通報(bào)!東莞市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烦B(tài)化監(jiān)測(cè)檢出2份樣本陽(yáng)性!

　　11月21日晚，據(jù)東莞市疾病預(yù)防控制中心通報(bào)，東莞市沙田鎮(zhèn)當(dāng)日對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烽_(kāi)展常態(tài)化監(jiān)測(cè)，經(jīng)市疾控中心復(fù)核，發(fā)現(xiàn)1份從阿根廷進(jìn)口的雞全翅(產(chǎn)品批號(hào)：BDAICA)和1份從俄羅斯進(jìn)口的凍雞腳(產(chǎn)品批號(hào)：2308)的外包裝新冠病毒核酸檢測(cè)結(jié)果呈陽(yáng)性。

　　這是在8月11日深圳市龍崗區(qū)發(fā)現(xiàn)首例從巴西進(jìn)口的東雞翅表面樣品核酸檢測(cè)結(jié)果呈陽(yáng)性后發(fā)生的第二例進(jìn)口家禽產(chǎn)品檢出新冠病毒事件。不過(guò)自疫情發(fā)生后我們也分析過(guò)，全面禁止冷鏈肉類食品進(jìn)口不切實(shí)際，但近期進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窓z出新冠病毒事件頻發(fā)，引發(fā)消費(fèi)者對(duì)食品安全擔(dān)憂。后期持續(xù)關(guān)注疫情發(fā)展情況，或?qū)θ忸愡M(jìn)口、國(guó)內(nèi)畜禽產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)及消費(fèi)產(chǎn)生負(fù)面影響。

　　肉毛雞、肉種蛋、肉雞苗價(jià)格持續(xù)上漲后觸頂回調(diào)

　　今年生豬價(jià)格仍持續(xù)高位，居民依舊偏向于選擇價(jià)格相對(duì)較低的家禽產(chǎn)品消費(fèi)，家禽產(chǎn)品替代豬肉消費(fèi)的情況依舊明顯。但受新冠疫情影響，居民生活支付能力下降，整個(gè)肉類市場(chǎng)都受到較大影響，肉毛雞市場(chǎng)自然也不例外，整體上今年肉毛雞價(jià)格一直都處于一個(gè)相對(duì)低位。不過(guò)從10月末開(kāi)始肉毛雞、肉種蛋及肉雞苗都出現(xiàn)了一波相對(duì)明顯的上漲行情。

　　截止11月20日，肉毛雞均價(jià)為8.39元/公斤。因前期價(jià)格持續(xù)低迷，養(yǎng)殖戶出現(xiàn)虧損現(xiàn)象，因此在國(guó)慶節(jié)前的一波集中出欄后養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄下降，疊加市場(chǎng)消費(fèi)的緩慢恢復(fù)，肉毛雞供應(yīng)出現(xiàn)階段性偏緊張的情況，肉毛雞價(jià)格出現(xiàn)一波相對(duì)明顯的上漲行情。

　　截止11月20日，白羽雞種蛋均價(jià)為1.61元/枚，白羽雞種蛋同樣也出現(xiàn)了相對(duì)明顯的上漲行情。種蛋上漲主要有兩方面的原因：一方面是進(jìn)入冬季，肉種蛋產(chǎn)量下降，市場(chǎng)供應(yīng)減少，推動(dòng)肉種蛋價(jià)格上漲;另一方面，受玉米、豆粕等主要飼料原料價(jià)格上漲影響，僅11月成品飼料就已經(jīng)迎來(lái)三波漲價(jià)潮，種雞養(yǎng)殖成本的提升，進(jìn)一步支撐肉種蛋價(jià)格上漲，局部地區(qū)肉種蛋價(jià)格漲至2元/枚以上。

　　截止11月20日，白羽肉雞苗均價(jià)為3.01元/羽。在10月下旬的時(shí)候白羽肉雞苗價(jià)格才幾毛錢，但是在短短一個(gè)多月的時(shí)間里毛雞苗價(jià)格就已經(jīng)漲至3元以上。肉雞苗價(jià)格上漲的主要原因在于肉種蛋價(jià)格上漲，以及肉毛雞價(jià)格上漲推動(dòng)養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄增加導(dǎo)致。

　　不過(guò)白羽肉毛雞、肉種蛋以及肉雞苗價(jià)格在連續(xù)上漲近1個(gè)月的時(shí)間后，價(jià)格逐漸觸頂，并出現(xiàn)再度回落。與我們周報(bào)中提到的“在連續(xù)上漲后白羽肉毛雞、肉種蛋、肉雞苗價(jià)格豬價(jià)觸頂，下旬有回調(diào)需求，整體上11月價(jià)格先揚(yáng)后抑”的預(yù)測(cè)一致。

　　作者：XXX；