新浪美股訊 北京時(shí)間16日消息，據(jù)彭博社報(bào)道，中國(guó)人對(duì)辛辣火鍋的無(wú)止境的需求，使一家連鎖餐廳的創(chuàng)始人夫婦成為全球財(cái)富增長(zhǎng)最快的人之一，超越了全球許多最富有的家庭。

　　彭博億萬(wàn)富翁指數(shù)顯示，截至周一，海底撈董事長(zhǎng)張勇和他的妻子舒萍的財(cái)富在2019年增加了60億美元，增幅高達(dá)79%。這使張勇夫婦成為亞洲財(cái)富增長(zhǎng)最快的人，在全球僅次于澳大利亞礦業(yè)大亨安德魯-弗雷斯特（Andrew Forrest），后者今年的財(cái)富增長(zhǎng)了一倍。

　　海底撈去年9月正式上市，對(duì)這家中國(guó)最大的火鍋連鎖店來(lái)說(shuō)是一個(gè)有利可圖的時(shí)機(jī)。去年，該公司營(yíng)收飆升60%，達(dá)到170億元（約合26億美元），其股價(jià)今年以來(lái)已上漲逾75%，目前市值約為210億美元，超過(guò)美國(guó)墨西哥風(fēng)味餐廳運(yùn)營(yíng)商Chipotle Mexican Grill Inc。

　　該公司還將觸角伸向了海外市場(chǎng)，計(jì)劃在紐約和倫敦開(kāi)設(shè)新餐廳。

　　 　　彭博億萬(wàn)富翁指數(shù)顯示，海底撈背后的另一對(duì)夫婦、聯(lián)合創(chuàng)始人施永宏、李海燕夫婦的財(cái)富今年也增長(zhǎng)了79%，目前身價(jià)高達(dá)64億美元。

　　盡管如此，投資者對(duì)海底撈股票的熱情使其估值越來(lái)越高。彭博編制的數(shù)據(jù)顯示，最近，該公司股票的估值約為未來(lái)12個(gè)月預(yù)期收益的47倍，比香港基準(zhǔn)股指恒生指數(shù)貴4倍左右。

　　根據(jù)咨詢公司Frost & Sullivan的數(shù)據(jù)，中國(guó)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的火鍋市場(chǎng)年復(fù)合增長(zhǎng)率預(yù)計(jì)將超過(guò)10%，到2022年?duì)I收將突破7000億元。

　　根據(jù)海底撈去年9月的招股書，該公司僅占中國(guó)火鍋市場(chǎng)不到3%的份額。

　　（編譯：羽箭）