消息稱農(nóng)夫山泉計(jì)劃在香港進(jìn)行10億美元IPO，計(jì)劃最快2020年上半年在香港IPO。

　　【相關(guān)報(bào)道】

　　農(nóng)夫山泉可口可樂都去做蘇打水了 飲料行業(yè)或現(xiàn)新“藍(lán)?！?/strong>

　　今年下半年，飲料行業(yè)新品頻出：可口可樂在10月份開始賣起了酒和氣泡水，東鵬特飲推出檸檬茶，天貓也與茅臺(tái)合作上線“茅臺(tái)咖啡”……一直埋頭深耕的農(nóng)夫山泉最近也同樣有點(diǎn)耐不住寂寞。

　　近日，據(jù)多家媒體報(bào)道，農(nóng)夫山泉即將于11月推出蘇打水新品，這也是他們第一次推出相關(guān)產(chǎn)品。而早在今年3月，農(nóng)夫山泉還推出了中國市場(chǎng)上第一款植物蛋白酸奶。

　　　　為何是蘇打水？

　　農(nóng)夫山泉瞄上蘇打水，或與目前這一品類的增長(zhǎng)速度有關(guān)。

　　根據(jù)尼爾森的調(diào)研結(jié)果，2018年 ，我國食品飲料總體銷售增長(zhǎng)率為5.4%，其中，濃縮果汁、低濃度果汁同比下降明顯，豆奶、無糖茶、蘇打水的增幅加快，尤其是蘇打水有著同比高達(dá)16%的增長(zhǎng)。

　　上述尼爾森的數(shù)據(jù)還顯示，作為一個(gè)新品類，蘇打水目前推廣最為迅速的地區(qū)是歐洲和美國，中國市場(chǎng)依然有待開發(fā)。在全球蘇打水市場(chǎng)中，歐洲國家蘇打水的產(chǎn)量占比最高，為54.1%；其次是美國，占13.2%；中國蘇打水的產(chǎn)量為7.2%。預(yù)計(jì)到2020年，中國蘇打水市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)200億元(人民幣，下同)，且未來十年內(nèi)蘇打水品類的整體市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到400億至500億元。

　　一位長(zhǎng)期接觸飲料產(chǎn)品的消費(fèi)者在11月13日告訴時(shí)代財(cái)經(jīng)，除了自帶的健康屬性和滿足消費(fèi)者基本需求外，蘇打水也應(yīng)用到了其他生活場(chǎng)景當(dāng)中。她表示，蘇打水現(xiàn)在不僅可以用于調(diào)酒，也適合酒后飲用。

　　在上海至匯營(yíng)銷咨詢有限公司首席分析師張戟看來，蘇打水這一品類的門檻相對(duì)來說并不算太高，入局較為容易。他在11月13日接受時(shí)代財(cái)經(jīng)采訪時(shí)分析稱，因?yàn)榕c飲料產(chǎn)品分屬同一消費(fèi)品類別，農(nóng)夫山泉可以充分利用現(xiàn)有渠道對(duì)新品進(jìn)行推廣。同時(shí)，利用現(xiàn)成的罐裝生產(chǎn)線來生產(chǎn)新品，不失為一種有效的嘗試。

　　不過張戟還指出，農(nóng)夫山泉不斷在細(xì)分領(lǐng)域的推新也與其目前在傳統(tǒng)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)狀況有關(guān)?！八麄?cè)趥鹘y(tǒng)業(yè)務(wù)領(lǐng)域已趨于飽和，需要一個(gè)新的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)。”

　　今年6月，北京萬泰生物藥業(yè)股份有限公司更新了上市招股書，同樣歸屬于養(yǎng)生堂旗下的農(nóng)夫山泉的經(jīng)營(yíng)情況也被同步披露。根據(jù)招股書內(nèi)容，2018年農(nóng)夫山泉未經(jīng)審計(jì)的總資產(chǎn)約為200.75億元，凈利潤(rùn)約為36.16億元，和2017年同期相比增長(zhǎng)7.33%。此前浙商雜志發(fā)布的《2018浙商全國500強(qiáng)榜單》則顯示，農(nóng)夫山泉2017年?duì)I收為162.5億元，同比增長(zhǎng)8.3%。然而在2015年和2016年，農(nóng)夫山泉的營(yíng)收增長(zhǎng)幅度分別為20%和19%。

　　農(nóng)夫山泉有關(guān)人士也向時(shí)代財(cái)經(jīng)確認(rèn)了即將推出蘇打水產(chǎn)品的消息，并表示，該產(chǎn)品目前有檸檬及白桃兩種口味，定價(jià)4元/瓶，將于近日在各主要省份先鋪貨。

　　　　蘇打水市場(chǎng)群龍無首

　　搭上健康理念的順風(fēng)車，蘇打氣泡水成為這兩年飲料市場(chǎng)的新星，外資巨頭、國產(chǎn)老牌和新興品牌都想在這一市場(chǎng)分一杯羹。

　　據(jù)時(shí)代財(cái)經(jīng)統(tǒng)計(jì)，僅在今年，就有多家飲料企業(yè)推出了蘇打水產(chǎn)品。5月，元?dú)馍滞瞥隽藷o糖“気”蘇打氣泡水；7月，【青島啤酒(600600)、股吧】推出王子海藻蘇打水；10月，統(tǒng)一推出輕啵蘇打水……更早之前布局蘇打水產(chǎn)品的則有可口可樂、娃哈哈和屈臣氏，他們都在2010年前后上線了類似產(chǎn)品。

　　與此同時(shí)，目前市場(chǎng)上的蘇打水飲品也已多達(dá)二三十種，國產(chǎn)的娃哈哈、屈臣氏、名仁蘇打水等主打中低端定位，價(jià)格在3至8元之間。高端產(chǎn)品主要有元?dú)萆痔K打氣泡水、舒達(dá)源的克東天然蘇打水和世罕泉的天然蘇打水，其中世罕泉無氣天然蘇打水在天貓旗艦店上的售價(jià)高達(dá)276元/24瓶。

　　而農(nóng)夫山泉推出蘇打水并不算意外，因?yàn)樘K打水市場(chǎng)混戰(zhàn)至今也尚未出現(xiàn)具有明顯優(yōu)勢(shì)的行業(yè)龍頭品牌。

　　中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對(duì)時(shí)代財(cái)經(jīng)指出，造成上述現(xiàn)象的原因是多樣的。他認(rèn)為，一方面，蘇打水在中國仍處于消費(fèi)者教育階段，人均消費(fèi)量較低，市場(chǎng)上大多數(shù)產(chǎn)品也集中在中低端。另一方面，則在于目前國內(nèi)對(duì)于蘇打水標(biāo)準(zhǔn)的缺失，也讓消費(fèi)者難以分辨蘇打水產(chǎn)品的高低好壞，影響他們對(duì)于產(chǎn)品和品牌的認(rèn)知。

　　“蘇打水的市場(chǎng)基數(shù)還不夠，沒有形成一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，也容易滋生魚目混珠的亂象?，F(xiàn)在所有的蘇打水企業(yè)執(zhí)行的都是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并非強(qiáng)制執(zhí)行的國家標(biāo)準(zhǔn)。不同的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)也導(dǎo)致市面上的部分廠商對(duì)天然蘇打水及蘇打水飲料的宣傳和定義有分歧。當(dāng)市面上蘇打水產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)參差不齊，且品牌和產(chǎn)品都無法向消費(fèi)者傳遞正確的產(chǎn)品信息時(shí)，消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品和品牌的認(rèn)知便會(huì)大打折扣”，朱丹蓬補(bǔ)充道。

　　張戟?jiǎng)t認(rèn)為，作為一個(gè)飲料行業(yè)的細(xì)分品類，蘇打水市場(chǎng)還未形成諸如紅牛之于運(yùn)動(dòng)飲料、王老吉和加多寶之于涼茶的單一品牌主導(dǎo)的情況，對(duì)于新入局者來說的確存在著占據(jù)消費(fèi)者“心智”空間的機(jī)會(huì)。而在各品牌開始競(jìng)相角逐的過程中，相比區(qū)域型企業(yè)，大企業(yè)將會(huì)擁有較大的優(yōu)勢(shì)，但最終的結(jié)果需要綜合產(chǎn)品口感、銷售渠道和市場(chǎng)營(yíng)銷等多個(gè)因素。（來源：時(shí)代財(cái)經(jīng)）

　?。ㄎ恼聛碓矗盒吕耍?/p>