時(shí)下，正值生姜的收獲季節(jié)，山東、天津等地的采購(gòu)商紛紛云集河北省唐山市豐潤(rùn)區(qū)新軍屯鎮(zhèn)，田間地頭隨處可見農(nóng)民忙碌的身影和滿載生姜的貨車往來(lái)。

　　新軍屯鎮(zhèn)素有“冀東生姜之鄉(xiāng)”的美稱。筆者驅(qū)車從新軍屯鎮(zhèn)往北，路過(guò)黃辛莊、溪歌莊、魯各莊、南堡村……路兩邊到處是長(zhǎng)勢(shì)喜人的生姜，隨時(shí)能看到出姜的場(chǎng)面。在溪歌莊村北，七八個(gè)姜農(nóng)在路邊休息，筆者下車跟他們聊起來(lái)。

　　見筆者夸獎(jiǎng)生姜長(zhǎng)得塊大、皮亮，姜農(nóng)梁進(jìn)學(xué)說(shuō)，今年生姜長(zhǎng)得好，保守估計(jì)畝產(chǎn)也在15000斤，比去年增產(chǎn)三四千斤。問及增產(chǎn)的原因，老梁說(shuō)：一個(gè)是品種好，一個(gè)是今年雨水充沛，溫度適宜，再一個(gè)原因是鎮(zhèn)政府給我們打井、架線，干旱時(shí)能及時(shí)澆上水。產(chǎn)量高，價(jià)格也不錯(cuò)，每斤一塊五六，每畝純收入一萬(wàn)多。

　　近幾年，新軍屯鎮(zhèn)不斷改進(jìn)種植方式，引進(jìn)生姜新品種。啟豐蔬菜合作社趙春武告訴筆者：“1998年，我鎮(zhèn)部分姜農(nóng)使用地膜種植，畝產(chǎn)1500公斤~2000公斤。以后，先后采用小拱棚、大棚種植，畝產(chǎn)逐步達(dá)到9000公斤，又從山東引進(jìn)‘昌邑大姜’，每畝增加產(chǎn)量1500公斤。現(xiàn)在，我鎮(zhèn)98%以上的地塊種植的是‘昌邑大姜’?！?/p>

　　在聯(lián)友洗姜廠，筆者看到工人們正在忙碌，一筐筐生姜包裝完畢，準(zhǔn)備裝車運(yùn)往重慶、長(zhǎng)沙等大城市。洗姜廠負(fù)責(zé)人、聯(lián)友種植合作社馮聯(lián)友告訴筆者，今年他們合作社生姜種植面積達(dá)2000畝。馮聯(lián)友掰著手指給筆者算賬：每畝姜種成本3000元左右，有機(jī)肥成本600到1000元，租地1000元，加上水電費(fèi)、人工，成本每畝6到8千元左右?，F(xiàn)在銷售價(jià)格每斤1.6元，按最低產(chǎn)量12000斤算，每畝純收入都在萬(wàn)元以上。”

　　為了延長(zhǎng)銷售期，姜農(nóng)們家家戶戶建起了地窖，把鮮姜進(jìn)窖儲(chǔ)存，實(shí)現(xiàn)季節(jié)生產(chǎn)，周年供應(yīng)。種姜致了富，不僅姜農(nóng)高興，幫助老梁收姜的趙紅艷也高興：種姜的多了，需要的勞動(dòng)力也多。我們平常是一個(gè)小時(shí)10塊錢，出姜活累，8個(gè)點(diǎn)100元，一天也掙一百多塊錢。

　　目前，新軍屯鎮(zhèn)生姜種植面積達(dá)2萬(wàn)多畝，為農(nóng)民創(chuàng)收2億多元。新軍屯鎮(zhèn)從基地、品牌，到市場(chǎng)，形成了一個(gè)龐大的生姜產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)了物流、儲(chǔ)存、深加工業(yè)的發(fā)展，真正把生姜產(chǎn)業(yè)做成了一項(xiàng)富民工程。