國家糧食交易中心本周二開始投放2015年產(chǎn)小麥，其中山東河北2015年托市麥率先登場，表示國家對于市場已經(jīng)開始加大調(diào)控力度，小麥看漲熱情開始減弱，部分制粉企業(yè)已開始減少遠(yuǎn)期小麥采購合同數(shù)量，個別前期高價收購小麥的需求企業(yè)下調(diào)小麥到廠價，河南、河北、山東等一些規(guī)模較小的小麥貿(mào)易商銷售小麥的意愿開始增強(qiáng)，個體小商販們積極就近出售庫存小麥。

　　河北2015年托市麥5.08萬噸全部成交

　　11月1日河北小麥銷售計劃150145噸，實(shí)際成交148771噸，成交率99.08%。其中，2012年產(chǎn)混合麥銷售計劃99381噸，實(shí)際成交98007噸，成交率98.62%，最高成交價2490元/噸，最低成交價2200元/噸，成交均價2352元/噸;2015年產(chǎn)白小麥銷售計劃50764噸，全部成交，最高成交價2590元/噸，最低成交價2500元/噸，成交均價2540元/噸。

　　2015年托市麥三等起拍價2460元/噸，二等起拍價2500元/噸，一等起拍價2540元/噸，屬順價銷售，高于當(dāng)年托市收購價格100元/噸，出庫后的價格基本和當(dāng)前市場上的小麥價格接軌。

　　山東2015年托市麥成交率66.11%

　　11月1日山東小麥銷售計劃222304噸，實(shí)際成交167769噸，成交率75.47%。其中，2012年產(chǎn)混合麥銷售計劃99511噸，全部成交，最高成交價2460元/噸，最低成交價2280元/噸，成交均價2377元/噸;2014年產(chǎn)白小麥銷售計劃23928噸，實(shí)際成交2899噸，成交率12.12%，最高成交價2540元/噸，最低成交價2500元/噸，成交均價2505元/噸;2015年產(chǎn)白小麥銷售計劃98865噸，實(shí)際成交65359噸，成交率66.11%，最高成交價2560元/噸，最低成交價2460元/噸，成交均價2507元/噸。

　　從這次拍賣的結(jié)果可以看到，山東河北2012年產(chǎn)的20萬噸小麥幾乎全部成交。其原因在于2012年產(chǎn)的小麥總體質(zhì)量非常好，而且大部分都儲存在中央儲備庫，雖然年限較長，但是保存條件優(yōu)越，面粉企業(yè)完全可以摻兌使用。最重要的是國家拍賣底價較低，這也是面粉企業(yè)大膽入手的一個原因，國家也是怕流拍把底價放的較低。

　　不同的是2015年產(chǎn)的小麥底價高于2012年的1毛錢每斤，河北全部成交，山東卻成交了六七成。我們可以仔細(xì)分析一下，去年河北托市不是很多，產(chǎn)品質(zhì)量也較好，今年河北小麥卻不如人意，小麥一直處于緊張局勢，而且當(dāng)?shù)貎r格也較高。這次河北拍賣的底價比市場上的小麥價格稍低，才是河北面粉企業(yè)大膽入手的根本原因。

　　山東的2015年小麥有的流拍也是有原因的，首先是托市的收購點(diǎn)有些是代收點(diǎn)，在托市期間很難采購到當(dāng)?shù)氐馁|(zhì)量優(yōu)良的小麥，為了完成任務(wù)，很多代收點(diǎn)從南方采購一些質(zhì)量不符的小麥填入庫內(nèi)，使當(dāng)?shù)氐囊恍┟娣蹚S不敢入手。另一個原因是山東2015年的小麥部分地區(qū)質(zhì)量不如今年好，很多地方的小麥有黑頭，總體質(zhì)量稍遜今年，而且拍賣價格也不低，和今年小麥比暫時沒有優(yōu)勢是山東小麥流拍的主要原因。

　　附帶說一下，南方幾個省拍賣成交量極低，可以看出南方拍賣的小麥質(zhì)量和價格是完全不符合面粉企業(yè)的需求。

　　從拍賣結(jié)果可以看到，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價、劣質(zhì)劣價的小麥得到了很好的成交，劣質(zhì)高價將無人問津。質(zhì)量優(yōu)良的小麥將來還是供不應(yīng)求，未來2016年產(chǎn)小麥價格還會繼續(xù)上行，直到儲備庫的小麥體現(xiàn)出價格優(yōu)勢，才能算是告一段落。