最近豬價(jià)持續(xù)下跌，跌破兩年低點(diǎn)，引發(fā)網(wǎng)友熱議。眾所周知，年后屬于豬肉，消費(fèi)淡季，價(jià)格下跌屬于正常的市場(chǎng)調(diào)節(jié)，但是像今年這樣大規(guī)模的下跌真的很少見(jiàn)。由于豬肉，消費(fèi)不佳，生豬、冷凍肉的疊加增加，以及豬瘟銷售的影響，生豬價(jià)格自3月份以來(lái)開(kāi)始大規(guī)模跳水。截至3月26日，三元均價(jià)已降至13元/公斤，創(chuàng)下兩年新低。

　　中國(guó)目前的豬肉市場(chǎng)已經(jīng)過(guò)了“供應(yīng)緊張期”，高價(jià)豬肉的日子可能即將結(jié)束。如果遵循這一趨勢(shì)，豬肉價(jià)格似乎有望回到“10元時(shí)代”。例如，在沈北新區(qū)， 沈陽(yáng)市， 遼寧，豬肉的批發(fā)價(jià)約為每磅16.6元。在上海市， 浦東新區(qū)，豬肉的批發(fā)價(jià)大約是18.5元一磅；在晉江市， 泉州市， 福建，豬肉的批發(fā)價(jià)是14元1公斤。

　　未來(lái)，由于生豬，的供應(yīng)充足，不需要擔(dān)心豬肉的價(jià)格會(huì)在短時(shí)間內(nèi)再次上漲，也不是不可能將價(jià)格降到10元甚至10元以下。然而，一些養(yǎng)豬戶表示，由于豬肉，價(jià)格嚴(yán)重跳水，將會(huì)有大量養(yǎng)豬戶，到時(shí)候，生豬的產(chǎn)量將會(huì)減少，這將打破生豬的供需平衡，使豬肉的價(jià)格再次上漲。

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部18日消息，3月8日至14日，國(guó)集市豬肉價(jià)格為每公斤46.26元，連續(xù)7周下跌，同比下跌20.9%。從目前情況來(lái)看，2021年上半年生豬價(jià)格還是利好，但上行會(huì)逐漸減少，養(yǎng)豬利潤(rùn)會(huì)打折扣。預(yù)計(jì)下半年后，市場(chǎng)豬肉價(jià)格將慢慢回歸正常價(jià)格。

　　“最近，生豬的物價(jià)持續(xù)下跌，主要是由于季節(jié)性的消費(fèi)淡季。”中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)絡(luò)分析師馮永輝，表示：“根據(jù)以往的規(guī)則，春節(jié)后，豬肉供需疲軟，市場(chǎng)下跌10%-20%左右是正常的。”

　　目前，生豬的股票已經(jīng)恢復(fù)到正常水平的92%以上，預(yù)計(jì)將在年中恢復(fù)正常水平?，F(xiàn)階段，豬肉滯銷，白肉量差，屠宰企業(yè)開(kāi)工不足，提價(jià)購(gòu)買(mǎi)生豬的情緒低落，產(chǎn)能處于階段過(guò)剩。豬肉的價(jià)格下跌并不奇怪。

　　除了季節(jié)性和供求關(guān)系之外，豬肉最近的價(jià)格下跌也受到中央儲(chǔ)備大量釋放肉類的影響。如今，進(jìn)口豬肉的數(shù)量也在明顯增加。去年第四季度囤積的凍肉也大量投放市場(chǎng)，進(jìn)一步壓低了肉類價(jià)格，儲(chǔ)備凍肉也不斷投入使用。3月10日，政府再次投放1萬(wàn)噸儲(chǔ)備肉。

　　然而，希望是美好的，現(xiàn)實(shí)是殘酷的。隨著清明節(jié)氣的到來(lái)，迎來(lái)生豬價(jià)格非但沒(méi)有等待所謂的市場(chǎng)反彈，反而大幅下跌。截至4月1日，國(guó)內(nèi)外三元平均價(jià)格已跌破25元/公斤大關(guān)，達(dá)到24.67元/公斤左右，單日整體下跌0.57元/公斤。部分地區(qū)生豬價(jià)格已經(jīng)跌到10元時(shí)代，市場(chǎng)走勢(shì)大大超出了我們的預(yù)期。貌似養(yǎng)豬的怕清明豬價(jià)漲，但也只會(huì)跑路。

　　從表面上看，目前生豬價(jià)格持續(xù)下跌并跌破新低的原因主要是凍肉配送和屠宰企業(yè)降價(jià)造成的。但了解生豬價(jià)格市場(chǎng)內(nèi)幕的朋友都知道，無(wú)論是凍肉配送還是屠宰企業(yè)降價(jià)，對(duì)生豬價(jià)格的影響都非常有限。