新華網(wǎng)（603888）北京12月10日電(馮孔)近日，“2018中國企業(yè)家博鰲論壇”在海南博鰲舉行，洽洽食品（002557）總裁助理王斌在論壇舉辦期間接受了新華網(wǎng)的專訪。王斌表示，改革開放四十年來，很多優(yōu)秀企業(yè)崛起，很多企業(yè)起起伏伏，唯有堅持創(chuàng)新的企業(yè)才能屹立不倒。20多年來，洽洽創(chuàng)新的步伐一直沒有停止，洽洽堅信創(chuàng)新贏得未來。

　　以創(chuàng)新帶動產(chǎn)品升級

　　“一個企業(yè)，墨守成規(guī)不繼續(xù)創(chuàng)新的話，隨著消費升級等一系列市場因素變動就會陷入困境。”王斌說。

　　王斌表示，洽洽在產(chǎn)品開發(fā)上一直在堅持創(chuàng)新，以創(chuàng)新帶動產(chǎn)品升級。“三年前，洽洽迎合年輕人的喜好，推出了風(fēng)味化的瓜子，推出以后市場的反應(yīng)良好，產(chǎn)品也迅速成為了行業(yè)大單品，帶動了整個企業(yè)發(fā)展?！?/p>

　　近年來，隨著消費者對健康食品需求地提升，洽洽也在積極創(chuàng)新，開發(fā)綠色健康產(chǎn)品，包括高端葵珍瓜子、山藥脆片等產(chǎn)品。“企業(yè)一定要不斷創(chuàng)新，只有創(chuàng)新才能贏得未來，才能在激烈的市場競爭中脫穎而出。”王斌說。

　　以創(chuàng)新帶動品牌建設(shè)

　　在談到品牌建設(shè)時，王斌表示，一個企業(yè)要想做大做強，首先要加大對品牌建設(shè)的投入。洽洽在發(fā)展的過程中，考慮的不只是將產(chǎn)品賣掉，而是通過創(chuàng)新將整個品牌做起來。

　　王斌表示，通過近年來的努力，洽洽的品牌建設(shè)已經(jīng)取得了良好的進展，尤其是在國外，洽洽已經(jīng)改變了外國消費者對瓜子的認知。洽洽通過跨界合作，通過跟企業(yè)家論壇以及商學(xué)院的合作，成功地把品牌的調(diào)性拉了起來，成為一種高端產(chǎn)品。

　　“瓜子產(chǎn)業(yè)的體量比較小，面對的競爭壓力大，只有加強創(chuàng)新，加強產(chǎn)品創(chuàng)新、推廣創(chuàng)新、渠道創(chuàng)新、傳播創(chuàng)新才能打造出符合自身的品牌定位?！蓖醣笳f。

　　以創(chuàng)新帶動企業(yè)走出去

　　“洽洽的國際化實際上走得非常艱難。因為瓜子是一種具有地域性的食品，外國消費者對瓜子的消費需求較小。要想成功走出去，必須加強創(chuàng)新?！蓖醣笳f。

　　王斌表示，洽洽在2002年前后就已經(jīng)開始國際化布局，重點發(fā)力海外市場，在迪拜、泰國、馬來西亞、印尼等國家和地區(qū)開設(shè)辦事處。“辦事處的開設(shè)，可以說為洽洽的國際化打下了基礎(chǔ)，但要適應(yīng)國外消費者的消費習(xí)慣，加強產(chǎn)品創(chuàng)新，必不可少?！?/p>

　　“洽洽在走出去的過程中，通過創(chuàng)新開發(fā)了一系列符合國外消費者消費習(xí)慣的產(chǎn)品。比如我們在開發(fā)了一款和咖啡一起搭配的產(chǎn)品，因為符合國外消費者習(xí)慣，達到了良好的銷售效果。”王斌說。