芹菜怎么種？芹菜是人們每天不可缺少的蔬菜。它在中國已有2000多年的歷史。當(dāng)他第一次進(jìn)入中國時(shí)，它主要用作觀賞植物。后來，由于人們的逐漸馴化，芹菜逐漸成為一種可食用的蔬菜。現(xiàn)在市場上的芹菜是葉柄細(xì)長的芹菜，被稱為中國芹菜。

　　芹菜怎么種？種植芹菜需要注意哪些要素？

　　1、保持適當(dāng)?shù)臏囟取Ｇ鄄似鹪从诘刂泻：０?，它的根是傘形淺根蔬菜，他喜歡溫和的氣候，一般發(fā)芽的適宜溫度為18~25度，最低溫度在4~6度左右，溫度不得低于零下4度，最高溫度不得超過30度。一般來說，它的根可以在零下15度左右存活，但種植芹菜仍然需要給他提供合適的溫度，并保持在16~20度左右。

　　2、注意保持足夠的光照。一般來說，芹菜一般喜歡生長在溫度低、日照長的地方，可以幫助它促進(jìn)花芽分化。但要注意光線，光線一定不能太強(qiáng)，會(huì)增加其纖維，導(dǎo)致質(zhì)量差，所以平時(shí)要注意遮蔭，保持溫暖的環(huán)境，這樣芹菜才能長得更好。

　　3、為土壤提供營養(yǎng)。芹菜適合生長在有機(jī)質(zhì)豐富的地方，所以選擇芹菜的土壤也很重要。平時(shí)要選擇肥力比較豐富的土壤，再提供一些砂壤土。一般來說，種植100公斤芹菜需要適當(dāng)?shù)牡⒘?、鉀肥配比，需要注意的是，鉀肥可以保持?0克左右，氮肥每次40克左右，磷肥在15克左右。因?yàn)榈士梢詭椭参锷L，防止芹菜老化和中空，所以有必要保持氮肥的量，并補(bǔ)充一些微量元素，普通的硼可以防止芹菜開裂。

　　4、為土壤提供水分。芹菜的根系比較淺，高度一般在12~18 cm左右，所以芹菜不喜歡太干的土壤，所以平時(shí)要保持土壤濕潤，注意提供營養(yǎng)豐富的土壤給他提供新鮮的空氣，在旺盛生長期為芹菜保持充足的水分，以保證芹菜長得更壯。

　　常見的芹菜主要有幾種？

　　根據(jù)葉柄形態(tài)，芹菜可分為兩種類型：本地芹菜（即中國型）和歐芹（即西芹和歐洲型），這種芹菜的葉柄細(xì)長，高約100厘米，根據(jù)葉柄顏色可分為青芹和白芹。

　　1、洋芹

　　多為實(shí)心，味淡，脆嫩，不耐熱，株高60 ~ 80 cm，葉柄粗、寬、平。單株重1 ~ 2公斤，從國外引進(jìn)的芹菜有兩種：綠柄和黃柄。

　　2、青芹

　　風(fēng)味濃郁，產(chǎn)量高，軟化后品質(zhì)較好，植株高大，葉片大，葉柄粗，橫徑約15厘米。根據(jù)葉柄是否飽滿，可分為實(shí)心和空心。實(shí)心芹菜葉柄果肉腔小，腹溝窄而深，品質(zhì)好，春種不易抽薹，產(chǎn)量高，耐貯藏；空心芹菜髓腔大，腹槽寬而淺，品質(zhì)差，春季易抽薹，但耐熱性強(qiáng)，適宜夏季栽培。

　　3、白芹

　　植株矮小，葉小，色淡綠，葉柄細(xì)，橫徑約1.2厘米，黃白色或白色，香氣濃郁，品質(zhì)好，易軟化。

　　上述是芹菜怎么種的介紹，希望對(duì)您有所幫助。