今年羊肉漲價近30%的消息引起了網(wǎng)友熱議，畢竟羊肉是我們平時最常吃的肉食之一了，往年漲幅也沒有這么大，今年怎么漲得這么厲害呢？

　　羊肉其實(shí)并不是消費(fèi)者的剛需肉類，另外，前段時間豬肉價格被炒作，短期內(nèi)對羊肉的需求增加，長遠(yuǎn)來看，豬肉的需求會有很大的上漲，羊肉價格不會上漲。從羊肉的需求來看，主要與老年人的保健有關(guān)。吃羊肉對增加人體熱量，保護(hù)脾胃有很好的作用，多吃點(diǎn)人有助于解決人體健康問題。最近羊肉價格近一斤五十元，和之前的價格相比又漲了，證明市場上的羊肉比較稀缺，價格的漲幅其實(shí)達(dá)到了30%，預(yù)計(jì)羊肉價格會受需求影響，已經(jīng)漲到峰值了。

　　羊肉價格上漲原因：

　　1.羊肉具有很高的營養(yǎng)價值

　　羊肉是一種有益于健脾補(bǔ)腎、養(yǎng)肝的肉類。與豬肉相比，羊肉的價值要高得多。越來越多的人吃羊肉，吃了對身體有好處，而且吃的消費(fèi)者多了，價格自然就漲了。

　　2.羊肉供應(yīng)需求持續(xù)增長

　　短期內(nèi)對羊肉供應(yīng)的需求增加了。許多農(nóng)民說，現(xiàn)在養(yǎng)羊更困難了，這有助于后期養(yǎng)羊的利潤。然而，在短期內(nèi)，羊肉的價格與需求成正比，供應(yīng)需求的增加推動了價格的上漲。

　　3.肉羊養(yǎng)殖成本增加

　　肉羊的養(yǎng)殖成本是決定羊肉市場利潤的標(biāo)準(zhǔn)，很多農(nóng)民為了提高利潤而降低養(yǎng)殖成本的現(xiàn)象，對提高羊肉品質(zhì)的作用不大，價格也升不上來。而成本增加，肉羊質(zhì)量好，價格自然會上漲。

　　以下是今天（2021年4月13日）部分地區(qū)羊肉價格：

　　產(chǎn)品價格市場

　　羊肉價格什么時候能降下來？

　　按照以往的情況來說，羊肉價格在漲一段時間之后都會下降的，因?yàn)檠蛉獠⒉皇莿傂?，但是今年受到養(yǎng)殖成本以及進(jìn)口羊肉限制等影響很難對它的市場行情進(jìn)行判斷，不過小編經(jīng)查閱資料后發(fā)現(xiàn)相比之下，有更多的人士表示羊肉價格之后還是會下降的，當(dāng)然這些并不能確定，畢竟市場行情難測。

　　養(yǎng)殖戶現(xiàn)在怎么辦？

　　許多羊肉生產(chǎn)者表示，今年肉羊養(yǎng)殖的飼料成本增加了很多，玉米和豆粕等原材料的價格都大幅上漲。此外，肉羊養(yǎng)殖周期很長，市場情況難以預(yù)測，導(dǎo)致大多數(shù)養(yǎng)殖戶不敢增加庫存。

　　羊肉的價格雖然是一天比一天漲，但是按照以往的情況，如果因?yàn)楣?yīng)量減少而漲價，一般農(nóng)民都會增加肉羊的存欄量。如今，面對羊肉價格的上漲，許多農(nóng)民陷入了困境。

　　另一方面，國外羊肉進(jìn)口受到限制，過去中國有很多羊肉是進(jìn)口的。此外，近年來，內(nèi)蒙古繼續(xù)劃定禁牧區(qū)，導(dǎo)致肉羊產(chǎn)量下降，影響羊肉供應(yīng)，出現(xiàn)一定短缺，最終導(dǎo)致羊肉價格上漲。

　　如今，我國肉羊養(yǎng)殖成本逐漸增加。盡管市場供應(yīng)短缺，但由于成本高，許多零售牧羊人已經(jīng)離開了市場。另一方面，由于成本上升和市場的不可預(yù)測性，肉羊養(yǎng)殖企業(yè)即使庫存不足也不敢隨意增產(chǎn)，從而加大了養(yǎng)羊市場的差距。

　　一些專業(yè)人士表示，應(yīng)積極引導(dǎo)羊肉養(yǎng)殖企業(yè)，幫助其提升標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)?；谷庋驈娘曫B(yǎng)到銷售的產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)發(fā)展，從而提高產(chǎn)業(yè)肉羊的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

　　關(guān)于羊肉漲價近30%的相關(guān)消息就是這些，大家也可以關(guān)注養(yǎng)殖業(yè)概念。