相信很多人都不知道銀杏果的藥用價(jià)值，接下來(lái)小編就帶大家介紹一下銀杏果的藥用價(jià)值，銀杏的作用與功效的相關(guān)知識(shí)，大家可以了解一下。

　　銀杏是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的高檔滋補(bǔ)品。銀杏葉是一種中藥，其最大的藥用價(jià)值是止咳平喘。銀杏果的果肉品質(zhì)和皮含有銀杏酸，具有抗菌作用。很多人都知道銀杏果是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，但很多人對(duì)銀杏果的藥用價(jià)值卻不能給出一個(gè)大概的概念。銀杏果的藥用價(jià)值主要體現(xiàn)在三個(gè)方面：醫(yī)藥、農(nóng)藥、獸藥。

　　藥用價(jià)值：

　　明代李時(shí)珍曾說(shuō)：“入肺經(jīng)，益脾氣，平喘止咳，減便。銀杏具有化痰、解毒、殺蟲的功效，可治療齲齒、小兒腹瀉、慢性淋證、遺精遺尿”。

　　可食用性

　　銀杏是西方人圣誕節(jié)必不可少的食物。就食用方法而言，銀杏果主要包括油炸食品、燒烤食品、水煮食品、配菜、糕點(diǎn)、蜜餞、罐頭食品、飲料和酒精。但需要注意的是，銀杏果食用方法不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致中毒

　　經(jīng)濟(jì)價(jià)值

　　銀杏全身都是寶，凡是有藥用、食用、木材、播種都有經(jīng)濟(jì)價(jià)值。能進(jìn)入初收市場(chǎng)的有銀杏種子(種仁——銀杏果)、葉片、木材、接穗、苗木等。基本形成兩大市場(chǎng)，即種子市場(chǎng)、樹(shù)葉市場(chǎng)和(保健品市場(chǎng))；銀杏葉提取物及其制劑系列藥物產(chǎn)品可以進(jìn)入產(chǎn)品市場(chǎng)。

　　銀杏果的功效和作用

　　銀杏是一種美味的食物，但人們喜歡它不僅僅是因?yàn)樗贸?，還因?yàn)樗且环N營(yíng)養(yǎng)和保健的好產(chǎn)品，而且具有很高的美容和藥用價(jià)值。

　　銀杏果的功效和作用

　　1.具有益肺氣、止咳平喘、減少大便、撫平皺紋、保護(hù)血管、增加血流量等功效。

　　2.根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，銀杏葉還具有疏通血管、改善腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強(qiáng)記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功能。并具有抗衰老能力。

　　5.吃銀杏果能治哮喘、痰咳、白帶、白濁、遺精、淋病、尿頻。

　　銀杏果的保鮮方法

　　新鮮的銀杏果一般是指剛從樹(shù)上摘下來(lái)，還沒(méi)有去皮的銀杏果。這種皮臭的銀杏果就是我們所說(shuō)的新鮮銀杏果。銀杏果的質(zhì)量直接關(guān)系到銀杏果的質(zhì)量，也關(guān)系到銀杏果后期的去皮難度和破碎率。那么，應(yīng)該采取什么措施來(lái)防止銀杏果發(fā)霉呢。

　　1.風(fēng)干：銀杏果購(gòu)買后，應(yīng)放在通風(fēng)陰涼的地方，不能暴曬。因?yàn)殂y杏果曬太陽(yáng)后會(huì)外干內(nèi)濕，很容易發(fā)霉，發(fā)霉往往是從殼開(kāi)始的。

　　2.冷藏：銀杏保鮮的最好方法是冷藏。但是當(dāng)室溫在27度以上的時(shí)候，放在冰箱的冷藏室里還是沒(méi)有用的。這個(gè)時(shí)候只能放在冰柜里冷藏。當(dāng)室溫低于27度時(shí)，可以存放在冰箱中。保持銀杏果新鮮的最好方法是剝?nèi)ス麣?，把?jiān)果放在冰箱里保鮮。

　　其實(shí)對(duì)于銀杏果的保鮮方法，最重要的是遵循三個(gè)要點(diǎn)：溫度、濕度、通風(fēng)。如果操作得當(dāng)，銀杏保存半年沒(méi)問(wèn)題。

　　通過(guò)以上介紹，相信大家對(duì)銀杏果有了一定的了解。希望大家在正常生活中多注意飲食的健康，有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，避免誤食造成身體不適。如果感覺(jué)不舒服，建議立即去醫(yī)院。

　　以上就是關(guān)于的相關(guān)介紹，希望上述內(nèi)容可以幫助大家，感謝大家的支持。