黃花菜是中國(guó)的一種珍貴蔬菜，在中國(guó)有很大的種植面積，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，有清熱消腫、利尿消毒等多種功效，現(xiàn)在市場(chǎng)很大，種植的人越來(lái)越多，那么，金針菜價(jià)格多少錢(qián)一斤，金針菜的種植前景怎么樣，金針菜一畝地能掙多少錢(qián)？下面我們一起來(lái)看一下吧。

　　金針菜價(jià)格多少錢(qián)一斤？

　　金針菜，是什么菜呢？黃花菜就是金針菜，黃花菜的市場(chǎng)價(jià)格主要是根據(jù)銷(xiāo)售形式?jīng)Q定的。一般來(lái)說(shuō)，黃花菜干的市場(chǎng)價(jià)最貴，20元/公斤左右，而鮮黃花菜的價(jià)格相對(duì)便宜，只有5元左右。黃花菜干的市場(chǎng)價(jià)格其實(shí)不是很貴，因?yàn)榉N植面積廣，年產(chǎn)量比較大。所以可以算是一種親民的價(jià)格，黃花菜種植技術(shù)比較簡(jiǎn)單，市場(chǎng)處于均衡狀態(tài)。但從近幾年的市場(chǎng)來(lái)看，黃花菜的市場(chǎng)價(jià)格還有上漲空間。

　　金針菜種植一畝收入?

　　種植黃花菜時(shí)，需要投資種苗、土地、農(nóng)藥、化肥、勞動(dòng)力等方面，資金種苗和土地在其中，占很大比例，合起來(lái)需要1000元左右，再加上其他雜費(fèi)，種植一畝黃花菜的總成本約為1500元。正常種植下，一畝黃花菜的干貨產(chǎn)量約為300公斤。按20/kg的市場(chǎng)價(jià)計(jì)算，一畝黃花菜總產(chǎn)值約6000元。剔除種植成本，一畝黃花菜總收入達(dá)到4500元。

　　種植前景如何?

　　目前，我國(guó)蔬菜的發(fā)展主要是脫水，標(biāo)準(zhǔn)化管理在我國(guó)已經(jīng)逐步形成。黃花菜的品質(zhì)越來(lái)越好。目前，黃花菜的脫水開(kāi)發(fā)和副食品的加工受到了很多人的歡迎。黃花菜的種植效益越來(lái)越高。目前，黃花菜在中國(guó)的市場(chǎng)需求非常大，所以如果黃花菜種植規(guī)模合理，種植前景仍然很好。

　　影響金針菜種植的制約因素有哪些？

　　目前黃花菜種植的制約因素很多，首先是人力。種黃花菜的時(shí)候天氣熱，很多人效率不是很高，現(xiàn)在人工成本越來(lái)越貴。而且現(xiàn)在黃花菜的種植面積很大，增加了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。然后就是質(zhì)量。如果競(jìng)爭(zhēng)大，肯定要提高質(zhì)量才能脫穎而出，還有一個(gè)市場(chǎng)，沒(méi)有市場(chǎng)，再高的產(chǎn)量，再好的質(zhì)量，也賺不到錢(qián)。

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