菠菜堅(jiān)信，大家都不陌生。它是日常生活中常見(jiàn)的蔬菜，也是一種營(yíng)養(yǎng)含量高的食物。經(jīng)常吃菠菜可以補(bǔ)充胡蘿卜素、維生素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)元素，還可以降血脂、養(yǎng)顏美容、避免便秘、降血壓。菠菜補(bǔ)什么？關(guān)于食用菠菜的好處與禁忌要注意區(qū)分。

　　菠菜補(bǔ)什么的好處如下：

　　好處1.可以降低血脂

　　菠菜含有豐富多彩的鉻元素和類(lèi)似甘精胰島素的物質(zhì)，可以調(diào)節(jié)血糖水平，保持穩(wěn)定。因此，糖尿病患者可以經(jīng)常吃菠菜，保持血糖水平穩(wěn)定。

　　好處2.對(duì)皮膚非常的友好

　　菠菜被譽(yù)為“美容十大護(hù)膚成分”之一。菠菜含有許多抗氧化劑，有抵抗力

　　衰退，促進(jìn)細(xì)胞增殖的效果，可以刺激大腦神經(jīng)，提高活力；我經(jīng)常堅(jiān)持用菠蘿

　　用蔬菜汁潔面，可以清潔毛孔，減少皺紋和色斑，保持皮膚光滑。

　　好處3.可以預(yù)防便秘

　　菠菜含有大量的水溶性膳食纖維，能促進(jìn)消化道的腸道蠕動(dòng)，清除體內(nèi)不必要的膽固醇，幫助廢物內(nèi)毒素等物質(zhì)排到胃里，防止便秘。

　　好處4.能降低人體血壓

　　菠菜屬于高鉀低鈉食物，對(duì)控制血壓影響很大。鉀能使人體排出不必要的鈉，具有平衡血壓、平衡強(qiáng)酸強(qiáng)堿及其體細(xì)胞滲透壓的作用。高血壓患者可以服用菠菜來(lái)降低血壓。

　　菠菜的有關(guān)禁忌如下：

　　禁忌1.菠菜不適合搭配牛奶、豆槳等蛋白質(zhì)豐富多彩的優(yōu)質(zhì)食材食用。菠菜富含草酸，一起食用容易產(chǎn)生草酸鈣，影響鈣的消化吸收。草酸鈣不易排出體外，長(zhǎng)期堆積容易產(chǎn)生結(jié)石。

　　禁忌2.菠菜不適合有泥鰍的朋友。菠菜寒滑，溫陽(yáng)化潤(rùn)肺，泥鰍甜暖，益氣散寒祛濕。茯苓的功效不協(xié)調(diào)。兩者油膩，脂肪多，一起吃容易腹瀉。

　　禁忌3.菠菜屬于涼性食物。菠菜適合老年人和便秘患者食用，但不適用于脾胃虛弱、腹瀉的腎結(jié)石患者。

　　菠菜補(bǔ)什么？補(bǔ)的地方很多，因?yàn)椴げ撕泻芏嗟暮}卜素、與大量的維生素C、還有人體需要的維生素B12等微量元素。