陳皮的價(jià)格多少錢一斤？陳皮在不同地區(qū)，不同品種的價(jià)格會(huì)有很大差異，這里介紹幾個(gè)地區(qū)的價(jià)格供大家參考。

　　廣東廣州市白云區(qū)新會(huì)陳皮9.25元/斤；

　　云南昆明市官渡區(qū)新干陳皮15元/斤；

　　河北保定市安國(guó)市新干陳皮13.09元/斤；

　　四川成都市金牛區(qū)新會(huì)陳皮8.5元/斤；

　　河北保定市安國(guó)市龍門廣陳皮13元/斤；

　　廣東廣州市天河區(qū)新會(huì)陳皮50元/斤；

　　廣西欽州市浦北縣新會(huì)陳皮29.6元/斤。

　　都是陳皮，但是有的價(jià)格低到幾十元，有的高到幾千元。為什么價(jià)格差別這么大？實(shí)際上，陳皮的價(jià)格受產(chǎn)地、生長(zhǎng)環(huán)境、年份、陳化工藝和產(chǎn)量等多種因素的影響。

　　原因一：環(huán)境產(chǎn)地不同

　　說到陳皮，很多人肯定會(huì)談到新會(huì)。在中國(guó)古代史上，新會(huì)的陳皮因其功效好而受到名醫(yī)的青睞。同時(shí)，新會(huì)有三江飲用水灌溉，土壤富含微量元素，具有得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件優(yōu)勢(shì)。也被評(píng)為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。

　　原因二：身份不同

　　看到這里，一定有人會(huì)問，很多陳皮自稱是新會(huì)陳皮，生長(zhǎng)在同一個(gè)地區(qū)，但是為什么價(jià)格差距還是那么大？

　　即便在新會(huì)，也有不同的產(chǎn)地。核心產(chǎn)區(qū)的陳皮長(zhǎng)得更好。頂級(jí)陳皮大多生長(zhǎng)在新會(huì)的核心區(qū)域，很多人用來投資收藏，功效自然更好。例如，天馬村、 茶坑村、東甲村等。用柑皮制成的陳皮在價(jià)格上會(huì)有更明顯的優(yōu)勢(shì)。

　　原因三：不同的血統(tǒng)

　　植物可以分為純種和雜種。眾所周知，陳皮是由茶枝的皮制成的，茶枝又可分為“圓枝柑”和“駁枝柑”。

　　所調(diào)圓枝柑可以理解為純枝枝柑，而“駁枝柑”是將枝條嫁接到檸檬樹上，然后長(zhǎng)成新的枝橘樹的過程，枳殼產(chǎn)量低，抗病毒、抗病蟲害能力弱，皮薄有彈性，口感醇厚，香味足。

　　原因四：制作工藝不同

　　收藏了三年多的柑皮叫陳皮。柑皮變成陳皮需要很長(zhǎng)時(shí)間。人們通常將陳皮儲(chǔ)存在通風(fēng)的環(huán)境中，以確保儲(chǔ)存環(huán)境的新鮮、干燥和衛(wèi)生。但是，除了這種天然的陳化柑皮，還有一種工業(yè)陳皮，利用現(xiàn)代工業(yè)手段，使陳皮在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到陳化效應(yīng)。這樣大大減少了時(shí)間和成本。陳皮這個(gè)原本需要幾年甚至幾十年才能做出的東西，可能在短時(shí)間內(nèi)就被別人做出來了。

　　原因五：陳皮的年份不同

　　陳皮越老效果越好。陳皮在不同年份的價(jià)格差異很大，顏色也會(huì)有一些差異。年份越長(zhǎng)，陳皮越黑。很多無良商家利用這一點(diǎn)，聲稱陳皮越黑越好。人們?cè)谶x擇陳皮的時(shí)候制造了一種錯(cuò)覺。買陳皮的時(shí)候，顏色越黑的年份越大，其實(shí)不是。

　　一些商家為了獲取利潤(rùn)，采用各種方法將陳皮黑化，比如用普洱茶煮濃茶，黑化后浸泡陳皮，看起來像五年、十年的陳皮。很多人都是這樣被騙的。所以當(dāng)他們遇到年份高、產(chǎn)地核心、價(jià)格低的陳皮時(shí)，要特別小心，不要被套路了。

　　陳皮怎么買？

　　1.手感：在雨天用手摸陳皮，年份越短，皮膚越軟，因?yàn)殛惼ぴ诙虝r(shí)間內(nèi)還含有大量的果糖和水分，很容易受潮，使身體變軟。陳皮越長(zhǎng)，感覺越硬，越容易碎。

　　2.氣味：3-8年香氣刺鼻，果實(shí)酸酸，酸甜適口，9-20年香氣清香，清爽宜人，20-40年香氣純正，甘甜醇厚，50多年有一股陳化的味道

　　3.顏色：年份短的陳皮內(nèi)表面為雪白色、黃白色，外表面為鮮紅色、暗紅；年份高的陳皮內(nèi)表面為古紅色或棕紅色，外表面為棕色或黑色。

　　4.口感：年份短的陳皮味苦、酸、澀，年份高的陳皮味甘、醇、陳。

　　5.褐色：年份短的橘皮為青黃，味酸苦，年份高的橘皮為黃紅色，氣味清香，味甘醇。

　　關(guān)于陳皮的價(jià)格多少錢一斤，陳皮價(jià)格為什么會(huì)差距如此之大的內(nèi)容今天就介紹到這里了，感謝大家的閱讀，希望上述內(nèi)容對(duì)大家有所幫助。