廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)與美團(tuán)外賣就傭金問題終于達(dá)成了階段性一致。

　　4月18日，廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)微信公眾號(hào)發(fā)布了一篇名為《廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)和美團(tuán)外賣的聯(lián)合聲明》的推文表示，美團(tuán)將對(duì)廣東地區(qū)優(yōu)質(zhì)餐飲外賣商戶加大返傭比例至3%-6%，擴(kuò)大覆蓋范圍，返傭時(shí)間至少延長(zhǎng)2個(gè)月(自聲明發(fā)布之日起)。

　　對(duì)于此前要求商家簽訂獨(dú)家條款排除公平競(jìng)爭(zhēng)的回應(yīng)，上述聯(lián)合聲明中同時(shí)稱“美團(tuán)尊重餐飲商戶自主選擇線上各類平臺(tái)?！?/p>

　　廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)表示，連日來，協(xié)會(huì)和美團(tuán)外賣就廣東餐飲外賣相關(guān)問題進(jìn)行面對(duì)面溝通。經(jīng)雙方坦誠(chéng)交流、增信釋疑，達(dá)成階段性共識(shí)。

　　美團(tuán)表示，將積極投入各類資源，支持參與廣東省各級(jí)政府和協(xié)會(huì)組織的餐飲業(yè)促消費(fèi)活動(dòng)，配合省市商務(wù)部門共同打造“互聯(lián)網(wǎng)++美食”模式，通過線上美食節(jié)、“食在廣東”品牌推廣等活動(dòng)，打造一批廣東特色餐飲品牌，激活餐飲消費(fèi)活力。

　　4月10日，廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)公開發(fā)言，以廣東省內(nèi)十多家餐飲協(xié)會(huì)的名義，對(duì)美團(tuán)收取高額外賣傭金以及要求商家簽訂獨(dú)家條款排除公平競(jìng)爭(zhēng)的兩項(xiàng)舉措，向其母公司北京三快在線科技有限公司就兩項(xiàng)舉措提出交涉和抗議。

　　4月13日下午，美團(tuán)外賣方面回應(yīng)《證券日?qǐng)?bào)》記者稱，2019年美團(tuán)外賣八成以上商戶傭金在10%-20%，真實(shí)的數(shù)字遠(yuǎn)低于各種傳言和想象，而且這些收入的絕大部分需要投入在幫助商戶提供專業(yè)配送、獲取訂單和數(shù)字化建設(shè)中。

　　而針對(duì)廣東地區(qū)的餐飲情況，美團(tuán)外賣在回應(yīng)中同時(shí)表示，廣東目前返傭和活動(dòng)補(bǔ)貼累計(jì)金額已超過1億元，經(jīng)平臺(tái)幫扶及商戶自救，廣深兩地餐飲外賣商家訂單恢復(fù)近九成，超五成商家訂單超過疫前。

　　美團(tuán)高級(jí)副總裁、到家事業(yè)群總裁王莆中在采訪中公開表示：“美團(tuán)外賣從誕生以來，持續(xù)虧損五年，即便在剛剛盈虧平衡的2019年，第四季度外賣平均每單利潤(rùn)也不到兩毛錢，占收入的2%，平臺(tái)的絕大部分收入需要投入在幫助商戶提供專業(yè)配送、獲取訂單和數(shù)字化建設(shè)中。”

　　根據(jù)美團(tuán)此前披露的2019年財(cái)報(bào)顯示，美團(tuán)餐飲外賣傭金收入約為496.5億元，同比增長(zhǎng)39%，抽傭率僅為12.64%。在沒有達(dá)到平臺(tái)最高抽成比例的情況下，美團(tuán)外賣還是在2019年實(shí)現(xiàn)了毛利率同比增長(zhǎng)4.9%，外賣毛利率漲到了18.7%。并且在496.5億元的外賣傭金收入中，光是騎手成本，就支付了約410億元，占比達(dá)到了82.7%。

　　對(duì)于2020年計(jì)劃，美團(tuán)外賣表示將通過平臺(tái)幫扶300萬餐飲商戶通過外賣生存下來。