4月12日，國家糧食交易中心公布了自2021年4月12日開始銷售的最低收購價稻谷、最低收購價小麥、國家臨儲小麥的銷售底價。與之前相比，2014年至2020年產(chǎn)最低收購價小麥銷售底價提高60元/噸，至2350元/噸。2018年產(chǎn)的最低收購價稻谷（早秈稻、中晚秈稻、粳稻）的銷售底價有所下調(diào)，其中粳稻銷售底價下調(diào)幅度較大，為30元/噸，銷售底價為2570元/噸。