最近，聯(lián)合國(guó)發(fā)布的一份報(bào)告再次向所有國(guó)家敲響了警鐘，全球面臨50年來最嚴(yán)重糧食危機(jī)。

　　根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織、國(guó)際農(nóng)業(yè)發(fā)展基金和世界糧食計(jì)劃署聯(lián)合發(fā)布的一份報(bào)告，2020年世界饑餓人口數(shù)量將大幅增加。今年，饑餓人口將增加1.3億，世界上將有6.9億人挨餓。聯(lián)合國(guó)研究報(bào)告警告說，今年有25個(gè)國(guó)家面臨嚴(yán)重的饑餓風(fēng)險(xiǎn)，世界正處于至少50年來最嚴(yán)重的糧食危機(jī)的邊緣。

　　當(dāng)?shù)貢r(shí)間7月13日，聯(lián)合國(guó)，糧農(nóng)組織與農(nóng)發(fā)基金會(huì)、聯(lián)合國(guó)，兒童基金會(huì)、WFP和世衛(wèi)，聯(lián)合發(fā)布了《2020年世界糧食安全和營(yíng)養(yǎng)狀況報(bào)告》。

　　報(bào)告指出，目前有近6.9億人處于饑餓狀態(tài)，比去年增加了1000萬人，占世界總?cè)丝诘?.9%，同時(shí)弱勢(shì)群體的糧食安全狀況進(jìn)一步惡化。根據(jù)該報(bào)告的初步評(píng)估，到2020年，世界上缺少食物的人數(shù)可能會(huì)增加8300萬，達(dá)到1.32億。根據(jù)該報(bào)告，如果最近的趨勢(shì)繼續(xù)下去，到2030年，世界饑餓人口將超過8.4億，占全球總?cè)丝诘?.8%，將很難實(shí)現(xiàn)聯(lián)合國(guó)《2030年議程》 中零饑餓人口的目標(biāo)。

　　糧食危機(jī)的原因：

　　1.全球糧食供應(yīng)鏈面臨巨大壓力，一些糧食出口國(guó)出臺(tái)了限制甚至禁止糧食出口的政策，以保護(hù)自己。越南率先宣布停止大米出口;大米出口國(guó)印度，也因“國(guó)家關(guān)閉”而停滯不前，小麥出口國(guó)俄羅斯，隨后限制了銷售。

　　2.嚴(yán)重的蝗災(zāi)也威脅著非洲和南亞的一些國(guó)家。印度的一些學(xué)者預(yù)測(cè)，蝗災(zāi)可能會(huì)使糧食產(chǎn)量減少30%-50%。對(duì)于已經(jīng)在與糧食不安全作斗爭(zhēng)的巴基斯坦來說，蝗災(zāi)更加致命。

　　中國(guó)能應(yīng)對(duì)糧食危機(jī)嗎?

　　4月28日，在國(guó)務(wù)院，聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制新聞發(fā)布會(huì)上，農(nóng)業(yè)和農(nóng)村事務(wù)部有關(guān)負(fù)責(zé)人透露，目前夏糧收獲有一個(gè)良好的基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)和農(nóng)村部將努力把疫情造成的損失降到最低，確保糧食年產(chǎn)量穩(wěn)定在1.3萬億斤以上，牢牢把握住人民的飯碗。

　　今年以來，中國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)運(yùn)行，特別是種植業(yè)增加值同比增長(zhǎng)3.5%，米袋和菜籃供應(yīng)得到有力保障。

　　中國(guó)的糧食基本上是自給自足的。越南全年出口650萬至700萬噸大米，而其中向中國(guó)出口約45萬至50萬噸大米(2019年為48萬噸)，不到中國(guó)大米消費(fèi)量的0.5%，影響不大。此外，像越南這樣的大米進(jìn)口是為了滿足中國(guó)，富裕家庭對(duì)高質(zhì)量生活的追求，即使中國(guó)不再?gòu)脑侥线M(jìn)口糧食。目前，中國(guó)糧食供應(yīng)充足，糧價(jià)大幅上漲的可能性非常小。我們國(guó)家的食物非常安全，所以我們不必大量囤積食物。

　　現(xiàn)在人們很好奇，中國(guó)目前的糧食儲(chǔ)備能養(yǎng)活14億人多少年?讓我們來分析一下：

　　第一，2019年國(guó)內(nèi)糧食豐收奠定了穩(wěn)定的糧價(jià)局面。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的信息，2019年糧食總產(chǎn)量為6.6384億噸，同比增長(zhǎng)594萬噸，增幅為0.9%。其中，大米產(chǎn)量為2.096億噸，可食用消費(fèi)量?jī)H為1.58億噸。小麥產(chǎn)量1.34億噸，食用量1.235億噸。更令人欣慰的是，2020年的夏糧收獲也很大，6、7月份剛剛收獲。

　　第二，新中國(guó)成立以來，從中央政府到地方政府形成了三級(jí)儲(chǔ)備機(jī)制，能夠更好地應(yīng)對(duì)一些特殊情況下的糧食供應(yīng)。其中，自2014年以來，在中央儲(chǔ)備糧規(guī)模保持穩(wěn)定的同時(shí)，國(guó)家根據(jù)三個(gè)月產(chǎn)糧區(qū)、六個(gè)月銷售區(qū)和四個(gè)半月產(chǎn)銷平衡區(qū)的市場(chǎng)供應(yīng)需求，擴(kuò)大了地方儲(chǔ)備糧規(guī)模。此外，大中城市還建立了成品糧油庫存，可滿足10-15天的需求。這意味著，即使中國(guó)的糧食生產(chǎn)沒有糧食產(chǎn)量，各地的糧食儲(chǔ)備也足以維持半年。

　　第三，以中國(guó)目前的糧食儲(chǔ)備，我們不用擔(dān)心糧食價(jià)格上漲。國(guó)際糧食儲(chǔ)備率綜合指數(shù)為17%~18%。也就是說，如果年糧食消費(fèi)量是一億噸，那么糧食儲(chǔ)備應(yīng)該是一千七百萬到一千八百萬。然而，在極端天氣條件下，這個(gè)數(shù)字顯然是不夠的。中國(guó)目前的糧食儲(chǔ)備率為35%~40%。根據(jù)中國(guó)糧食產(chǎn)量6.6384億噸，最高糧食儲(chǔ)備量將為2.65億噸。而且，產(chǎn)糧區(qū)的農(nóng)民幾乎不買糧食。因此，中國(guó)人民將有大量的糧食儲(chǔ)備。因此，即使中國(guó)的糧食產(chǎn)量歉收，中國(guó)的糧食儲(chǔ)備足以維持一年也絕對(duì)不成問題。

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