人們對(duì)粳米這個(gè)名字很熟悉，但知道它是什么的人并不多。大多數(shù)人認(rèn)為粳米和大米是一樣，其實(shí)并不是的，那么粳米是什么？其實(shí)粳稻是一種米，就是所有的粳稻都是米，但不是所有的米都是粳稻。它是植物水稻的種子，由非糯性粳稻種子制成。在南方地區(qū)很常見(jiàn)，是南方各省人民的日常主食。

　　多吃粳米對(duì)我們身體有什么好處呢？

　　好處1.可以促進(jìn)我們的胃部消化

　　從周易，的角度來(lái)看，粳米可以養(yǎng)陰氣，也可以潤(rùn)燥。它本質(zhì)上是甜的。食用后能刺激胃液分泌，提高腸胃消化能力。此外，粳米還能促進(jìn)人體對(duì)脂肪的吸收和利用，能把不易消化的食物分解成易消化的食物，能有效提高人體對(duì)食物的吸收率。

　　好處2.能預(yù)防腳氣，還可以穩(wěn)定我們體內(nèi)的血糖

　　粳米富含維生素B1。缺乏這種維生素后，會(huì)發(fā)生很多皮膚病，尤其是腳氣。如果平時(shí)多吃這種食物，可以起到預(yù)防腳氣的作用。除此之外，粳米中還含有很多的微量元素像無(wú)機(jī)鹽、鈣元素、磷元素、鐵微量元素等等，還含有大量對(duì)腸胃很好的膳食纖維等，被人體吸收這些物質(zhì)后，我們體內(nèi)會(huì)進(jìn)而讓促進(jìn)胰島素進(jìn)行分泌，來(lái)達(dá)到穩(wěn)定血糖的目的，最后可以抑制我們的身體對(duì)糖類(lèi)的吸收等。

　　好處3.多吃粳米能讓我們的皮膚狀態(tài)看上去更好

　　粳米中還有大量的谷維素，也被稱(chēng)為化妝品。被人分解后，能非常有效抑制我們的體內(nèi)的黑色素活性，可以進(jìn)一步來(lái)減少黑色素的沉淀，自然色斑也就不見(jiàn)了，也就達(dá)到了皮膚變好的目的。此外，人體吸收谷維素后，可以增加血管的韌性，促進(jìn)周?chē)艿难貉h(huán)，有效防止皮膚皸裂，能極大的減少皺紋的產(chǎn)生，可以使人的皮膚變得自然和柔軟、有光澤。

　　粳米是什么是不是這個(gè)時(shí)候已經(jīng)清楚了，其實(shí)很建議大家在日常生活多吃一下像粳米和小米這些的粗糧，對(duì)我們的身體健康是非常有幫助的。