隨著11.42億元定向募資的實(shí)施，浙江古越龍山紹興酒股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“古越龍山”）正在擴(kuò)大產(chǎn)能。其實(shí)，古越龍山一直在嘗試推出高端產(chǎn)品，然而盡管舉動(dòng)頗多，也難掩業(yè)績(jī)下降、高端布局不利等問(wèn)題。除此以外，擺在整個(gè)黃酒行業(yè)面前更重要的困難仍為消費(fèi)者教育不足、消費(fèi)場(chǎng)景過(guò)于單一等問(wèn)題。

　　破題產(chǎn)能上限

　　近來(lái)，黃酒企業(yè)受困于產(chǎn)能上線等問(wèn)題，從一定程度上使得業(yè)績(jī)不盡如人意。據(jù)公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，古越龍山黃酒釀造產(chǎn)量約為14萬(wàn)千升每年，基本已達(dá)產(chǎn)能上限。因此為提升產(chǎn)能，古越龍山與2月末發(fā)布《第八屆董事會(huì)第十四次會(huì)議決議公告》稱，古越龍山擬非公開(kāi)發(fā)行A股股票，發(fā)行數(shù)量約為1.62股人民幣普通股；古越龍山本次非公開(kāi)發(fā)行募集資金金額為11.42億元。

　　對(duì)此，古越龍山在公告中表示，此次募集的11.42億元的用處，古越龍山在近期的公告中表示，該資金將用于黃酒產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目(一期)工程的投建。該黃酒產(chǎn)業(yè)園建成后，將年產(chǎn)10萬(wàn)千升機(jī)械化黃酒，并形成12萬(wàn)千升每年黃酒小包裝灌裝能力。

　　據(jù)了解，本次非公開(kāi)發(fā)行的發(fā)行對(duì)象為兩名特定戰(zhàn)略投資者，分別是深圳市前海富榮資產(chǎn)管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱“前海富榮”）及浙江盈家科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱“盈家科技”），并且根據(jù)協(xié)議的約定，認(rèn)購(gòu)人民幣普通股數(shù)量分別約為1.12億股、0.50億股，占比總股本約為11.55%、5.12%

　　針對(duì)此次募集資金的具體細(xì)節(jié)，北京商報(bào)記者以郵件方式采訪了古越龍山董秘辦，但截至發(fā)稿前，并未收到回復(fù)。另?yè)?jù)北京商報(bào)記者了解，由于古越龍山廠區(qū)設(shè)置較為分散，較難發(fā)揮產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì)，為精細(xì)化管理帶來(lái)較大難度。

　　難破地域束縛

　　近日，北京商報(bào)記者走訪了北京部分終端消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，古越龍山相關(guān)產(chǎn)品在北京地區(qū)市場(chǎng)雖然貨品充足，但占有率較低，且多為中低端產(chǎn)品。

　　在走訪過(guò)程中，記者在西城區(qū)宣武門(mén)附近的沃爾瑪超市走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，黃酒銷(xiāo)售區(qū)內(nèi)有銷(xiāo)售古越龍山、女兒紅、塔牌以及沃爾瑪自有品牌等產(chǎn)品，貨架上貨品充足，并為有大量銷(xiāo)售或售罄情況。經(jīng)詢問(wèn)除在酒類(lèi)銷(xiāo)售專區(qū)有售黃酒外，在料酒專區(qū)也有部分商品。

　　另外，除上海地區(qū)實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)外，其余地區(qū)均出現(xiàn)下滑。根據(jù)公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，古越龍山、會(huì)稽山、【金楓酒業(yè)(600616)、股吧】在浙江地區(qū)的銷(xiāo)售收入分別為2.99億元、3.5億元、0.09億元，同比下滑12.54%、12.43%、50.81%；江蘇地區(qū)的銷(xiāo)售收入分別為8802.69萬(wàn)元、5344.91萬(wàn)元、6266.3萬(wàn)元，同比漲幅-9.42%、-17.73%、3.44%。

　　此前，北京商報(bào)記者以郵件方式采訪了會(huì)稽山董秘辦，相關(guān)人員回復(fù)稱，從目前市場(chǎng)情況看黃酒消費(fèi)群體無(wú)明顯擴(kuò)大，且有酒店自帶酒水等因素影響，上海市場(chǎng)有所增長(zhǎng)主要是該市場(chǎng)核心產(chǎn)品上半年進(jìn)行了調(diào)價(jià)，且進(jìn)行深度化布局，基礎(chǔ)工作不斷加強(qiáng)。

　　對(duì)此，中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為，企業(yè)內(nèi)部整體產(chǎn)業(yè)線及產(chǎn)品老化、渠道拓展能力等因素進(jìn)一步影響了企業(yè)的業(yè)績(jī)。另外，黃酒行業(yè)整體而言，利潤(rùn)較低，加之全國(guó)化程度也受阻，所以導(dǎo)致利潤(rùn)較低。

　　消費(fèi)者教育滯后

　　近年來(lái)，黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到消費(fèi)市場(chǎng)以及消費(fèi)場(chǎng)景的限制，導(dǎo)致發(fā)展不暢。根據(jù)《中國(guó)酒業(yè)“十三五”發(fā)展指導(dǎo)意見(jiàn)》指出，到2020年，黃酒行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測(cè)達(dá)到為240萬(wàn)千升，同比2015年160萬(wàn)千升增長(zhǎng)50.00%；銷(xiāo)售收入達(dá)到288億元，同比2015年181.94億元增長(zhǎng)58.29%。

　　然而，對(duì)于整體黃酒行業(yè)而言，仍面臨較大困難。作為傳統(tǒng)行業(yè)，黃酒長(zhǎng)期以來(lái)受到消費(fèi)場(chǎng)景以及消費(fèi)人群的影響，難以擴(kuò)大消費(fèi)市場(chǎng)。對(duì)于黃酒而言，旺季多在秋季，且伴隨著大閘蟹生產(chǎn)的時(shí)間。在宣武門(mén)附近的沃爾瑪商超中，記者與店員攀談獲知，前來(lái)選購(gòu)黃酒的消費(fèi)者多是詢問(wèn)調(diào)味品的。而來(lái)酒類(lèi)專區(qū)購(gòu)買(mǎi)黃酒則多集中于秋季大閘蟹時(shí)期，超市也會(huì)配合進(jìn)行宣傳。

　　另外，從一定程度而言，黃酒的消費(fèi)場(chǎng)景也較為單一，因此從一定程度上收窄了其市場(chǎng)廣度，影響黃酒企業(yè)業(yè)績(jī)。根據(jù)公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，據(jù)公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，古越龍山、會(huì)稽山以及金楓酒業(yè)今年上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收分別為9.55億元、5.54億元、3.49億元，同比漲幅分別為-1.76%、-5.18%、-12.11%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為1.01億元、0.67億元、0.17億元，同比漲幅-2.19%、-20.06%、-40.96%。

　　另外，近年來(lái)，隨著消費(fèi)者群體的不斷更迭，傳統(tǒng)黃酒對(duì)于年輕消費(fèi)者而言吸引力較低，加之企業(yè)內(nèi)部整體產(chǎn)業(yè)線及產(chǎn)品老化無(wú)法融入年輕群體，因此很大程度上將部分消費(fèi)者拒之門(mén)外。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，黃酒企業(yè)應(yīng)加快推出更迎合年輕消費(fèi)者的新產(chǎn)品。

　　對(duì)此，微醺匯創(chuàng)始人巨剛表示，黃酒營(yíng)收和銷(xiāo)量的降低，主要原因仍在于消費(fèi)場(chǎng)景的局限性。

　　北京商報(bào)記者 劉一博 馮若男