6月9日，“國企改革看山東”媒體團走進中魯遠洋（煙臺）食品有限公司。作為中魯B遠洋捕撈、運輸和加工銷售完整產(chǎn)業(yè)鏈上的最后一環(huán)，中魯食品為公司提升行業(yè)話語權(quán)、產(chǎn)業(yè)鏈延伸奠定了基礎(chǔ)。

　　自2018年山東國投成為公司控股股東以來，中魯B充分利用“兩種資源、兩個市場”，牢牢把握遠洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上下游兩端，統(tǒng)籌各大板塊，撬動全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展，成為我國遠洋漁業(yè)企業(yè)發(fā)展質(zhì)量最好的企業(yè)之一。

　　遠洋捕撈運輸能力世界領(lǐng)先

　　中魯B董事、總經(jīng)理王歡介紹，近年來，公司繼續(xù)發(fā)展以圍網(wǎng)和延繩釣捕撈為核心的遠洋捕撈業(yè)務(wù)，公司海上業(yè)務(wù)板塊處于行業(yè)內(nèi)國際領(lǐng)先地位。

　　2021年年報顯示，公司從事遠洋捕撈船共23艘，其中，大型金槍魚圍網(wǎng)船7艘（組），大型超低溫金槍魚延繩釣船14艘，中型拖網(wǎng)漁船2艘。

　　公司遠洋生產(chǎn)捕撈板塊遍布各大洋。在印度洋，擁有我國最大的超低溫金槍魚延繩釣船隊，產(chǎn)量全國第一，約占國內(nèi)總產(chǎn)量的10%左右；在太平洋中魯遠洋是最早從事金槍魚圍網(wǎng)的企業(yè)，是金槍魚圍網(wǎng)行業(yè)的開拓者、先行者，擁有我國最早的2艘金槍魚圍網(wǎng)船；2021年公司投資4億元，簽約建造兩艘76米大型金槍魚圍網(wǎng)船，國家農(nóng)業(yè)部明確指出是對高質(zhì)量發(fā)展企業(yè)的支持，也是對金槍魚圍網(wǎng)行業(yè)開拓者、先行者的獎勵。在大西洋，擁有我國第一支也是唯一的大型金槍魚圍網(wǎng)捕撈船隊，年產(chǎn)量8萬多噸。公司主導實現(xiàn)索馬里海域中國第一批入漁企業(yè)，14艘延繩釣船舶在該海域占比40%以上，產(chǎn)量達到歷史峰值，單船產(chǎn)量創(chuàng)出新高。

　　其中，公司圍網(wǎng)船建造項目遵循了國家發(fā)改委提出的“聚焦主業(yè)、配合落實國家重大戰(zhàn)略和支持實體經(jīng)濟發(fā)展”的原則，在短短3個月的時間內(nèi)，項目就得到國家發(fā)改委的批復(fù)，并順利獲得4300萬美元7年期的項目貸款，由于是境外融資利率低，預(yù)期可節(jié)省財務(wù)成本2600多萬人民幣，同時有力地保證了公司重大項目的順利實施。

　　在冷藏運輸板塊，公司超低溫冷藏運輸船隊可達世界各大港口，無論船隊規(guī)模還是運載能力均處于亞洲領(lǐng)先地位，年運輸農(nóng)副產(chǎn)品和水產(chǎn)品在40萬噸以上。

　　冷藏加工板塊位列國內(nèi)同行首位

　　中魯食品是中魯B在煙臺建設(shè)的集冷儲物流、精深加工、國際貿(mào)易為一體的大型金槍魚產(chǎn)業(yè)基地，擁有中國第一座同時也是單體規(guī)模最大的超低溫冷庫?？蓪崿F(xiàn)超低溫冷庫一次性貯存量達6萬噸，占我國超低溫冷庫總貯存的60%。

　　鑒于中魯遠洋在金槍魚行業(yè)資源占有量、冷藏加工能力及交易規(guī)模等方面均處于行業(yè)領(lǐng)先地位，農(nóng)業(yè)部、中國遠洋漁業(yè)協(xié)會授牌公司“中國金槍魚交易中心”。

　　目前，中魯食品已成為全國最大的超低溫金槍魚倉儲中心、加工中心、交易中心，倉儲量全國第一、加工量全國第一、交易量全國第一、出口量全國第一。

　　中魯食品董事長徐志超介紹，中國金槍魚交易中心成立以來，至今交易金槍魚約25萬噸。全國近30%、我省超70%的生鮮金槍魚在中心實現(xiàn)交易，擺脫了長久以來的金槍魚貿(mào)易受他國歧視的被動格局，提高了公司的經(jīng)濟效益。公司的最終目標是取代日本筑地市場成為金槍魚行業(yè)的“國際定價者”，掌握定價權(quán)。

　　公司以超低溫倉儲為基石，充分發(fā)揮超低溫倉儲的行業(yè)優(yōu)勢，產(chǎn)品遠銷日本、美國、韓國、以色列以及歐盟國家，出囗達35個國家，2021年金槍魚產(chǎn)品加工量1.4萬噸，居全國首位。2021年出口總額8000萬美元，占公司總銷售額的82%，主要銷往日本、美國、俄羅斯、歐盟、韓國、以色列等30多個國家。

　　做強國內(nèi)市場延伸產(chǎn)業(yè)鏈條

　　中魯B在現(xiàn)有產(chǎn)品鏈基礎(chǔ)上進一步建鏈、強鏈、擴鏈、延鏈，實現(xiàn)鏈條化發(fā)展、集群化布局、園區(qū)化生產(chǎn)、一體化運營，將企業(yè)做優(yōu)做強、做精做細。

　　中魯食品發(fā)揮“中國金槍魚交易中心”優(yōu)勢，推進區(qū)域科技創(chuàng)新中心建設(shè)，先后開發(fā)出包括金槍魚香酥魚脖、劍旗魚腩、寶寶銀鱈魚、金槍魚肽、金槍魚油、金槍魚面膜等在內(nèi)的30余款產(chǎn)品，建立起包括熟食產(chǎn)品、健康食品和護膚產(chǎn)品等在內(nèi)的多元立體的產(chǎn)品體系，為公司進一步打開金槍魚等深遠海水產(chǎn)品國內(nèi)消費市場，引領(lǐng)國內(nèi)市場消費升級和飲食結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型奠定了基礎(chǔ)。

　　金槍魚具有較高的營養(yǎng)價值、藥用價值和經(jīng)濟價值，有“深海極品魚中之王”的美譽。中魯B瞄準14億人的國內(nèi)消費市場，加大科研投入，不斷研發(fā)出科技含量高、附加值高的金槍魚系列功能產(chǎn)品，努力成為海洋強國的主力軍。據(jù)悉，國內(nèi)金槍魚市場經(jīng)過二十多年的發(fā)展，到2019年國內(nèi)銷售過萬噸。除了上海、北京、廣州、福建等沿海大城市增量迅猛之外，內(nèi)地市場消費潛力也同步被激活，形成了規(guī)模化趨勢。

　　目前，公司在上海、北京、廣州、深圳等大中城市均建有銷售網(wǎng)絡(luò)，致力為全球客戶提供多樣化的系列產(chǎn)品, 2021年國內(nèi)銷售金槍魚產(chǎn)品1500噸，在全國銷量位居前列。國內(nèi)市場已建成微商+電商+商超+分倉相互融合、多位一體的銷售網(wǎng)絡(luò)，國內(nèi)市場逐年擴大，沿海城市銷量每年增幅超過10%。

　　公司將金槍魚由“漁網(wǎng)”拉進互聯(lián)網(wǎng)。公司積極打造網(wǎng)絡(luò)銷售新渠道，抓住新形勢下線上直播紅利期，抽調(diào)精干力量組建抖音直播運營小組，帶網(wǎng)友參觀車間“云監(jiān)工”，手把手教網(wǎng)友制作金槍魚美食，宣傳金槍魚知識。開播至今取得了良好的銷售業(yè)績，有效激活了國內(nèi)市場，提升了中魯品牌影響力。

　　公司還與齊魯工業(yè)大學合作，成立“山東省金槍魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究中心”，共同研究開發(fā)金槍魚副產(chǎn)物綜合利用，促進金槍魚產(chǎn)業(yè)向生物科技轉(zhuǎn)型，最終形成金槍魚健康產(chǎn)品。與中國海洋大學海洋發(fā)展研究院合作，共建實習實訓基地，計劃與泰國THAI UNION集團合作，開發(fā)金槍魚油復(fù)方姜黃（降糖）膠囊，該產(chǎn)品已在泰國上市多年，是治療糖尿病理想藥物的替代品。與中國鼎泰豐控股股份有限公司簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，共同開發(fā)denba+凍轉(zhuǎn)鮮金槍魚市場，助力雙方企業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級，積極響應(yīng)國家“十四五”規(guī)劃，實現(xiàn)強強聯(lián)合、共同發(fā)展。

　　來源：·中證網(wǎng) 作者：陸靜