導(dǎo)語：     11月的白羽肉雞市場可謂是漲也匆匆，落也匆匆。上半月毛雞價(jià)格剛剛創(chuàng)下漲幅超34%的“輝煌戰(zhàn)績”，下旬國內(nèi)肉雞價(jià)格“急轉(zhuǎn)直下”,從高位到低谷只用了5天的時(shí)間。     近期白羽肉雞價(jià)格波動(dòng)較大原因如何？目前肉雞價(jià)格再度跌至低位，后期肉雞市場有無“觸底回升”可能？本文將對(duì)近期國內(nèi)肉雞市場行情展開分析及預(yù)測。     庫存走高、屠宰虧損 國內(nèi)雞價(jià)承壓下滑     從下圖中可以看出，11月國內(nèi)白羽肉雞價(jià)格先漲后落。1-15日國內(nèi)白羽肉雞市場交投轉(zhuǎn)好，毛雞出欄量少，廠家收購積極性增加，部分養(yǎng)殖戶惜售心理加重，肉雞走貨速度加快，國內(nèi)肉雞價(jià)格由3.06元/斤持續(xù)走高至4.11元/斤，區(qū)內(nèi)漲幅34.31%。     16日起國內(nèi)肉雞價(jià)格雖橫盤持穩(wěn)，但成交價(jià)格已然松動(dòng)，前期產(chǎn)品市場漲至高位，市場需求承受能力不足，疊加冷凍產(chǎn)品被檢測處新冠病毒等事件影響，中間商拿貨積極性明顯下滑，廠家出貨壓力增加。     近期部分地區(qū)屠宰企業(yè)庫存漲至90%以上相對(duì)高位，且產(chǎn)品價(jià)格走低，部分廠家屠宰虧損在1元/只左右，減量收購，需求面利空肉雞市場，白羽肉雞價(jià)格由4.11元/斤持續(xù)下滑至3.66元/斤，區(qū)內(nèi)跌幅10.95%。

　　圖1     肉雞價(jià)格大起大落 始作俑者在“消費(fèi)     根據(jù)卓創(chuàng)資訊前期監(jiān)測數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)得出，10月肉雞養(yǎng)殖平均虧損在2.64元/只，飼料價(jià)格處相對(duì)高位，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性欠佳，11月白羽肉雞出欄量較10月相比有所減少，毛雞總量不多，除個(gè)別時(shí)間段少數(shù)養(yǎng)殖戶壓欄惜售，多數(shù)時(shí)候肉雞供應(yīng)量較為有限。

　　圖2     既然供應(yīng)方面仍相對(duì)緊俏，影響價(jià)格下滑主要因素還是在下游消費(fèi)方面，即終端消費(fèi)情況及中間商拿貨積極性。     近期受冷凍產(chǎn)品被檢測處新冠病毒等事件影響，終端消費(fèi)者及各級(jí)中間商多持謹(jǐn)慎姿態(tài)，加之前期產(chǎn)品價(jià)格漲至相對(duì)高位，業(yè)內(nèi)對(duì)后市行情信心不足，高價(jià)補(bǔ)貨意向欠佳，產(chǎn)品價(jià)格明顯走低，其中最近幾日主產(chǎn)品板凍大胸及琵琶腿價(jià)格跌幅分別在3.16%，6.22%。     從近期產(chǎn)品走貨情況可以總結(jié)得出的是，目前國內(nèi)整體消費(fèi)仍顯平淡，加之新冠疫情仍存在不確定性，冷凍產(chǎn)品攜帶新冠病毒對(duì)市場需求的利空作用相對(duì)明顯，預(yù)計(jì)未來產(chǎn)品市場恢復(fù)及轉(zhuǎn)好仍有一定制約空間。     未來1月肉雞出欄少 雞價(jià)或窄幅回升

　　圖3     臨近元旦，國內(nèi)白羽肉雞市場是否延續(xù)下行走勢？前期好行情難道只是“曇花一現(xiàn)”？     從需求面來看，預(yù)計(jì)未來直至元旦，國內(nèi)白羽肉雞市場需求難有明顯轉(zhuǎn)好契機(jī)，受新冠疫情影響，產(chǎn)品市場轉(zhuǎn)好空間確有不足。根據(jù)卓創(chuàng)監(jiān)測樣本企業(yè)出苗數(shù)據(jù)顯示，加之調(diào)研所得12月國內(nèi)屠宰企業(yè)合同雞回收量判斷，預(yù)計(jì)11月底及12月整月國內(nèi)白羽肉雞供應(yīng)量或繼續(xù)縮減，12月毛雞總供應(yīng)量或少于11月。     綜上供需博弈下，預(yù)計(jì)近期毛雞價(jià)格或跌至相對(duì)低位，后期隨著前期減量收購?fù)涝灼髽I(yè)正常屠宰，供應(yīng)面稍有提振，預(yù)計(jì)11月底至12月初國內(nèi)白羽肉雞價(jià)格仍有小幅回升可能。     值得注意的是，新冠疫情對(duì)產(chǎn)品市場利空持續(xù)存在，需求面相對(duì)疲軟，預(yù)計(jì)肉雞價(jià)格回升空間或受其制約，漲幅不大。建議后期有出欄計(jì)劃養(yǎng)殖戶朋友仍以正常出欄為主，切勿盲目壓欄惜售，對(duì)賭后市行情。