穩(wěn)就業(yè)、穩(wěn)金融、穩(wěn)外貿(mào)、穩(wěn)外資、穩(wěn)投資、穩(wěn)預期；保居民就業(yè)、?；久裆⒈Ｊ袌鲋黧w、保糧食能源安全、保產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈穩(wěn)定、?；鶎舆\轉。像抗擊疫情一樣，我們再一次和黨中央、國務院一起，眾志成城，形成了“六穩(wěn)”“六?！钡墓沧R。作為第一大產(chǎn)業(yè)，食品產(chǎn)業(yè)的平穩(wěn)健康發(fā)展，其作用首當其沖，其重要不言而喻，其引領事半功倍。我們自豪而欣喜地看到，各大龍頭企業(yè)不計成本復工復產(chǎn)，體現(xiàn)了主力軍的擔當；我們驕傲而感動地看到，各中小企業(yè)拼盡全力加班加點，發(fā)揮了生力軍的作用；我們真切而深刻地感受到，以市場監(jiān)管系統(tǒng)為代表的各級職能部門，一手抓防控保供應，一手抓服務促發(fā)展，竭盡全力，保障經(jīng)濟活力。“六穩(wěn)”“六?！保挠眯母冻?，我們用心傳播。

　　2月15日，鹽津鋪子食品股份有限為抗擊新冠肺炎疫情再次追加捐贈：為武漢雷神山醫(yī)院、長沙市第一醫(yī)院、湖北黃岡醫(yī)院送去首批愛心早餐面包40萬個。

　　新型冠狀病毒肺炎疫情自發(fā)生以來，鹽津鋪子第一時間積極參與到這場沒有硝煙的戰(zhàn)役中，早在正月初三，鹽津鋪子就通過多方籌措，向武漢緊急捐贈了第一批醫(yī)用物資。到目前為止，公司先后向武漢、長沙累計捐贈價值400多萬元的醫(yī)用物資及食品。

　　湖南省委省政府專門給鹽津鋪子發(fā)來感謝信：“在此關鍵時刻，你們想湖南之所想，急湖南之所急，對湖南疫情防控工作傾情關心，慷慨相助，為打好疫情防控總體戰(zhàn)、阻擊戰(zhàn)作出了積極貢獻?！?/p>

　　15萬個面包送到雷神山醫(yī)院

　　1月23日，即武漢封城當天，公司董事長張學武召集公司管理層專門開了一個會議，意在“確保公司員工安全、平安度過非常時期”。在這個會議上，鹽津鋪子決定成立防控領導小組，張學武擔任組長，小組迅速制定了應急處理預案。大年三十晚上，鹽津鋪子緊急啟動馳援武漢、長沙行動，通過瀏陽紅十字會和藍天救援隊與武漢市有關部門積極對接。

　　疫情嚴重的時候，鐘南山院士接受采訪談論健康早餐的一段視頻，成為網(wǎng)絡熱點。與此同時，無數(shù)醫(yī)務人員義無反顧沖鋒向前，奮斗在防控第一線卻因為疫情緊急、工作繁忙以及保障受限而連早餐也吃不上的場景觸動著鹽津鋪子人。根據(jù)鐘南山院士提出的“牛奶+面包”健康早餐的飲食建議，公司隨即為醫(yī)護人員送去新鮮出爐的高品質短保面包，保障醫(yī)護人員和患者每日的早餐營養(yǎng)攝入。

　　根據(jù)相關醫(yī)院反饋的信息，公司決定分期為疫區(qū)捐贈早餐面包。第一批緊急調配了40萬個面包，其中3萬個送往長沙市第一醫(yī)院北院，15萬個送往武漢雷神山醫(yī)院，22萬個送往湖北黃岡。此次捐贈產(chǎn)品為鹽津鋪子旗下烘焙品牌“憨豆先生”吐司面包、小口袋面包、華夫餅、乳酸菌蒸蛋糕，該系列產(chǎn)品采用全自動化設備生產(chǎn)，“萬”級潔凈車間，核心區(qū)域達到黑燈工廠標準。

　　“分期配送是為了保證面包口感，讓大家在第一時間吃到新鮮出爐的面包。”——愛心早餐車出發(fā)的時候，鹽津鋪子總經(jīng)辦主任王勇這樣向媒體解釋道。按照醫(yī)院的在院醫(yī)生和患者的數(shù)量計算，人均每天可分配3-4袋面包，滿足所需營養(yǎng)。

　　作為湖南省最早一批復工復產(chǎn)企業(yè)，鹽津鋪子克服了人員到崗不足、物流不暢、外地原輔材料供應缺貨等多重困難，通過多項組合策略，于2月月9日迅速完成復工，2月15日達產(chǎn)，2月20日超產(chǎn)，產(chǎn)能突破了歷史峰值。

　　打造食品行業(yè)燈塔工廠

　　疫情的沖擊，讓鹽津鋪子董事長張武更長遠更深地的思考我國食品產(chǎn)業(yè)以及公司的發(fā)展規(guī)劃。作為全國人大代表的他，在今年兩年會上率先提出了支持打造我國食品行業(yè)燈塔工廠的建議。

　　所謂燈塔工廠，指規(guī)模化應用4IR技術的真實生產(chǎn)場所工廠，能改進傳統(tǒng)企業(yè)的生產(chǎn)系統(tǒng)，創(chuàng)新設計價值鏈，打造具有顛覆潛力的新型商業(yè)模式等等，催生新的經(jīng)濟價值。

　　為此，鹽津鋪子在積極應對疫情的同時，一刻也沒有停止發(fā)展的步伐：5月18日，鹽津鋪子與金蝶軟件有限公司簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，將借助金蝶軟件在信息化方面的先進技術和快銷品行業(yè)的軟件平臺，提升鹽津鋪子的信息化水平和數(shù)字化中心團隊的專業(yè)能力，從而推動鹽津鋪子的管理體系建設，提高管理能力。此次通過實施一體化的軟件平臺，搭建鹽津鋪子前臺、中臺、后臺協(xié)調統(tǒng)一的數(shù)字化體系，構建一個能支撐鹽津鋪子長期發(fā)展、平臺化的、較強的拓展性、核心穩(wěn)定與前端敏捷的信息化系統(tǒng)。

　　6月15日，公司召開了盛大的戰(zhàn)略及新品發(fā)布會，向全體經(jīng)銷商傳達公司戰(zhàn)略定位，分析未來銷售戰(zhàn)術。2020年，順應時代需求，鹽津鋪子在持續(xù)加強散裝經(jīng)營的同時，將進行品牌升級和產(chǎn)品升級——集中產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢資源，組建全新的獨立的定量裝事業(yè)部，向縱深聚焦優(yōu)勢。

　　此外，公司在河南漯河投資2億元的的烘焙項目也正在緊鑼密鼓的推進當中，預計將于月投產(chǎn)。該項目總占地面積140畝，建設8條以上烘焙食品生產(chǎn)線，可為公司新增產(chǎn)能3萬噸。

　　張學武表示，疫情雖然造成了沖擊，但也讓公司對疫情結束之后的未來發(fā)展更有信心。事實上，疫情期間的一季度，鹽津鋪子得益于最早復工復產(chǎn)，以及智能制造的提前布局、直播帶貨新經(jīng)濟方式的落地與實施。隨著數(shù)字化的全面升級，公司創(chuàng)造了讓資本市場和行業(yè)刮目相看的佳績，2-3月份產(chǎn)能突破了歷史峰值，實現(xiàn)營收4.6億多元，同比增長35.43%；凈利潤同比增長100.80%。2020年5月30日，公司股市收盤價突破100元，市值達100多億，逆勢上揚，振奮人心。