天氣轉(zhuǎn)涼，豬肉價(jià)格也終于出現(xiàn)降溫。

　　根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村事務(wù)部公布的數(shù)據(jù)，9月4日，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為47.95元/公斤，為一個(gè)月來的最低水平。與一個(gè)月前相比，豬肉的平均批發(fā)價(jià)下降了0.51元/公斤。

　　對(duì)于批發(fā)價(jià)每公斤不到一元的下降，很多消費(fèi)者可能沒什么感覺。

　　首先我們先來看看為什么會(huì)有豬肉價(jià)格會(huì)跌到4元一斤嗎這樣的疑問：

　　唐人神集團(tuán)董事長(zhǎng)陶一山表示，國內(nèi)主要養(yǎng)豬企業(yè)宣布的在建或待建養(yǎng)豬項(xiàng)目規(guī)模將達(dá)到20億頭，而中國豬肉消費(fèi)的豬只有6.5億頭，未來生豬行業(yè)將出現(xiàn)嚴(yán)重產(chǎn)能過剩。

　　唐人神曾經(jīng)是湖南一家專門經(jīng)營(yíng)豬飼料的公司。去年，當(dāng)豬肉的形勢(shì)非常好的時(shí)候，他開始了養(yǎng)豬事業(yè)。陶一山預(yù)測(cè)，豬肉價(jià)格的拐點(diǎn)將在明年初。隨著生豬產(chǎn)能的不斷釋放，2022年豬肉價(jià)格將降至10元/公斤，“甚至4-5元/公斤都完全有可能”。

　　敏感的資本市場(chǎng)立即對(duì)此做出了回應(yīng)。周一，豬肉股價(jià)大幅下跌。截至當(dāng)日收盤，天邦股份跌停，新希望下跌8.9%，唐人神下跌8.1%，【傲農(nóng)生物(603363)、股吧】下跌6.5%，溫氏股份下跌3.5%。

　　這是真的嗎?會(huì)降到那么低嗎?

　　新希望張明貴出席了這次會(huì)議。針對(duì)“生豬產(chǎn)能已達(dá)到20億，生豬價(jià)格甚至可能跌至四五元”的新聞報(bào)道，該公司表示，市場(chǎng)傳言的信息來源令人懷疑，這背后的邏輯經(jīng)不起從業(yè)者的審視。一旦生豬價(jià)格跌破20元，甚至更低，跌破大部分養(yǎng)殖成本線，大部分?jǐn)U大生產(chǎn)的企業(yè)和農(nóng)民將選擇觀望或清倉，不可能一直跌破4元至5元的水平。

　　金新農(nóng)也在互動(dòng)平臺(tái)上表示：2022年，生豬價(jià)格將降至4~5元/公斤，我們不敢下結(jié)論。至于降低成本到每公斤5元，不太現(xiàn)實(shí)。

　　據(jù)卓創(chuàng)信息，8月份生豬價(jià)格仍處于高位，農(nóng)民利潤(rùn)仍相當(dāng)充裕，但仔豬和二元母豬有所下降。9月，生豬的屠宰計(jì)劃開始增加，北方的屠宰計(jì)劃多于南方，豬肉的高價(jià)格阻礙了終端消費(fèi)。因此，生豬價(jià)格呈緩慢下降趨勢(shì)，全國平均價(jià)格預(yù)計(jì)將下降1.5-2.0元/公斤。

　　那么我們來分析一下未來豬價(jià)會(huì)如何發(fā)展：

　　雖然這一輪生豬漲價(jià)周期即將結(jié)束，但從第四季度到明年春節(jié)，由于節(jié)假日增多，季節(jié)性需求增加，以及全國中小學(xué)生復(fù)學(xué)，餐飲業(yè)將進(jìn)一步復(fù)蘇，明年春節(jié)前豬肉價(jià)格將處于高位區(qū)間。

　　蘇寧金融研究所高級(jí)研究員付一夫，也提出了類似的觀點(diǎn)。他說豬肉短期內(nèi)很難大規(guī)模降價(jià)。

　　從中長(zhǎng)期來看，分析師表示，豬肉的價(jià)格可能不會(huì)像陶一山預(yù)測(cè)的那樣像懸崖一樣下跌，而是會(huì)穩(wěn)步上升。

　　中國是豬肉在世界上最大的消費(fèi)國，短期內(nèi)對(duì)豬肉的巨大需求不會(huì)萎縮另一方面，近年來中國養(yǎng)豬的成本有目共睹，包括飼料、場(chǎng)地和設(shè)備維護(hù)、物流的交通水電、醫(yī)藥等。

　　伍超明表示，隨著生豬水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)集中的進(jìn)一步完善，小型水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)將被淘汰，規(guī)?；B(yǎng)殖將是大勢(shì)所趨，這將在一定程度上支撐豬肉的價(jià)格。

　　那么今年養(yǎng)豬會(huì)賺錢嗎?

　　中國生豬零售農(nóng)戶太多，但集體養(yǎng)豬的程度不夠。然而，在受到非洲豬瘟的重創(chuàng)后，分析師認(rèn)為，中小散戶可能會(huì)進(jìn)一步退出，而大型水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)將在政策支持下加快擴(kuò)張。

　　目前，如溫氏養(yǎng)豬、正大科技、寶迪養(yǎng)豬業(yè)、正幫養(yǎng)豬、中糧、雛鷹、揚(yáng)翔，新希望、牧原等大型、超大型養(yǎng)豬企業(yè)擁有先進(jìn)的一流養(yǎng)豬人才、養(yǎng)豬技術(shù)和養(yǎng)豬設(shè)備，規(guī)模大、技術(shù)高、生產(chǎn)力高、經(jīng)濟(jì)效益高。

　　如果生豬價(jià)格嚴(yán)重下跌，農(nóng)村普通養(yǎng)豬戶的料肉比一般在(3 ~ 3.8): 1之間，每公斤生豬飼料成本為4.20 ~ 5.32元。這樣，農(nóng)村普通養(yǎng)豬戶的飼料成本基本超過了生豬的價(jià)格，如果加上其他所有成本，生豬每公斤生產(chǎn)的價(jià)格將高于生豬的市場(chǎng)價(jià)格，養(yǎng)豬利潤(rùn)將出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。

　　“因此，我們認(rèn)為市場(chǎng)傳言的信息來源值得懷疑，從從業(yè)者的角度來看，這背后的邏輯經(jīng)不起推敲。”新希望說。上述關(guān)于豬肉價(jià)格會(huì)跌到4元一斤嗎的內(nèi)容希望對(duì)大家有幫助。

       最后我們來看一看豬肉概念相關(guān)股票的走勢(shì)：