近期糧食市場特點：“一多”、“一跌”、“一高”

　　一多：中儲糧投放多，尤其因為糧食市場的特點是三大主糧整體聯(lián)動變化，對稻谷的價格影響非常之大！

　　一跌：節(jié)前一路高漲的玉米，如今呈現(xiàn)下滑狀態(tài)，受其影響，之前就不甚景氣的稻谷行情再一次穩(wěn)中略降。加上即將春播的農(nóng)資壓力而出現(xiàn)的 “拋售潮”影響，價格短期內(nèi)回暖基本無望！

　　一高：主要指的是氣溫回升。雖說近日，東北多地將有雨雪天氣，但也不會阻擋氣溫的穩(wěn)步上升，這將無形間加大儲存的風(fēng)險和壓力。每年的4-5月份是正常的用糧高峰期，隨著氣溫的回升和雨水的增加。糧食的生產(chǎn)進度加快，這將減輕人們對于糧食稀缺的恐慌。而梅雨季節(jié)對于糧食保持的壓力的較大的，出清賣糧情緒高漲。

　　4月預(yù)測：稻價會崩盤？

　　節(jié)前蘇皖晚粳米價格為2-2.03元/斤，但如今已跌至1.94-2元/斤，就連豐兩優(yōu)價格也回落到2.1-2.13元/斤，跌落了0.02-0.03元/斤，市場需求比較低迷。可見，這次的稻谷降價是比較明顯的。

　　粳稻主產(chǎn)區(qū)黑龍江等地目前的收購形勢也不是很樂觀：國家糧食和物資儲備局統(tǒng)計，截至 2 月 28 日，主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計收購粳稻 3509.7 萬噸，同比減少 357.6萬噸。黑龍江已收購 1884 萬噸，同比減少 330.5 萬噸；其次是江蘇、吉林、遼寧，分別收購 802.9 萬噸、405.1 萬噸、258.7 萬噸。最低收購價粳稻收購 488.9萬噸（僅黑龍江啟動），同比減少 660.1 萬噸，黑龍江同比減少 499.1 萬噸。黑龍江省氣溫逐步回暖，產(chǎn)區(qū)春耕臨近，部分農(nóng)戶售糧意向增強，基層水稻購銷進度較前期略有加快，但同比依然偏慢。一方面加工企業(yè)和下游經(jīng)銷商庫存相對充足，透支了節(jié)后市場空間，消費前置導(dǎo)致用糧主體對原糧的采購意愿較低。另一方面持糧農(nóng)戶和貿(mào)易商對當(dāng)前市場價格的認(rèn)可度不高，部分主體仍有看漲預(yù)期。受優(yōu)質(zhì)糧源見底和托市收購期延長影響，省內(nèi)優(yōu)質(zhì)稻特別是稻花香等中長粒品種價格小幅上行；普通圓粒稻則受市場需求影響較大，局部稻價穩(wěn)中略跌。

　　保持樂觀心態(tài)

　　但我們也需要客觀地看待這個問題，糧價的下跌是暫時的，并且糧食的不足的整體大局是沒有多大改變的。因此，糧價大面積崩塌的可能性是很小的。關(guān)于這點，大家可以參考一下山東，福建等地的糧價變動，畢竟沿海和產(chǎn)糧大省對于糧價的變動是更加敏感的。