西米露不知道你愛不愛喝，如何煮西米呢？煮西米的小技巧有哪些,下面我們就和小編一起來了解一下吧。

　　西米的原產(chǎn)地是哪里？

　　西米是印度尼西亞的特產(chǎn)西米露又圓又小，像透明的小珍珠。有的是木薯粉、小麥淀粉、玉米粉做成的，有的是從棕櫚植物中提取的淀粉做成的。沒煮熟之前是白色的，煮熟之后就變得透明可愛了。

　　西米很好吃，看起來操作很簡單。它可以用清水煮，但在西米露的烹飪中還有一些小技巧，否則很容易糊或滴水。

　　如何煮西米，煮西米的小技巧有哪些？

　　1. 我們應(yīng)該注意烹飪前西米露西米露不應(yīng)該浸泡在冷水之前，把它放進鍋里。因為西米露是淀粉做的，看到冷水后很容易融化變軟變粘。同理，不要用冷水煮，水開了再煮，西米露有可能直接做飯嗎？

　　2. 這取決于西米露是否干凈，如果是干凈的，可以直接上鍋。如果覺得需要清洗，就用清水沖洗幾次再去鍋里。

　　2.鍋里多放些水，因為在西米露做菜后期會發(fā)漲，水少的話容易把湯攪渾，操作難度大。因此，一般建議在烹飪西米，時使用寬水，這意味著要放更多的水。

　　3.西米露燒開后加水，然后用中小火慢慢煮。做飯的時候記得隨時攪拌，以免粘鍋，西米露一把它放進鍋里，就會覺得鍋里的水有點渾濁。沒關(guān)系，繼續(xù)攪拌，只要我們剛才有足夠的水，不用擔(dān)心粘鍋。

　　西米露還是比較耐煮的，要慢慢攪拌，觀察西米露的情況

　　4.一般來說，小西米煮10分鐘就可以完全透明了。如果有少量西米核和一點白斑也沒關(guān)系。我們可以把火關(guān)了，蓋幾分鐘。

　　5.西米露從鍋里出來后，用冷水洗了幾次。經(jīng)過冷水，西米露的味道會越來越好。

　　6.將西米露放入碗中，將冷藏的椰奶倒入冰箱，并放入一些時令水果。一杯椰奶和西米露水果就可以了。同理，冰鎮(zhèn)煮的椰奶會讓西米露更好吃。

　　好了，本文關(guān)于如何煮西米，西米的原產(chǎn)地是哪里，煮西米的小技巧有哪些的相關(guān)內(nèi)容就介紹到這里了，感謝您的鼓勵和支持。不知道你在日常生活中愛不愛喝西米露呢？