藜麥怎么吃才好吃又營養(yǎng)呢?藜麥的多樣的“花式”吃法介紹
摘要: 很多人不知道藜麥怎么吃才好吃又營養(yǎng)呢?藜麥熬湯喝,藜麥特別適合煮粥和稀飯。用藜麥煮粥時,可以單獨用清水煮,也可以加入適量黑米小料、紅豆小料、小米小料,紅棗等粥料一起煮粥。
很多人聽說過藜麥,知道它是一種營養(yǎng)價值很高的保健食品。但是這種石頭在國內(nèi)產(chǎn)量小,主要靠進口。大家不太了解。很多人不知道藜麥怎么吃才好吃又營養(yǎng)呢?藜麥的多樣的“花式”吃法介紹、
1、藜麥熬湯喝
藜麥特別適合煮粥和稀飯。用藜麥煮粥時,可以單獨用清水煮,也可以加入適量黑米小料、紅豆小料、小米小料,紅棗等粥料一起煮粥。但是,用藜麥煮粥的時候,一定要注意它的煮制時間。不能長時間煮,否則營養(yǎng)會流失。藜麥是什么里面有介紹過。

2.藜麥燒米飯
藜麥還是用來燉飯的,做飯的時候需要和米飯搭配。兩者的比值應該在3,333,607左右。如果你想讓煮好的藜麥米飯更加豐富多彩,還可以搭配一些青豆、土豆、洋蔥等食材。將這些食材洗凈后,放入鍋中翻炒,然后加入洗凈的藜麥,再加水直接燉熟關火,然后取出食用。
3.藜麥用來制作豆奶
藜麥也可以喝大豆,可以用來做豆?jié){。用藜麥制作豆?jié){時,需要將藜麥和大豆按一定的比例制備,然后用清水浸泡幾個小時,一起放入豆?jié){機中,加入適量清水,讓豆?jié){機工作,壓榨后取出過濾,得到的液體即為藜麥豆?jié){,用適量白糖調(diào)味后即可飲用。

4.藜麥經(jīng)過制作成為面條
藜麥是一種營養(yǎng)豐富的糧食作物,可以作為人們使用的主要食物。通常人們可以把它磨成藜麥粉,然后像饅頭一樣加入適量的水和酵母,與適量的小麥粉混合制成面團。發(fā)酵成功后,可根據(jù)自己的需要做成饅頭、小籠包或小卷,煮熟后放入冰箱長期保存即可食用。
以上就是關于藜麥怎么吃才好吃又營養(yǎng)的介紹,希望能對你食用藜麥又有新的方法get。
藜麥,怎么吃








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