銷售千億的國(guó)產(chǎn)酒企終于誕生了！相信大家也猜到是哪間公司，那就是市值高達(dá)14420億元的茅臺(tái)。12月16日，2019年茅臺(tái)醬香酒全國(guó)經(jīng)銷商聯(lián)誼會(huì)舉行，茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李保芳宣布，茅臺(tái)今年的銷售總量是1003億。伴隨著李保芳的“官宣”， 國(guó)內(nèi)首家千億酒企正式誕生，這也意味著，茅臺(tái)集團(tuán)正式進(jìn)入“后千億”時(shí)代。提前一年完成“十三五”規(guī)劃目標(biāo)。

　　李保芳表示，2019年，茅臺(tái)實(shí)現(xiàn)千億目標(biāo)，提前一年完成“十三五”規(guī)劃，這是一個(gè)具有歷史意義的時(shí)刻。2020年工作怎么做，“十四五”規(guī)劃怎么做，是茅臺(tái)目前需要思考和著手的重大課題。各子公司、單位、部門(mén)要提前著手制定2020年度工作計(jì)劃，抓住集團(tuán)發(fā)展要點(diǎn)，共同制定一個(gè)具有延續(xù)性、可行性的綜合發(fā)展規(guī)劃，為“十四五”規(guī)劃積極建言獻(xiàn)策，為茅臺(tái)未來(lái)更加穩(wěn)健發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。2020年，是茅臺(tái)的基礎(chǔ)建設(shè)年，公司將集中精力干好生產(chǎn)、銷售、內(nèi)部管控這三件大事。各部門(mén)在工作中要堅(jiān)持居安思危，行穩(wěn)致遠(yuǎn)的原則，進(jìn)一步梳理管理漏洞，夯實(shí)發(fā)展根基；要把子公司擺進(jìn)去，共同助力子公司平衡協(xié)調(diào)發(fā)展；要提升環(huán)保工作和生態(tài)文明建設(shè)水平，助力集團(tuán)實(shí)現(xiàn)健康平穩(wěn)發(fā)展。

　　此次還透露了另外一項(xiàng)重要信息：2019年醬香酒全年預(yù)計(jì)銷量3萬(wàn)噸；實(shí)現(xiàn)銷售收入102億元，同比增長(zhǎng)13%；噸酒單價(jià)較上年提高15%。2020年，茅臺(tái)醬香酒明年的計(jì)劃，將按照規(guī)模保持不變、速度不作要求的原則來(lái)安排，目標(biāo)仍為銷量3萬(wàn)噸和收入100億元。

　　早前，茅臺(tái)集團(tuán)提出了品牌建設(shè)的“133戰(zhàn)略”：即傾力打造1個(gè)世界性核心品牌(茅臺(tái))、3個(gè)全國(guó)性知名品牌(茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒、賴茅酒)、3個(gè)區(qū)域性核心品牌(漢醬、仁酒、貴州大曲)，打造大茅臺(tái)品牌集群。

　　作為占據(jù)“33”部分的茅臺(tái)醬香系列酒占據(jù)了重要的戰(zhàn)略地位，與茅臺(tái)酒一起，構(gòu)建起茅臺(tái)集團(tuán)的“雙輪驅(qū)動(dòng)”戰(zhàn)略。

　　茅臺(tái)醬香系列酒的快速成長(zhǎng)，令茅臺(tái)大品牌戰(zhàn)略前所未有的豐滿。成功的品牌集群戰(zhàn)略需要豐富的產(chǎn)品層級(jí)，滿足市場(chǎng)需求。

　　茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。

　　1996年，茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年，茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年2月14日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。2013年3月28日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺(tái)酒”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱和保護(hù)范圍。

　　茅臺(tái)酒是中國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國(guó)酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)，人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”，是中國(guó)醬香型風(fēng)格的典型。

　　茅臺(tái)酒以本地優(yōu)質(zhì)糯高梁為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長(zhǎng)，多次發(fā)酵，多次取酒等獨(dú)特工藝，這是茅臺(tái)酒風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺(tái)酒要經(jīng)過(guò)兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲（發(fā)酵七次）、七次取酒，生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年，再陳貯三年以上，勾兌調(diào)配，然后再貯存一年，使酒質(zhì)更加和諧醇香，綿軟柔和，方準(zhǔn)裝瓶出廠，全部生產(chǎn)過(guò)程近五年之久。

　　貴州茅臺(tái)酒股份有限公司是由中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司、貴州茅臺(tái)酒廠技術(shù)開(kāi)發(fā)公司、貴州省輕紡集體工業(yè)聯(lián)社、深圳清華大學(xué)研究院、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究所、北京糖業(yè)煙酒公司、江蘇省糖煙酒總公司、上海捷強(qiáng)煙草糖酒（集團(tuán)）有限公司等八家公司共同發(fā)起，并經(jīng)過(guò)貴州省人民政府黔府函字（1999）291號(hào)文件批準(zhǔn)設(shè)立的股份有限公司，注冊(cè)資本為一億八千五百萬(wàn)元。