長江商報消息 ·長江商報記者 張璐

　　靠“微醺”故事起死回生的RIO，使得百潤股份（002568）(002568.SZ)重回高增長。

　　7月26日，上海百潤投資控股集團股份有限公司（以下簡稱“百潤股份”）發(fā)布半年報，主要業(yè)績指標均飄紅。

　　財報顯示，該公司上半年實現(xiàn)營業(yè)收入12.12億元，同比提升53.72%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為3.69億元，同比增73.94%；經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額為4.32億元，同比提升56.49%。

　　其中，主要的預調(diào)雞尾酒業(yè)務（含氣泡水）占總營收約87%，為公司主營業(yè)務，這部分營收有明顯增長，增幅為50.56%；食用香精占公司營收的11.39%，該塊業(yè)務同比增長達63%。

　　從不同市場地區(qū)來看，華北、華東、華南、華西區(qū)域的經(jīng)銷商在期內(nèi)都有不同程度的增加，同比增11%。其中，華東地區(qū)是百潤的主要戰(zhàn)區(qū)，在公司總營收中接近過半，同比增長62.5%。

　　百潤股份稱，2021年下半年公司經(jīng)營業(yè)績有望繼續(xù)保持快速增長。截至7月27日下午收盤，百潤股份每股股價為68.98元，當日跌7.85%，總市值為517.2億元。

　　上半年預調(diào)雞尾酒營收超10億

　　根據(jù)公告顯示，今年上半年，百潤股份預調(diào)雞尾酒業(yè)務及香精香料業(yè)務業(yè)績均保持較快增長。其中，公司的主營產(chǎn)品預調(diào)雞尾酒（含氣泡水）實現(xiàn)營業(yè)收入10.56億元，同比提升50.56%；凈利潤2.68億元，同比增長71.86%。

　　需要注意的是，占比近九成的預調(diào)雞尾酒業(yè)務毛利率出現(xiàn)下滑現(xiàn)象，今年上半年，預調(diào)雞尾酒業(yè)務毛利率達67.38%，同比下降1.98%。對于毛利率下降問題，百潤股份在公告中指出，本報告期適用新收入準則，將預調(diào)雞尾酒運輸費4852.18萬元調(diào)整至營業(yè)成本，影響毛利率4.59%。

　　盡管整體來看，百潤股份預調(diào)雞尾酒業(yè)務毛利率小幅下降，但從線上渠道來看，百潤股份預調(diào)雞尾酒毛利率同比減少2.24%。根據(jù)公告顯示，1-6月，預調(diào)雞尾酒業(yè)務在線上渠道實現(xiàn)營收2.97億元，同比增長59.49%；毛利率達60.26%，同比降低2.24%。

　　盡管百潤股份整體毛利率呈現(xiàn)下滑態(tài)勢，但是多家券商機構(gòu)依舊看好。畢竟，從遠景來看，預調(diào)雞尾酒存在著不小的增長空間。有數(shù)據(jù)預測，我國預調(diào)酒市場規(guī)模有望達到 300-500億元。

　　華泰證券在研報中指出，百潤股份堅持精耕細作，嚴格管控、精準投放，隨著規(guī)模效應持續(xù)凸顯和資源投放更為精準，未來產(chǎn)品毛利率和費效比有望繼續(xù)改善，凈利率有望持續(xù)提升。

　　但需要注意的是，由于預調(diào)雞尾酒可以由高酒精度的基酒添加輔料進行調(diào)制，因此門檻并不高，但毛利率可觀。過去幾年，百潤的毛利率一直穩(wěn)定在65%以上，高毛利和低門檻，導致產(chǎn)品容易被山寨、復制。

　　多元化布局迎挑戰(zhàn)

　　自2010年百潤股份上市距今已有11年，公司的營業(yè)收入已從2011年1.18億元增長到2020年19.27億元，年復合增長率為36.39%，凈利潤0.46億元增長到5.36億元，年復合增長率為31.37%。

　　目前，百潤股份在預調(diào)酒行業(yè)中占據(jù)絕對優(yōu)勢地位。據(jù)了解，百潤股份預調(diào)雞尾酒業(yè)務主要包括“RIO(銳澳)”牌預調(diào)雞尾酒產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，公司預調(diào)雞尾酒在售產(chǎn)品涵蓋了不同酒精度的微醺系列、經(jīng)典系列、清爽系列等多個系列50多種口味。

　　近年來，伴隨預調(diào)雞尾酒行業(yè)市場容量不斷擴張，不斷有龍頭企業(yè)涉足預調(diào)雞尾酒行業(yè)。今年6月，可口可樂首次在中國市場推出含酒精類飲料托帕客（Topo Chico）硬蘇打氣泡酒。華潤啤酒首席執(zhí)行官侯孝海曾在今年3月舉行的業(yè)績發(fā)布會中表示，將布局預調(diào)酒市場。

　　雖然公司的預調(diào)酒業(yè)務不斷向好，面對愈發(fā)激烈的行業(yè)競爭，百潤股份表示，在新產(chǎn)品方面，公司分階段有步驟地推出新產(chǎn)品，并對原部分系列產(chǎn)品進行了升級擴容，按計劃積極推進重點新產(chǎn)品鋪市，新品推廣取得良好效果。

　　在雞尾酒賽道之外，百潤股份開啟了烈酒和飲料征程。百潤股份在2020年年報中表示，除了正在推進的伏特加威士忌工廠建設和烈酒（威士忌）陳釀熟成項目建設，公司還將推出highball等威士忌為基酒的系列產(chǎn)品步伐。另外，還在5月推出氣泡水新品。

　　不過，從現(xiàn)有的競爭格局來看，無論是烈酒業(yè)務還是飲料業(yè)務，從零開始的百潤股份都面臨著巨大挑戰(zhàn)。

　　僅2021年第一季度，多家飲品巨頭企業(yè)推出氣泡水產(chǎn)品，包括農(nóng)夫山泉（09633.HK）的無糖蘇打氣泡水、蒙牛（02319.HK）的“乳此汽質(zhì)”乳酸菌氣泡水等；烈酒賽道上，勁牌推出子品牌烈酒“勁仕”，洋河與帝亞吉歐聯(lián)合生產(chǎn)“中仕忌”……

　　對此，有業(yè)內(nèi)人士對記者表示，百潤股份在香料研發(fā)和調(diào)味飲料上占據(jù)優(yōu)勢，不過在成本端，伴隨烈酒價格的不斷上漲，未來或許也會讓百潤股份在基酒的選擇上遇到一些困難。