近期，中儲糧系統部分單位競價采購2021年小麥引起市場廣泛關注。市場人士認為，今年新麥價格高開高走可能性較大，未雨綢繆、提前預購純屬市場行為，既無需大驚小怪，也不宜過分炒作。

　　進入3月中旬以來，伴隨著玉米價格持續(xù)走低，飼料養(yǎng)殖及貿易企業(yè)采購小麥熱情降溫，加之制粉企業(yè)開機率低、需求下降，導致市場階段性看空氛圍增加，小麥價格穩(wěn)中不斷偏弱調整。

　　監(jiān)測顯示，當前華北地區(qū)制粉企業(yè)國標二等普通小麥主流進廠價為1.26～1.28元/斤，較前期高點回調0.02～0.03元/斤，基本已跌回到1月初時的水平。有市場人士戲稱：折騰了幾個月，麥價又回到原點。

　　近期中儲糧系統部分單位競價采購2021年小麥引起市場廣泛關注。原因是擔心新小麥下來后價格會不斷攀升，提前鎖定一部分糧源以規(guī)避后期補庫之難。提前這么早布局新麥收購，可見市場對今年夏收小麥購銷形勢嚴峻程度的預期。

　　近段時間關于拍賣的傳聞一直不斷，小麥無疑是當前市場關注的重點。一是北京分公司轄區(qū)小麥拍賣將撤銷2017及2019年標的，只繼續(xù)拍賣2016年的糧源；二是山東分公司將停拍中儲糧直屬庫的2019年糧源，非自有庫點的繼續(xù)拍賣；三是自4月份第一拍開始，臨儲小麥拍賣底價上調60元/噸。不過這些消息有待考證。

　　產區(qū)麥價穩(wěn)中有所回落

　　據市場反映，近期政策性小麥高位投放，各級儲備糧輪換出庫頻繁，小麥市場供給充足，而下游產品銷售不暢，加之玉米價格不斷下跌，市場對飼用小麥需求減少，主產區(qū)小麥價格跟隨玉米調整回落。

　　當前，河北保定容重780g/L以上、水分12%的普通小麥收購價為1.27～1.28元/斤，山東德州1.265～1.278元/斤，河南周口1.25～1.27元/斤，江蘇淮安、安徽亳州1.24～1.26元/斤，部分價格較上旬下跌0.01～0.02元/斤。

　　近期優(yōu)質小麥價格繼續(xù)維持穩(wěn)定，當前河南鄭州“鄭麥366”收購價2720元/噸，山東菏澤“濟南17”收購價2710元/噸，河北石家莊“藁優(yōu)2018”收購價2790元/噸。

　　市場人士認為，目前小麥市場利空因素較多，面粉需求上不去，庫存量多，制粉企業(yè)無法提高開機率，對小麥原料的需求比較低，加上近期飼料價格下降、需求減少，小麥采購量也隨之下降。在玉米價格走低的背景下，小麥市場又回歸其原本的價格走勢之中。

　　不過也有市場人士認為，麥價已基本觸底，繼續(xù)回調空間有限。一是政策小麥拍賣價格穩(wěn)定，市場底部堅實。最低收購價一等小麥拍賣底價為1.185元/斤，出庫費用0.015元/斤，再加上貼水，正常情況下一等小麥出庫價為1.23～1.24元/斤，加上運費，到廠成本在1.25～1.27元/斤，市場底部支撐依舊很強。

　　二是市場高質量小麥已基本見底。據了解，雖然政策性小麥高位投放，各級儲備糧輪換出庫頻繁，但一些糧源質量并不符合企業(yè)的胃口。由于市場高質量糧源偏少，不同品質小麥價格走向分化，市場對2020年產小麥依舊看好。

　　三是飼用小麥需求仍將處于高位。業(yè)內人士表示，目前小麥價格和其他谷物相比，尤其與玉米相比，處于很不合理的價格區(qū)間，小麥的價格明顯被低估。即使近期玉米價格下跌，二者比價有所縮小，目前華北地區(qū)玉米、小麥價差仍在360～440元/噸，處于高位水平，在飼用領域替代玉米的優(yōu)勢依然明顯。

　　政策拍賣交易量價回歸

　　3月23日～24日，國家投放政策性小麥400.15萬噸，實際成交103萬噸，比上期減少60.27萬噸；成交率25.75%，較上期下降14.86個百分點；成交均價2354元/噸，較上期下跌2元/噸。市場交易趨冷，成交量價齊跌、理性回歸。

　　近期政策性小麥依然保持400萬噸的投放量，成交量、成交價不斷下降。其原因主要是需求低迷，地方各級儲備糧輪換出庫積極，市場供應相對充足。而作為此前成交大頭，飼用小麥需求因玉米價格下跌，采購量更是大大減少。

　　河南為政策性小麥拍賣投放絕對大省，3月23日交易計劃投放小麥229.57萬噸，實際成交24.32萬噸，較上期減少30.58萬噸；成交率10.59%，較上期下降12.48個百分點。本次2014年至2017年產小麥投放量為228.96萬噸，占整體投放量的99.74%。而2019年產小麥僅投放0.61萬噸，實際成交0.55萬噸，成交率為90.88%，反映出市場對質優(yōu)小麥的剛性需求。市場交易整體成交率的下滑，主要是由于飼料企業(yè)采購心態(tài)發(fā)生轉變，競拍熱情不再。

　　截至目前，2021年臨儲小麥成交量已達2445萬噸，而2020年成交總量2320萬噸，今年3個月左右已超過去年全年的成交量。市場認為，4月至5月仍是陳麥消費期，庫存或將降至4000萬噸左右。政策性小麥庫存明顯較往年同期偏低，對小麥市場的壓力預期減小。

　　儲備輪換銷售流拍增加

　　據了解，3月份以來，中央和各級地方儲備輪換銷售頻繁。由于近期市場受到供強需弱的階段性壓力，不僅國家臨儲小麥拍賣成交量下滑明顯，各地中央及地方儲備糧輪換銷售流拍現象也不斷增加。不過從近期儲備輪換價格來看，多在1.25～1.26元/斤，較前期變化不大。

　　3月23日，中儲糧北京分公司競價銷售2015年至2020年產小麥10.29萬噸，成交率4%；山東、江蘇、山西、河南共12個庫點投放小麥競價銷售，全部流標。3月24日，江蘇宿遷國家糧食儲備庫競價銷售2020年產小麥2600噸，起拍價2500元/噸；連云港市新海糧食儲備庫競價銷售2019年產小麥3373噸，起拍價2480元/噸；鎮(zhèn)江市糧食中轉庫銷售2020年興華產高筋紅小麥1600噸，均全部流拍。3月25日，北京國家糧食交易中心舉辦2021年市儲備糧油第三次競價交易會。其中，競價銷售2015年產進口加麥0.35萬噸，全部成交；銷售2016年產小麥4.05萬噸，成交1.68萬噸，成交率為41.56%。3月25日～26日，山東省級儲備小麥魯北庫連續(xù)兩場專場競價銷售全部流拍。

　　提前布局夏收說明什么

　　3月18日，中儲糧江蘇分公司舉行2021年產小麥采購競標會，計劃采購47679噸，實際成交44699噸，成交率94%；競標底價2510元/噸，實際成交價格2492～2510元/噸。3月23日，中儲糧山東分公司競價采購2021年小麥2.78萬噸，競標底價煙臺及威海2520元/噸、濰坊2500元/噸、臨沂2480元/噸，全部流標。從近期中儲糧采購2021年小麥價格來看，多在1.25～1.26元/斤，大大高于當年的最低收購價。

　　市場人士認為，今年新季小麥價格高開高走的可能性較大，啟動托市收購的可能性較小，預判今年新季小麥上市后輪入壓力不小，未雨綢繆，可以提前鎖定一部分糧源。上年秋糧上市前，中儲糧也提前掛標采購過2020年玉米。

　　不過也有市場人士認為，新小麥上市后價格大概率會高于往年同期，但由于我國小麥市場整體供給充裕，加之新糧上市季節(jié)性壓力增加，新麥價格也難以出現過度波動的現象。中儲糧預購2021年小麥純屬市場行為，既無需大驚小怪，也不宜過分炒作。