餐飲股反彈，結(jié)束此前四日連跌的走勢(shì)，其中，九毛九（9922.HK）漲超4%，呷哺呷哺、海底撈漲超2%。

　　大和最新發(fā)研報(bào)指，九毛九旗下的品牌“九毛九”及“太二酸菜魚”于5月1至4日假期期間，可比的同店銷售額表現(xiàn)已分別恢復(fù)至2019年同期的92%及108%，其中太二分店的翻臺(tái)率更較今年首季有明顯提升，未有受部分餐點(diǎn)加價(jià)所影響。

　　該行重申“買入”評(píng)級(jí)，目標(biāo)價(jià)上調(diào)至34.5港元（原本31.5港元），以反映九毛九及太二品牌調(diào)整后企業(yè)價(jià)值倍數(shù)。

　　高盛亦曾更新行業(yè)預(yù)測(cè)，料今年按年錄19%復(fù)蘇，或較2019年水平高出2%，2019至2026年年均復(fù)合增長(zhǎng)料8%。該行將行業(yè)首選由百勝中國(guó)轉(zhuǎn)至九毛九，并首予九毛九“買入”評(píng)級(jí)，目標(biāo)價(jià)38港元，納入“確信買入”名單；予呷哺呷哺“買入”評(píng)級(jí)，目標(biāo)價(jià)18港元；海底撈“中性”評(píng)級(jí)，目標(biāo)價(jià)56港元。