什么是火麻油？火麻油是從大麻中提取的，又稱“長壽油”，營養(yǎng)價值高?；鹇橛蛢r格高，買火麻油的時候可以拿一點油在手里不斷搓熱。香味濃郁、綠色植物味的火麻油是火麻油。假火麻油味道清淡，混有普通油的味道。那么，火麻油價格有多高，火麻油怎么選呢?下面我們就一起來看一下吧。

　　火麻油的主要功效和作用是補充人體所需的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和微量元素，達(dá)到抗衰老的效果。其實火麻油也叫長壽密碼。

　　火麻油價格有多高？

　　如果是在小作坊里制作的，小其中一些的價格在3元和50元左右。如果是罐裝的，一般來說500克是一瓶，價格在80元到100元左右。另外，即使也是罐裝的，它們的價格也會不一樣。通常，一些正宗的巴馬火麻油的價格會更貴，相應(yīng)的保健效果也會更好。既然大家都關(guān)注火麻油的價格，都買火麻油，主要目的是為了通過攝入火麻油來看到最好的保健效果，自然強烈建議你選擇那些價格比較貴的類型。

　　火麻油怎么選呢？

　　選擇火麻油先看品牌。知名品牌注重對產(chǎn)品的全方位管理，相關(guān)部門對產(chǎn)品的監(jiān)控更到位，所以產(chǎn)品讓人吃得更放心，盡量選擇知名品牌。

　　其次，火麻油的選擇取決于生產(chǎn)日期?；鹇橛偷谋Ｙ|(zhì)期短。如果存放時間過長，在存放過程中不注意避光、溫過高，或者打開油桶后長時間不使用，很容易氧化腐臭，會有刺鼻的味道。

　　火麻油的食用方法

　　1、用于調(diào)味

　　文火炒香，撈出。可與油炸和油炸食品一起食用，使食品具有香脆的味道。

　　2、用來煮湯

　　首先將火麻仁磨碎，加水煮沸(火麻仁與水的比例為1: 2，用勺子將鍋上層的泡沫漂浮物舀出來，將鍋底的雜質(zhì)全部倒出。湯是用舀的泡沫漂浮物和青菜煮的，非常好吃,具有解熱和護膚作用。

　　以上是小編對于什么是火麻油，火麻油價格有多高，火麻油怎么選呢這個話題的回答。通過分析，我們都知道火麻油的價格是沒有固定價值的，因為目前國內(nèi)賣火麻油的渠道很多，有的是我們自己小作坊榨出來的火麻油，有的是大企業(yè)推出的火麻油罐頭，不一樣。