最近市場(chǎng)上出現(xiàn)了野生獼猴桃，價(jià)格相比于以前的幕后他要貴一些。所以很多人都在好奇這樣的獼猴桃究竟有什么特殊的，所以今天我們就來(lái)聊聊這個(gè)野生的獼猴桃吧。如果大家也感興趣的話，就來(lái)和我們一起看看吧。

　　野生獼猴桃指的其實(shí)就是野生的獼猴桃而已，都是獼猴桃。獼猴桃被譽(yù)為“水果之王”的野生獼猴桃，富含維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有抗氧化和抗衰老的作用。一般生長(zhǎng)在山區(qū)，純野生環(huán)境，無(wú)農(nóng)藥，無(wú)化肥，無(wú)膨脹劑。

　　野生獼猴桃生長(zhǎng)在自然無(wú)污染的環(huán)境中，體積小，表面有一層厚厚的絨毛。此外，它的維生素C含量在量比，很高，吃起來(lái)酸味特別濃。平時(shí)買獼猴桃的時(shí)候，可以通過(guò)這些特征來(lái)區(qū)分普通獼猴桃和野生獼猴桃。野生獼猴桃非常適合老人、小孩、孕婦食用。它廣泛分布于土家族自治州、恩施，湖北，秦嶺，陜西和秦巴山。野生獼猴桃的功效和作用有：

　　1.美容養(yǎng)顏

　　美容是野生獼猴桃的重要功效之一，因?yàn)橐吧J猴桃含有大量的維生素C和一些天然骨膠，可以提高人體細(xì)胞的活性，防止色素積累，加速人體內(nèi)內(nèi)毒素的代謝。人們平時(shí)經(jīng)常吃野生獼猴桃，可以使皮膚白嫩光滑，延緩皮膚衰老。

　　2.減肥瘦身

　　野生獼猴桃是一種低脂肪、低熱量的健康水果，富含膳食纖維和果膠。這些物質(zhì)被人體吸收后，不僅能增加飽腹感，還能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，減少其他食物的攝入，加速人體的新陳代謝。

　　3.調(diào)節(jié)神經(jīng)

　　野生獼猴桃中所含的維生素和微量元素也能調(diào)節(jié)人體的神經(jīng)功能，影響人體內(nèi)的神經(jīng)元，使人的神經(jīng)得到深度放松，調(diào)節(jié)情緒。當(dāng)人們緊張、焦慮和易怒時(shí)，注意集中，多吃野生獼猴桃可以盡快緩解癥狀。

　　4.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　獼猴桃是一種深受消費(fèi)者喜愛(ài)的水果。其果實(shí)鮮嫩多汁，清香可口，酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。其維生素C含量高達(dá)100-420毫克/100克，比柑橘、蘋果等水果高出數(shù)倍甚至數(shù)十倍。同時(shí)，它還含有大量的糖、蛋白質(zhì)、氨基酸和人體必需的各種礦物質(zhì)等有機(jī)物質(zhì)。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維，富含肉脂汁，香醇可口，酸甜適口，耐貯藏。適時(shí)收獲的新鮮水果。常溫下可存放一個(gè)月不變質(zhì)；低溫下可保鮮五六個(gè)月以上。除新鮮食品外，還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、干果、果脯等。這些產(chǎn)品是黃，棕色或橙色，顏色誘人。它的味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不亞于新鮮水果。因此，它已成為航海、航空、高原、高溫作業(yè)人員的保健食品。獼猴桃果汁已成為全國(guó)運(yùn)動(dòng)員的首選保健飲料，也是老人、兒童和體弱者的滋補(bǔ)水果。

　　5.經(jīng)濟(jì)價(jià)值

　　獼猴桃被譽(yù)為“維生素C之冠”，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有多種氨基酸和人體必需的其他活性物質(zhì)，具有清熱生津、健脾止瀉的作用。同時(shí)，它還具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，給果農(nóng)帶來(lái)很大的經(jīng)濟(jì)效益。獼猴桃耐貯性強(qiáng)。采摘的新鮮水果在常溫下15天后單獨(dú)軟化；但如果采收得當(dāng)，30天后會(huì)個(gè)別軟化。如果低溫保存，效果會(huì)更好。常溫下，加通風(fēng)設(shè)備的地下倉(cāng)，加除乙烯劑?？梢员ｕr3個(gè)月。如果在冷庫(kù)中加入乙烯去除劑，可以保鮮6個(gè)月。近年來(lái)，野生獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)、藥用、保健價(jià)值和食用方法備受消費(fèi)者關(guān)注。作為一種綠色水果，它在市場(chǎng)上越來(lái)越受歡迎，野生獼猴桃的價(jià)格也逐漸上漲。

　　那么，既然野生獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值這么高，那么接下來(lái)我們就來(lái)為大家分享一下如何栽培野生獼猴桃吧。如果大家想要學(xué)習(xí)這方面的知識(shí)的話，接下來(lái)我們分享的內(nèi)容大家一定要好好的看一看。

　　一.野生獼猴桃栽培技術(shù)要點(diǎn)

　　獼猴桃溫暖濕潤(rùn)。應(yīng)該在背風(fēng)向陽(yáng)的地方栽培。土質(zhì)較深，靠近水源，坡度一般不超過(guò)30度。最好不要種植在山谷、洼地、狹窄的盆地、山頂或風(fēng)口。園林建設(shè)應(yīng)在交通便利、土質(zhì)疏松、排水良好、腐殖質(zhì)含量高、土壤呈弱酸性或中性的半陽(yáng)坡和半陰坡斜坡上進(jìn)行。獼猴桃種植主要采用平屋頂?shù)拇竽_手架，可以利用原有的小直徑樹(shù)木作為活樁，增加一些可更換的竹木樁，關(guān)鍵位置使用混凝土樁。一般架子高1.8米，編織成“井”形網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，線間距60 cm左右。栽培株的行距為地面(3 ~ 4)米 (4 ~ 5)米，坡面(2.5 ~ 3)米 (3 ~ 4)米。可采用播種和扦插育苗。

　　1.播種育苗

　　種子收集和處理：9月至10月收集完全成熟的果實(shí)，堆放成熟，軟化或搗碎，然后擦洗，用水沖洗果肉和果皮，陰干，去除雜質(zhì)，清洗種子，陰干通風(fēng)處，放入薄紗袋中，掛在冷藏室中儲(chǔ)存。播種前3個(gè)月，將種子儲(chǔ)存在沙中，用40的溫水浸泡，待水冷卻至室溫后浸泡24小時(shí)，然后與種子體積10倍的細(xì)河沙混合，在5左右的環(huán)境中經(jīng)常翻耕發(fā)芽40 ~ 50天，當(dāng)種子有1/3的裂紋時(shí)，即可播種。

　　播種及田間管理：春季以10播種為宜，播種深度5厘米。因?yàn)楂J猴桃種子很小，要用細(xì)沙播種，播種量1.5 ~ 2克/平方米。播種后，應(yīng)該覆蓋一層細(xì)砂或腐殖質(zhì)，這樣就看不到種子了。覆土厚度為0.3 ~ 0.5厘米。然后用稻草覆蓋床面，遮擋，用噴霧器澆水，保持床面濕潤(rùn)

　　2.扦插苗

　　嫩枝扦插通常在6月初進(jìn)行。選擇當(dāng)年生長(zhǎng)好的新芽，將組織好的部分剪成插條，每根長(zhǎng)約15 cm，留2 ~ 3個(gè)芽。插條下部的葉子去掉，一般在溫室、塑料薄膜覆蓋的苗床或田間進(jìn)行，插在以細(xì)沙為基質(zhì)的苗床中。切割深度為5 ~ 6厘米。保持扦插場(chǎng)地濕潤(rùn)，扦插后立即進(jìn)行遮光處理，1個(gè)月后即可成活生根。

　　二.種植和撫育管理

　　春秋兩季均可種植。由于獼猴桃多為雌雄異株，種植時(shí)應(yīng)安排不同的株，授粉樹(shù)，雌、雄株比為81。種植前，整地深度一般為25 ~ 30厘米，挖寬30厘米、深35厘米的種植坑種植，株，行距2.5米1.5米。將幼苗放入種植坑，充分伸展根系，回填成熟土壤并灌溉兩次，然后輕輕覆土。當(dāng)年幼樹(shù)萌芽，新枝開(kāi)始生長(zhǎng)時(shí)，施第一次追肥和速效氮肥尿素。第二次追肥在7月下旬，追施磷鉀肥以及人的糞便，促進(jìn)枝蔓充分成熟，芽眼飽滿，利于果實(shí)發(fā)育。獼猴桃喜歡溫暖潮濕的條件，可以施肥灌溉，冬前防凍水灌溉，解凍后春灌，可以滿足其生長(zhǎng)結(jié)果的需要。

　　三.整形修剪和疏果

　　整形修剪可以在夏季和晚秋進(jìn)行，獼猴桃的枝條和花蕾生長(zhǎng)旺盛。整形修剪對(duì)提高產(chǎn)量和延長(zhǎng)其結(jié)果壽命非常重要。主要以棚架成型，種植1 ~ 2年主要栽培3個(gè)主蔓，種植3年主要栽培果枝。通過(guò)修剪，側(cè)蔓上的結(jié)果母枝和結(jié)果枝分布均勻，經(jīng)過(guò)3-4年的培育，枝蔓上可以覆蓋齒條。春秋兩季可以灌溉施肥。

　　根據(jù)腳手架的方式確定造型，充分利用腳手架表面，使樹(shù)枝分布均勻，達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。獼猴桃修剪分為冬季修剪、夏剪修剪和雄株修剪。冬剪從落葉時(shí)間至早春萌出前一個(gè)月進(jìn)行，以疏剪為主，適當(dāng)短剪。多留主蔓和結(jié)果母枝，剪去密枝、細(xì)枝、橫枝和病蟲枝。在夏剪，發(fā)芽、摘心、間伐和捆綁主要在5月中旬至7月初進(jìn)行，以便及時(shí)抹去樹(shù)干上的芽，并安排樹(shù)枝和藤蔓的空間。雄株的修剪應(yīng)在5 ~ 6月開(kāi)花后進(jìn)行，每個(gè)株，留3 ~ 4個(gè)枝條，但每個(gè)枝條應(yīng)有4 ~ 6個(gè)芽，新芽長(zhǎng)到1米時(shí)，應(yīng)去芯。疏果通常發(fā)生在花后一個(gè)月內(nèi)，留下中間的果實(shí)和邊緣的果實(shí)，每4 ~ 5片葉子就有一個(gè)果實(shí)。一般枝條每20厘米有1 ~ 2個(gè)留果，弱枝條每20 ~ 25厘米有5 ~ 6個(gè)留果，株產(chǎn)50公斤，留果500 ~ 600個(gè)。

　　以上就是我們今天為大家分享的和野生獼猴桃有關(guān)的內(nèi)容了，不知道大家看完這篇文章以后是否對(duì)野生的獼猴桃有了一些認(rèn)識(shí)呢？其實(shí)還是那句話沒(méi)必要去刻意追求野生，畢竟?fàn)I養(yǎng)價(jià)值都是差不多的。