1月22日,全球玻尿酸龍頭企業(yè)【華熙生物(688363)、股吧】(688363.SH)重磅推出國內首個玻尿酸食品品牌“黑零”。業(yè)內人士認為,在國家放開將玻尿酸作為新食品原料添加到普通食品的政策背景下,“黑零”的問世將開啟國內玻尿酸食品新賽道,引領國人在功能性食品領域消費的新風潮。

　　玻尿酸食品迎來“國貨時代”

　　玻尿酸,學名透明質酸鈉(透明質酸),對于當下國人并不陌生,作為人體自有物質,玻尿酸廣泛存在于人體的眼玻璃體、臍帶、關節(jié)腔、皮膚以及軟骨等組織中,具有“保濕、黏彈、潤滑”等功效,保水性尤其突出,1個玻尿酸分子可以牢牢鎖住自身重量1000倍的水分。

　　但隨著人體年齡的增長,體內玻尿酸的含量也會隨之不斷下降。如果把人體20歲體內玻尿酸的相對含量定為100%,在人們30、50、60歲時會分別下降至65%、45%、25%。

　　而體內玻尿酸含量的降低,則是導致關節(jié)僵化、皮膚老化、皺紋增多、眼花干澀等問題的主要原因之一。已有多項實驗研究證明,通過口服玻尿酸能提高人體內的透明質酸含量,達到改善人體皮膚水分、抗氧化、改善關節(jié)功能骨質疏松、修復胃黏膜損傷等作用。

　　據(jù)了解,含有玻尿酸的食品在國外已流行多年。據(jù)英敏特全球新產品數(shù)據(jù)庫(GNPD)檢索顯示,截至2020年5月,全球含玻尿酸的食品共有2000多個,在美國、英國、加拿大、捷克、巴西等國家,已有多款含透明質酸的保健食品上市,日本、韓國和中國臺灣也已有大量含透明質酸的普通食品上市。據(jù)統(tǒng)計,目前日本已有161種含玻尿酸的食品,包括飲料、酸奶、口香糖、果凍、沙拉醬、茶粉、軟糖、綠茶等。在日本馬拉松的指定用水中必須添加玻尿酸,以減少運動中體內的水分流失,進而降低體能消耗。

　　但在我國,公眾對玻尿酸的認知還大多停留在護膚以及醫(yī)美等領域,對于口服玻尿酸能對人體帶來諸多好處的認知還遠遠不夠。此前我國對于玻尿酸作為普通食品原料的政策一直未放開,中國消費者們只能通過“海淘、代購”等方式來購買玻尿酸食品。如連續(xù)三年在京東平臺骨骼健康產品類別中蟬聯(lián)銷量第一的Move Free益節(jié)維骨力產品,其主要成分之一就是玻尿酸。

　　如今在華熙生物16年的努力推動之下,玻尿酸食品需要“海淘”的情況已經(jīng)得到徹底改變。今年1月7日,國家衛(wèi)生健康委發(fā)布正式公告,批準由華熙生物申報的透明質酸鈉為新食品原料的請求,準許在普通食品中添加使用。使用范圍為乳及乳制品,飲料類,酒類,可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果,冷凍飲品。

　　這一政策利好意味著中國的玻尿酸食品將正式步入“國產”時代,未來國人將能夠更加便利的享用到玻尿酸食品帶來的健康新體驗。