周末一早，劉云擠入了社區(qū)大媽的采購隊(duì)伍，她要趕早采購新鮮食材為晚上的家庭聚餐做準(zhǔn)備。

　　在河?xùn)|區(qū)某大型連鎖超市的貨架上，上百種新鮮蔬菜、肉類正等待顧客把它們接走。劉云并非盲目采購，采購前她打開手機(jī)掃描商品包裝上的“天津追溯”電子溯源碼，查看商品規(guī)格、檢驗(yàn)檢疫結(jié)果等信息。羊肉來自內(nèi)蒙古錫林郭勒，豬肉來自甘肅慶陽，西紅柿從山東壽光經(jīng)海吉星轉(zhuǎn)運(yùn)，盆栽彩椒來自天津靜?！?/p>

　　盆菜有了“智能管家”

　　在劉云購買盆栽彩椒時(shí)，在它的產(chǎn)地靜海區(qū)大豐堆鎮(zhèn)易豐源谷物種植專業(yè)合作社（以下簡(jiǎn)稱“易豐源”）的溫室大棚里，負(fù)責(zé)人王群正在調(diào)試智能設(shè)備，這套設(shè)備由電腦主機(jī)、輸送管道、噴淋、攝像頭等組成。

　　易豐源盆菜

　　在主機(jī)旁邊，幾條管道連接著兩個(gè)大桶，桶里有水和液態(tài)肥料。設(shè)備調(diào)試完成后，王群只要點(diǎn)擊手機(jī)軟件，設(shè)備就可以自動(dòng)為盆栽蔬菜澆水施肥了。

　　王群告訴記者，這套設(shè)備是易豐源投資300多萬元配置的“智能管家”，通過對(duì)大棚里的溫度、濕度實(shí)時(shí)監(jiān)控，再經(jīng)過電腦將大數(shù)據(jù)分析結(jié)果傳輸?shù)绞謾C(jī)上，管理員就可以根據(jù)分析的結(jié)果進(jìn)行遠(yuǎn)程管理監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)盆菜水肥一體化操作。

　　當(dāng)下，易豐源7個(gè)溫室大棚，近10畝土地，種植有西葫、彩椒、小西紅柿、黃心菊等二十多種盆栽蔬菜。

　　傳統(tǒng)的操作模式，靠管理員每天不間斷在大棚里巡視觀察，并根據(jù)經(jīng)驗(yàn)澆水施肥，一個(gè)人只能管理一個(gè)大棚。如今通過“智能管家”，7個(gè)大棚只需要2個(gè)人就能完成?！爸悄芄芗摇蹦?4小時(shí)服務(wù)，是人工無法實(shí)現(xiàn)的，這套設(shè)備每年為公司節(jié)省10多萬元的成本，并且降低了人工參與的風(fēng)險(xiǎn)。下一步，易豐源還將添置智能機(jī)器人，實(shí)現(xiàn)種植、管理、收割無人化操作。

　　智能檢測(cè)確保食品安全

　　劉云購買商品時(shí)掃碼，關(guān)注的重點(diǎn)之一就是食品安全問題，有了溯源碼，食品產(chǎn)地、農(nóng)殘檢測(cè)等信息一目了然，但她并不知道手中的西紅柿是如何進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè)的。

　　在靜海海吉星農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，檢測(cè)技術(shù)負(fù)責(zé)人程庠正在對(duì)一批西紅柿農(nóng)殘進(jìn)行檢測(cè)。把西紅柿樣本放進(jìn)檢測(cè)杯、倒入緩沖液將西紅柿表面農(nóng)殘清洗下來，將清洗下來的液體放入試劑盒，試劑盒放入氣相色譜-三重四極桿質(zhì)譜(GC-QqQ-MS/MS)聯(lián)用儀后，短短10分鐘就分析出了結(jié)果。

　　試劑盒一次性能盛放88個(gè)樣品，樣品一次性檢測(cè)完成，而傳統(tǒng)的紙片檢測(cè)，同樣的時(shí)間內(nèi)每次只能檢測(cè)一個(gè)樣品。

　　在實(shí)驗(yàn)室還有一套造價(jià)高達(dá)1500萬元的檢測(cè)設(shè)備，專門對(duì)未知農(nóng)藥進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果通過大數(shù)據(jù)分析比對(duì)，讓未知農(nóng)藥無處藏身

　　靜海海吉星農(nóng)殘檢測(cè)

　　程庠的檢測(cè)結(jié)果，將進(jìn)入海吉星的數(shù)據(jù)庫，并上傳到靜海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門的數(shù)據(jù)庫，食品安全有了“雙重保險(xiǎn)”。消費(fèi)者購買時(shí)，只需要掃碼就能實(shí)時(shí)看到檢測(cè)結(jié)果。

　　智慧冷庫一分鐘提貨

　　生鮮產(chǎn)品離不開物流，從某種程度上說，物流是生鮮產(chǎn)品的“生命線”，劉云之所以趕早去超市購物，也是看中了一個(gè)“鮮”字。

　　冷庫為“鮮”提供保障，靜海海吉星的智能冷庫深受商戶的青睞。商戶崔經(jīng)理在河北省采購了2000斤菜花，貨已經(jīng)發(fā)車。如此龐大數(shù)量的菜花，需要兩三天才能分銷完畢，在此期間菜花不能放在常溫下，需要進(jìn)入保鮮冷庫。

　　智能冷庫

　　崔先生來到了海吉星冷庫值班室租用貨架。庫管員通過數(shù)據(jù)庫調(diào)出保鮮庫的貨架信息，2號(hào)冷庫有5個(gè)貨架可以存放菜花。崔先生辦理完手續(xù)后通知貨車司機(jī)直接將貨送到冷庫裝卸區(qū)。

　　崔先生離開后，庫管員在裝卸區(qū)為即將到來的貨準(zhǔn)備托盤。托盤是安裝有兩塊芯片的木質(zhì)貨架，值班員手持掃碼槍對(duì)準(zhǔn)芯片掃碼，芯片中就存儲(chǔ)上崔先生貨物的信息，這些信息同時(shí)傳輸?shù)讲孳嚨慕邮战K端。

　　貨物到場(chǎng)后裝上托盤進(jìn)行稱重，叉車司機(jī)根據(jù)終端定位直接裝上貨架，裝貨過程只需要5分鐘。提貨時(shí)，省略了稱重環(huán)節(jié)，庫管員輸入崔先生的名字就能定位到貨物存放地，由叉車取貨，然后掃碼出庫，此過程最快只需要一分鐘。

　　智能冷庫掃碼出庫

　　庫管員告訴記者，通過智能冷庫系統(tǒng)，極大提高了進(jìn)出庫效率，縮短了商超對(duì)接的時(shí)間，消費(fèi)者能買到更新鮮的產(chǎn)品。

　　通過智能冷庫系統(tǒng)，1萬平方米的冷庫，588個(gè)單間，只需要一個(gè)庫管員就能管理。如果靠庫管員用筆記本記錄、貼條的傳統(tǒng)操作模式，需要數(shù)十名庫管員。

　　本市智能農(nóng)業(yè)應(yīng)用取得突破

　　近年來，天津市智能農(nóng)業(yè)發(fā)展取得長(zhǎng)足進(jìn)步，農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)步伐加快，農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)建設(shè)達(dá)到國際先進(jìn)水平，農(nóng)業(yè)農(nóng)村電商發(fā)展成效明顯，智能農(nóng)業(yè)示范應(yīng)用能力不斷增強(qiáng)。

　　實(shí)施大數(shù)據(jù)建設(shè)工程，建設(shè)三農(nóng)大數(shù)據(jù)平臺(tái)，囊括龍頭企業(yè)、一村一品、休閑農(nóng)業(yè)、基層黨建、結(jié)對(duì)幫扶、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)等多個(gè)應(yīng)用主題。積極啟動(dòng)建設(shè)鄉(xiāng)村振興大數(shù)據(jù)支撐平臺(tái)，實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售全覆蓋工程。

　　以寧河區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園“智慧農(nóng)業(yè)平臺(tái)”為例，平臺(tái)通過大數(shù)據(jù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面監(jiān)測(cè)，監(jiān)控農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源，通過“互聯(lián)網(wǎng)+”提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。通過精準(zhǔn)預(yù)測(cè)市場(chǎng)行情，病蟲害的防控等信息化手段分析，提高農(nóng)戶生產(chǎn)銷售效率，達(dá)到增收目的。

　　據(jù)了解，天津市圍繞推進(jìn)京津冀農(nóng)業(yè)協(xié)同發(fā)展，落實(shí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與天津市政府簽署的部市合作協(xié)議，推進(jìn)“四區(qū)兩平臺(tái)”建設(shè)，深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作“四個(gè)全覆蓋”，搶抓人工智能發(fā)展機(jī)遇，加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)，實(shí)施“物聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)、“電商網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)“、信息網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)的“三網(wǎng)聯(lián)動(dòng)”工程，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，以物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)為代表的現(xiàn)代信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、管理和服務(wù)領(lǐng)域的應(yīng)用不斷深化，智能農(nóng)業(yè)發(fā)展取得長(zhǎng)足進(jìn)步，走在全國前列，成為推動(dòng)實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的新動(dòng)力。