導讀：2018年8月份起，非瘟首次出現(xiàn)，我國養(yǎng)豬業(yè)的“浩劫”就此拉開序幕！受非瘟以及豬周期下行影響，市場母豬存欄大幅淘汰，生豬存欄量大幅下滑，直接拉升豬價、肉價的大幅上漲，進入2019年下半年豬價、肉價不斷觸頂歷史性新高，生豬產(chǎn)能恢復已然刻不容緩！為盡快平復豬價，官方也不斷加碼扶持養(yǎng)豬，生豬產(chǎn)能進入緩慢修復的過程！

　　進入2020年受突如其來的YQ影響，一季度餐飲行情全面停滯，市場豬肉需求銳減，而受肉價高企限制，普通消費者替代性需求增多，生豬產(chǎn)能階段性過剩，豬價大幅下挫，據(jù)了解，2020年上半年豬價累計降幅達到了11.94元/公斤，多地豬肉價格重回20元/斤，對此，不少消費者認為，高價豬肉或?qū)⒁蝗ゲ环?。但是，由于大豬出欄殆盡，市場生豬供給偏緊，豬價觸底反彈，行情再次大幅上漲。不過，2020年6月份，對于生豬產(chǎn)能修復來說，這一個月母豬存欄量實現(xiàn)了27個月以來的首次同比增長，生豬產(chǎn)能修復的關(guān)鍵節(jié)點到來！

　　截止到2020年底，全國生豬存欄量達到了4.07億頭，母豬存欄量達到了4161萬頭，生豬產(chǎn)能修復超預期，相比非瘟前的2017年產(chǎn)能恢復到了92%！對此，官方此前預測，倘若以此速度發(fā)展，2021年3~6月份生豬產(chǎn)能或?qū)⑷婊謴停?021年11月份，豬價將跌至全年新低，價格或?qū)⒕S持在8~12元/斤，豬價或?qū)⑻降?元/斤！

　　然而，正當人們?yōu)樯i產(chǎn)能恢復而歡喜的同時，2大變局凸顯，豬周期下行周期或?qū)⒈焕L，豬價下行趨勢或?qū)⑹茏瑁?/p>

　　據(jù)機構(gòu)監(jiān)測顯示，由于非瘟疫苗遲遲未能上市，那么，常態(tài)化防控也將更加的明顯！但是，受生豬產(chǎn)能恢復影響，不少養(yǎng)殖戶豬群密度處置不合理，進入冬季后，養(yǎng)豬場季節(jié)性病害高發(fā)，直接影響了母豬存欄恢復的進程！

　　據(jù)行業(yè)機構(gòu)監(jiān)控顯示，進入2020年12月份以及2021年1月份，母豬存欄環(huán)比呈現(xiàn)明顯下行的態(tài)勢，其中，2021年1月份，母豬存欄量環(huán)比下降達到了4.99%！而1月份母豬存欄的產(chǎn)能也將直接影響2021年11月份市場生豬出欄的規(guī)模，直接抑制豬價下行的步伐，也將對2021年11月豬價進一步支撐！

　　據(jù)大商所顯示，生豬期貨LH2111合約價格格25510元/噸，因此，11月份豬價或?qū)⒕S持在25元/公斤左右，這也將大大超過業(yè)內(nèi)人士此前對于2021年11月份豬價8~12元/斤的預期，受生豬產(chǎn)能修復受阻支撐，豬周期下行的趨緩或?qū)⒏拥木徛?/p>

　　當然，除了機構(gòu)監(jiān)測2021年1月份母豬存欄環(huán)比下降4.99%以后，另一變局也顯示了市場對于豬價后市的底氣！據(jù)機構(gòu)監(jiān)測顯示，市場15公斤仔豬銷售價格呈現(xiàn)持續(xù)上漲的態(tài)勢，價格從2020年10月頭均1000元，上漲至2021年2月初頭均1700元！仔豬價格的持續(xù)走強，也反映出了2個新信號！

　　一方面，進入秋冬季節(jié)后，北方多地養(yǎng)殖場帶仔母豬淘汰較多，造成仔豬供給逐步偏緊；另一方面，仔豬價格持續(xù)走高，也顯示出市場對于后市豬價的樂觀情緒！

　　因此，綜合以上，雖然生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復的，但是，受今冬非瘟的抬頭，母豬存欄恢復受阻，而仔豬供給也逐步偏緊，市場豬價下行的趨勢或?qū)⑦M一步放緩！據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，1月份，受春節(jié)假期以及生豬淘汰增多影響，市場生豬存欄中體重在80公斤左右的中低體重生豬存欄下降幅度達到了6%。而較低體重生豬50~80公斤存欄占比減少了6.6%，這也意味著2021年3月底到5月初，適重生豬出欄或?qū)⑵o，價格或?qū)⒌靡杂辛Φ闹危∫虼?，年后豬價大幅下挫的預期或?qū)⒂泻艽蟮淖兙郑?/p>

　　生豬產(chǎn)能修復，豬價要探底8元？機構(gòu)：2大變局下，豬價下跌遇阻！對此，大家是如何看待的呢？以上為筆者個人觀點，圖片來自網(wǎng)絡(luò)！