六安小板栗闖出大市場,暢銷20多個國家
摘要: 安徽省六安市金寨縣梅山船沖板栗大市場一片繁忙熱鬧景象,商戶們利落地將一筐筐板栗稱重、裝箱、封裝,72小時內(nèi),它們將抵達珠三角、長三角的繁華都市,并很快被送上消費者的餐桌。
安徽省六安市金寨縣梅山船沖板栗大市場一片繁忙熱鬧景象,商戶們利落地將一筐筐板栗稱重、裝箱、封裝,72小時內(nèi),它們將抵達珠三角、長三角的繁華都市,并很快被送上消費者的餐桌。

金寨縣地處安徽省西部,鄂、豫、皖三省七縣二區(qū)接合部,屬亞熱帶與暖溫帶的過渡地帶,雨量充沛,土壤呈酸性或微酸性,適宜板栗生長,全縣山山種板栗,戶戶有板栗,相對集中連片的規(guī)模栗園達20余萬畝,年產(chǎn)板栗3萬多噸,板栗產(chǎn)業(yè)逐漸成為百姓脫貧增收的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。
“我家有上十畝板栗,今年大豐收,估計能賣個萬兒八千元?!睆垱_村貧困戶張再銀一邊倒出蛇皮口袋里的板栗一邊說,每年一到板栗季,張再銀就從工地回來幫助妻子收板栗,“有了這個板栗大市場,就再也不愁家里板栗的銷路了!”打著零工又靠著板栗增收,張再銀一家于2017年光榮脫貧。
船沖板栗大市場擁有交易門店700余間,經(jīng)營戶380余家,新建成板栗保鮮冷庫8座,容量4000噸。近年來,年交易板栗量均在1.5萬噸以上,交易額近億元,暢銷新加坡、泰國、日本等二十多個國家,解決了全縣的板栗銷售問題。
“我們這個板栗加工車間有200多人,其中建檔立卡貧困戶有64人,每年八九月板栗旺季時,車間里漂燙、蒸煮、冷卻、速凍一系列工序同時展開,根據(jù)不同客戶的需求加工20噸左右的板栗仁,每位工人年人均收入近4萬元?!苯鹫弦媸称酚邢薰景謇跫庸ぼ囬g主任儲智榮介紹。
車間里,工人們正快速地將一筐筐去殼去皮、漂燙干凈的板栗仁分裝好,進行切丁?!拔乙惶炜梢郧袔资?,一天收入一百多塊錢不成問題!”負責板栗切丁的吳士紅說。已經(jīng)工作4年的吳士紅是板栗加工車間的熟練工,也是2017年脫貧的建檔立卡貧困戶,依靠縣里就業(yè)獎補、教育脫貧和小額信貸等幫扶政策,靠著切板栗的勤勞雙手,夫妻倆將日子過得紅紅火火!“丈夫身體不好,在家附近工地做零工,我本身血糖血壓高,重活干不了,好在幫扶干部介紹了板栗加工的工作,都是手上活,不僅有了穩(wěn)定的收入,還就近照顧了家!”吳士紅邊切邊說,臉上洋溢著滿足的笑容。車間里還有許多像吳大姐一樣,靠著小板栗實現(xiàn)小康夢的勤快人。
近年來,金寨縣對全縣20萬畝板栗園實施改造提升工程,通過板栗園套種、加強病蟲害防治等措施,加大板栗投入,加強技術(shù)服務(wù),尤其加強對栗農(nóng)面對面的技術(shù)指導、培訓,為板栗改造提升提供全方位技術(shù)支撐。金寨縣合益食品有限公司在政府幫扶下擴大生產(chǎn)規(guī)模,如今年收購、加工、銷售板栗達到15000噸,板栗收購量占全縣一半以上,成為金寨縣最大的板栗加工企業(yè)。通過成立38家板栗專業(yè)合作社帶動群眾增收,實現(xiàn)產(chǎn)銷一體化,走出了一條脫貧路,實現(xiàn)了老區(qū)人民致富夢。
作者:XXX;
板栗,車間








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