產(chǎn)業(yè)觀察:從田間到餐桌 產(chǎn)業(yè)巨變開啟生活之美
摘要: “從田間到餐桌”完整的產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)包括:農(nóng)資供應(yīng)(種子、化肥、農(nóng)藥、農(nóng)機(jī)等)-農(nóng)業(yè)生產(chǎn)(農(nóng)戶、農(nóng)場或生產(chǎn)企業(yè))—加工(初加工、深加工)—流通(倉儲、物流)—銷售渠道(農(nóng)貿(mào)商超、電商、新零售)——消費者。
“從田間到餐桌”完整的產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)包括:農(nóng)資供應(yīng)(種子、化肥、農(nóng)藥、農(nóng)機(jī)等)-農(nóng)業(yè)生產(chǎn)(農(nóng)戶、農(nóng)場或生產(chǎn)企業(yè))—加工(初加工、深加工)—流通(倉儲、物流)—銷售渠道(農(nóng)貿(mào)商超、電商、新零售)——消費者。從產(chǎn)業(yè)鏈的角度,掘金各環(huán)節(jié)細(xì)分領(lǐng)域的發(fā)展新藍(lán)海,并且聆聽首席說行業(yè)未來趨勢和投資機(jī)會。
從播種到收獲,智慧農(nóng)業(yè)引領(lǐng)生產(chǎn)“黑科技”?!?a href="http://m.xfjyyzc.com/gegu/000061/" target="_blank" title="農(nóng)產(chǎn)品(000061)股票分析,新聞,資金流向,財務(wù)數(shù)據(jù)" >農(nóng)產(chǎn)品(000061)、股吧】生產(chǎn)是由農(nóng)戶、農(nóng)場或生產(chǎn)企業(yè)完成,可以分為種子-播種-田間管理-收割等環(huán)節(jié)。最前端的育種是農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的有效途徑,當(dāng)前我國種業(yè)正處于商品化提升階段的尾巴節(jié)點,未來有望培養(yǎng)出全球種子龍頭。耕地減少與糧食安全的矛盾疊加農(nóng)村勞動力短缺,加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)耕種模式改革,土地流轉(zhuǎn)加速將助力我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,相關(guān)的種植、農(nóng)資等行業(yè)也將迎來產(chǎn)業(yè)重塑發(fā)展,智慧農(nóng)業(yè)“黑科技”有望大顯身手。
從加工到流通,國內(nèi)生鮮變革從to C走向to B。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過收購之后進(jìn)入加工階段,根據(jù)加工程度不同分為初加工、深加工,農(nóng)產(chǎn)品價值也得到了增值。由于傳統(tǒng)的流通環(huán)節(jié)層級多、鏈條長,生鮮產(chǎn)品成本高,損耗大的問題表現(xiàn)更為明顯,而隨著國內(nèi)冷鏈物流體系的逐步完善,C端互聯(lián)網(wǎng)化日漸成熟將倒逼B端供應(yīng)鏈效率提升,生鮮B2B長期發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
消費者購買環(huán)節(jié),新零售阿里騰訊雙雄爭鋒,時效城配具有潛在高價值商業(yè)屬性。農(nóng)貿(mào)、商超、電商平臺等是消費者購買的主要渠道。由于生鮮電商化具有消費者逆向識別和即時交付要求高的痛點,新零售則是一種有效解決方案。當(dāng)前新零售逐步演進(jìn),阿里騰訊雙雄爭鋒,盒馬鮮生、超級物種、無人零售業(yè)態(tài)迸涌而出,短距離時效城配未來潛力和頭部企業(yè)價值有望超市場預(yù)期。
(文章來源:【國泰君安(601211)、股吧】)
環(huán)節(jié),生產(chǎn),加工,零售,消費者






