“親親我的果凍”，曾是90后耳熟能詳?shù)膹V告語，如今熟知它的人越來越少。與消失在消費者記憶中的廣告語一樣，親親食品（01583）正在遭遇寒冬。

　　7月10日，親親食品發(fā)布公告稱，預(yù)計2017年上半年的綜合純利將較2016年同期（除一次性上市費用前及扣除稅務(wù)影響后），出現(xiàn)顯著跌幅。

　　據(jù)智通財經(jīng)了解，親親食品的純利下跌一方面因上半年沒有推出新產(chǎn)品及部分現(xiàn)有產(chǎn)品銷量放緩，導(dǎo)致收入同比減少約8%。另一方面是部分原材料及產(chǎn)品包裝材料價格上升所致。

　　收入逐年下滑

　　事實上，這并不是親親食品第一次發(fā)盈警。

　　資料顯示，成立于1990年的親親食品主要生產(chǎn)果凍、膨化食品、調(diào)味產(chǎn)品、烘焙食品、糖果產(chǎn)品。該集團在國內(nèi)擁有8個生產(chǎn)基地，旗下“親親果凍”“親親蝦條”等產(chǎn)品家喻戶曉。

　　其中果凍產(chǎn)品為親親食品的一大收入支柱。2013年至2016年，該產(chǎn)品均為親親食品貢獻了一半以上的收入。該集團果凍產(chǎn)品的國內(nèi)市場份額曾在2014年時位列全國第三，達到9.2%。

　　自2014年起，親親食品的收入就在逐年下跌，2015年開始其純利也走上了下坡路。2014年至2016年，親親食品的收入由12.16億人民幣（單位下同）下滑至9.81億；不計上市開支，歸屬公司股東應(yīng)占利潤由9161.9萬減少至5472.2萬，純利率也由7.57%減少至5.6%。

　　　　對于收入下滑，親親食品的解釋是，因國內(nèi)經(jīng)濟增速放緩，產(chǎn)品目標(biāo)市場的消費支出疲弱，導(dǎo)致銷量減少。

　　受累于市場不景氣

　　2014年至2016年，親親食品的果凍產(chǎn)品收入由7.29億元減少至5.29億。不過，果凍業(yè)務(wù)的下滑并不只是發(fā)生在親親食品的身上，而是整個行業(yè)都在遭遇的問題。

　　智通財經(jīng)獲得的資料顯示，果凍行業(yè)老二蠟筆小新食品（01262）的業(yè)績也十分慘淡，并且自2015年起陷入虧損。2014年至2016年，蠟筆小新的收入由11.29億減少至8.93億，歸屬母公司股東利潤由盈利1111.4萬轉(zhuǎn)為虧損6.02億。

　　據(jù)智通財經(jīng)了解，導(dǎo)致整個果凍行業(yè)進入寒冬期的一部分原因是“毒明膠”事件。

　　2014年央視的“315”晚會，曝光了蠟筆小新等企業(yè)的上游供應(yīng)商使用有毒明膠原料。對于食品生產(chǎn)企業(yè)來說，食品安全就是企業(yè)的命門。雖然之后經(jīng)過相關(guān)監(jiān)管部門檢驗，蠟筆小新符合相關(guān)食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。但公眾對果凍產(chǎn)品已經(jīng)產(chǎn)生了芥蒂，這一事件帶來不利影響一直延續(xù)至今，整個果凍產(chǎn)業(yè)的銷量仍舊低迷。

　　對此，親親食品無奈地表示，盡管公司的產(chǎn)品并不含有有毒明膠或存在其他負面質(zhì)量問題，但是相關(guān)事件后消費者對于果凍產(chǎn)品的負面情緒亦導(dǎo)致公司該業(yè)務(wù)分部的收入下滑。　　另一個原因則與高端市場進口果凍沖擊以及消費升級有關(guān)。如今，消費者的口味更加個性化，對新產(chǎn)品、新口味甚至是新包裝的需求越來越高。但國內(nèi)企業(yè)的果凍產(chǎn)品大都創(chuàng)新升級過慢，不能適應(yīng)市場需求。

　　食品產(chǎn)業(yè)評論員朱丹蓬曾在接受媒體采訪時表示，果凍僅是在中國、日本以及韓國具有的品類，在世界范圍并沒有形成較大的規(guī)模。世界500強等大型企業(yè)也不會過于關(guān)注這一業(yè)務(wù)。這導(dǎo)致整個果凍市場沒有大的資本流入，行業(yè)競爭處于不溫不火的狀態(tài)，常年沒有創(chuàng)新性產(chǎn)品的推出。整個市場對比其他休閑食品，出現(xiàn)了產(chǎn)品單一、老化的趨勢。

　　具體到親親食品來看，該集團旗下的果凍主打產(chǎn)品為水果凍、果肉果凍、布丁果凍、優(yōu)酪果凍。其中水果凍、果肉果凍均是80、90后童年回憶的產(chǎn)品，或是難以獲得00后甚至是10后的芳心。該集團亦在2016年年報中坦言，果凍銷售下降的原因是果凍部分產(chǎn)品相對老化以致競爭力減弱。

　　事實上，不僅僅是果凍，親親食品的其他業(yè)務(wù)也缺乏創(chuàng)新，熱銷的產(chǎn)品種類一直過于單一?！坝H親食品在并入恒安的八年中，在多元化的拓展方面并沒有得到顯著的提升，主要業(yè)務(wù)依賴于品牌已經(jīng)較為老化的果凍和薯片業(yè)務(wù)”，朱丹蓬稱。

　　分拆兩天后股價趴地上

　　2016年7月，親親食品被恒安國際透過實物分派、以介紹形式分拆上市。有評論認為，大股東恒安國際將親親食品分拆上市的主要原因之一是——將這一表現(xiàn)不如意的板塊剝離出去，以便專注于衛(wèi)生用紙主業(yè)。與此同時，讓親親食品通過上市，獲得更高的品牌和資本關(guān)注度。

　　眾所周知，彼時，親親食品曾為了上市，努力了18年——早在1998年，親親便進行了股份制改造為上市做鋪墊，在2002年就曾通過上市輔導(dǎo)期。

　　可惜，因為是介紹上市，上市首日，親親食品的股價即下跌了65.83%，至3.14港元。次日，親親食品又跌28.66%，至2.24港元。從該股的日K圖看，2016年8月時，其股價一度小有起色。然而帶著逐年下滑的業(yè)績上市，行業(yè)又處于低谷，投資者自然會用腳投票。今年以來，該股便基本處于橫盤狀態(tài)。　　其實，在2016年8月時，親親食品曾發(fā)公告稱，如扣除上市費用及其稅務(wù)影響，集團2016年上半年股東應(yīng)占利潤同比增長10.8%。2016年上半年扣非之后的純利增長一度挽回投資者信心。雪球上有投資者表示看好其2017年的業(yè)績。

　　如今親親食品卻再發(fā)盈警，看來不僅是要挽回消費者，挽回投資者信心的路同樣很長。