導(dǎo)語(yǔ)   受白羽肉雞出欄減少等利好推動(dòng)，11月初起國(guó)內(nèi)肉雞市場(chǎng)開啟漲勢(shì)，近幾日肉雞價(jià)格已經(jīng)實(shí)現(xiàn)“十二連漲”，前期虧損嚴(yán)重的肉雞養(yǎng)殖戶近期終于看到“希望”。近期肉雞養(yǎng)殖具體情況如何？后市養(yǎng)殖利潤(rùn)能否得到保證？本文將對(duì)近日肉雞養(yǎng)殖利潤(rùn)進(jìn)行分析及預(yù)測(cè)。   肉雞價(jià)格創(chuàng)下半年新高   肉雞養(yǎng)殖扭虧為盈   11月起受國(guó)內(nèi)毛雞價(jià)格持續(xù)走高帶動(dòng)，加之養(yǎng)殖成本運(yùn)行相對(duì)穩(wěn)定，肉雞養(yǎng)殖利潤(rùn)空間不斷被拉大，肉雞養(yǎng)殖利潤(rùn)由月初-1.77元/只持續(xù)走高至4.27元/只，區(qū)內(nèi)漲幅341.24%。   11月1-16日國(guó)內(nèi)肉雞養(yǎng)殖平均利潤(rùn)在1.7元/只，同比上漲4.90元/只，漲幅153.13%。

　　圖一   根據(jù)卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計(jì)歷史數(shù)據(jù)顯示，10月由于肉雞養(yǎng)殖持續(xù)虧損，飼料價(jià)格雖有走高，但雞苗價(jià)格持續(xù)處在1.00元/羽相對(duì)低位，充分結(jié)合肉雞養(yǎng)殖周期，料比，飼料價(jià)格等因素預(yù)計(jì)，11月中下旬肉雞養(yǎng)殖成本或在3.40-3.50元/斤。   11月中下旬肉雞養(yǎng)殖或持續(xù)盈利

　　圖二   回顧10月出苗情況來看，卓創(chuàng)統(tǒng)計(jì)的17家孵化場(chǎng)共計(jì)出苗10397.71萬羽，環(huán)比跌幅3.14；周度(39-42周)平均出苗量2347.88萬羽，環(huán)比跌幅6.18%。   9-10月孵化企業(yè)新開產(chǎn)父母代種雞數(shù)量波動(dòng)不大，全國(guó)雞苗均價(jià)在1.17元/羽，大型孵化企業(yè)虧損高達(dá)1.50元/羽左右。以某企業(yè)日出苗130萬羽計(jì)算，單月虧損額便可超5800萬元。受此影響，市場(chǎng)大周齡種雞多有換羽及淘汰操作，部分廠家出現(xiàn)脫毛蛋情況，10月市場(chǎng)出苗量出現(xiàn)明顯下降趨勢(shì)。

　　圖三   11月上旬國(guó)內(nèi)終端市場(chǎng)需求平穩(wěn)，但白羽肉雞出欄量減少，供應(yīng)面提振下，毛雞價(jià)格得以強(qiáng)勢(shì)走高。   綜合上文樣本企業(yè)出苗數(shù)據(jù)，預(yù)計(jì)11月商品代肉雞出欄量或持續(xù)偏緊，加之毛雞價(jià)高，養(yǎng)殖戶惜售，供應(yīng)面持續(xù)支撐，預(yù)計(jì)11中下旬白羽肉雞價(jià)格或穩(wěn)中趨強(qiáng)，在肉雞養(yǎng)殖成本處在3.40-3.50元/斤情況下，預(yù)計(jì)中下旬肉雞養(yǎng)殖或持續(xù)處在盈利階段，肉雞平均養(yǎng)殖利潤(rùn)預(yù)期在2.00-4.00元/只。   飼料、雞苗漲幅明顯，近期補(bǔ)欄需謹(jǐn)慎

　　圖四   11月上旬受毛雞價(jià)格持續(xù)走高影響，養(yǎng)殖利潤(rùn)扭虧為盈，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性均有改善，加之國(guó)內(nèi)雞苗供應(yīng)量減少，11月國(guó)內(nèi)白羽肉雞苗均價(jià)由月初1.31元/羽持續(xù)走高至4.00元/羽，漲幅205.34%。   從近期飼料市場(chǎng)情況看，11月份玉米價(jià)格回調(diào)幅度相對(duì)有限，未來整體仍舊高位運(yùn)行，主原料走勢(shì)強(qiáng)勁。當(dāng)下養(yǎng)殖端反饋飼料價(jià)格漲至1.65-1.70元/斤，綜合養(yǎng)殖成本、人工、水電等費(fèi)用計(jì)算得出，預(yù)計(jì)近期補(bǔ)欄白羽肉雞，40天之后，也就是12月下半月出欄肉雞養(yǎng)殖成本或超3.80元/斤。   從市場(chǎng)需求及肉雞出欄情況看，供應(yīng)量減少對(duì)肉雞價(jià)格形成短期支撐，肉雞從孵化到下游屠宰的行業(yè)景氣度均有明顯上行，11月中下旬雞苗、肉雞及分割產(chǎn)品價(jià)格有繼續(xù)走高可能。   但冬季仍處疫情高發(fā)期，且新冠流感仍有發(fā)生，終端市場(chǎng)需求或存在一定制約條件，預(yù)計(jì)價(jià)格上行空間有限。近期補(bǔ)欄高價(jià)雞苗同時(shí)仍舊面臨較高養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，特別是冬季養(yǎng)殖難度同步增加，建議廣大業(yè)界養(yǎng)殖戶同仁一定要理性補(bǔ)欄，切勿受市場(chǎng)影響，盲目跟風(fēng)。適當(dāng)空欄，或簽訂部分合同計(jì)劃，或能分散部分養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，提升全年整體養(yǎng)殖利潤(rùn)。

　　作者：XXX；