生豬的價格是多少錢一斤?不管是價高還是價低，市場上不缺賣豬的和養(yǎng)豬的，新手賣豬肉的風險，大家一定要注意。

　　受春節(jié)后需求下降等因素影響，豬肉房價像坐在“滑坡”上。連“1”開頭的價格都出現了。與春節(jié)前后相比，豬肉的物價有不同程度的下降!

　　朝陽綜合市場

　　豬腳19-20元/斤

　　排骨23-25元/斤

　　筒骨：15元/斤

　　前/后腿肉20元/斤

　　五花肉：21-23元/斤

　　儀隴亞星綜合市場

　　豬腳：20-21元/斤

　　排骨：25-27元/斤

　　五花肉：22-25元/斤

　　前/后腿肉：20-22元/斤

　　注：由于每個展位的價格有一定的波動，本文中的數值為平均價格

　　儀隴的一家超市

　　豬腳21.98元/斤

　　排骨27.98元/斤

　　前腿肉：21.98元/斤

　　后腿肉：20.98元/斤

　　帶皮里脊17.98元/斤

　　五花肉：24.98元/斤

　　自1月4日周以來，全國生豬和豬肉均價已進入“下行通道”。截至2月4日，全國生豬平均價格為29.66元/公斤，比上一屆周低6.7%，比上一屆低20.9%。豬肉全國平均價格為48.50元/公斤，比之前的周低5.1%，比去年同期低18.7%。其中華南豬肉均價53.36元/公斤;

　　據商務部監(jiān)測，豬肉批發(fā)價從1月中旬(1月11日-17日)每公斤47.47元，連續(xù)下跌至2月底(2月22日-28日)每公斤38.59元，僅一個多月，跌幅達18.7%。

　　為什么豬肉的價格會下跌?

　　有人認為，除了節(jié)后農民飼養(yǎng)的生豬數量增加，收購價格略有下降外，市場供求不平衡，對新鮮豬肉的需求相對減少。現在很多農民工都出去打工了。另外，對舉辦宴會的控制還沒有完全放開，市場需求較少，價格自然會下降。

　　根據農業(yè)農村部，截至2020年11月底的數據，生豬和可配種母豬的存量均已恢復到常年水平的90%以上，23個省提前完成了恢復生產能力的任務，生豬的存量最遲于2021年上半年恢復到常年水平。

　　“由于生豬生產能力明顯恢復，2020年白豬市場容量明顯高于同期，供應開始由緊變松。在生豬供應相對充足的情況下，春節(jié)后的白豬價格無論是環(huán)比還是同比都大幅下降?！?。

　　除了季節(jié)性和供求關系之外，豬肉最近的價格下跌還受到諸如集中交付中央儲備肉等因素的影響。

　　生豬的物價能漲嗎?

　　生豬現貨價格的上漲只會遲到，但不會缺席

　　2020年，全國生豬數量為5.27億，屠宰總量占2020年全國生豬屠宰總量的46.36%。目前四川及南部地區(qū)有零星病例，仍需關注后續(xù)趨勢，短期生豬供給對全國的損害不容忽視。

　　近3月，全國大、中、小型豬庫存繼續(xù)逐月下降。根據周時期的屠殺，后續(xù)的屠殺差距客觀存在。凍品進口和小白條填補缺口的程度，就不深入研究了。一般來說，為了擴大收入，凍品貿易商，凍品往往在現貨價格上漲期間陸續(xù)出售。因此，除非凍品發(fā)行短期集中，否則只會影響高價，而不會影響價格走勢。

　　等牛豬的存量清倉后，消費會逐漸好轉，上漲只會晚，不會缺席。我們認為，生豬現貨價格的上漲可能會推遲，但不會缺席。穩(wěn)定早期的牛、豬養(yǎng)殖進入加速屠宰階段。庫存清倉后，清明節(jié)后豬肉消費將回暖，現貨價格反轉拐點即將到來。

　　生豬的價格最近以來是比較低，但是并不意味著會一直降低，隨著小長假的到來，生豬價格可能會有個小漲幅。