公司主要從事新鮮乳品與烘焙食品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及連鎖經(jīng)營業(yè)務。其中,乳品主要包括低溫巴氏殺菌乳、風味發(fā)酵乳、低溫調制乳及蛋奶、熱奶等特色乳飲品,烘焙食品包括各式短保質期的面包、米制品、中式糕點等。

　　公司在建立了自有中央工廠、冷鏈物流體系與奶吧零售網(wǎng)絡的同時,在遠離城市的浙江南部高山丘陵區(qū)域溫州泰順縣建立了自有示范牧場,實現(xiàn)了從主要原材料供應到終端零售業(yè)態(tài)的全產(chǎn)業(yè)鏈布局。子公司泰順一鳴2011年從澳大利亞引進優(yōu)質良種奶牛,采用先進的飼養(yǎng)技術,目前奶牛數(shù)量已超過2,200頭,并以此為基礎推出了公司高端產(chǎn)品“澳瑞”子品牌低溫鮮牛奶。自有牧場的建立在為公司提供高品質奶源的同時,也促進了公司不斷掌握先進的畜養(yǎng)防疫技術,為公司與合作牧場的深入合作、輸出先進飼養(yǎng)技術和管理模式奠定了重要基礎。同時,為保障外部奶源的穩(wěn)定品質,公司與外部合作牧場簽訂了長期供應合同,并提供管理服務、疫病防治等多方面的技術指導,從源頭上有效提升了合作牧場的疫病防控能力,確保采購奶源的質量安全與優(yōu)良品質。