不理包子”，而原來的店名漸漸被人們淡忘。

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