生豬和豬肉價(jià)格持續(xù)走低，是怎么回事？

　　今年5月，中國豬肉批發(fā)價(jià)降至23.14元/公斤，比上個(gè)月低23.14%，比上年低35.4%。豬肉批發(fā)價(jià)格的下降很好地反映在市場(chǎng)上。有消費(fèi)者說，排骨以前60到70元一斤，現(xiàn)在30多元就能買到。

　　時(shí)間進(jìn)入6月后，豬肉在中國的價(jià)格繼續(xù)下跌。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，6月份的第一周，中國市場(chǎng)豬肉均價(jià)為29.45元/公斤，同比下降36%。值得一提的是，這也是中國豬肉房價(jià)連續(xù)19周下跌的情況。

　　為什么豬肉價(jià)格持續(xù)下跌？

　　首先，豬肉在中國市場(chǎng)的供求關(guān)系松散無疑是豬肉價(jià)格持續(xù)下跌的主要原因之一。

　　隨著春節(jié)等重要節(jié)日的過去，中國市場(chǎng)對(duì)豬肉的高峰需求也結(jié)束了。此外，當(dāng)豬肉的價(jià)格繼續(xù)上漲時(shí)，許多相關(guān)的養(yǎng)殖戶擴(kuò)大了他們?cè)谏i的生產(chǎn)能力，以獲得更多的利潤。這也直接導(dǎo)致了豬肉在中國市場(chǎng)的供需一直保持在一個(gè)平衡點(diǎn)上，甚至出現(xiàn)了供應(yīng)量略有溢出的局面。

　　此外，當(dāng)豬肉價(jià)格繼續(xù)上漲時(shí)，許多農(nóng)民認(rèn)為豬肉的漲價(jià)潮不會(huì)這么快結(jié)束，所以他們推遲了對(duì)生豬的出欄。在這種情況下，豬肉在中國市場(chǎng)的供應(yīng)繼續(xù)寬松，這是其價(jià)格持續(xù)下跌的主要原因之一。

　　最后，中國生豬庫存數(shù)量基本恢復(fù)正常水平，出欄量迅速增加。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國生豬股票數(shù)量已大幅回升，接近正常年份水平。基于這一點(diǎn)，生豬近幾個(gè)月在中國的屠宰量也持續(xù)上升。

　　值得一提的是，中國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的低產(chǎn)母豬淘汰率正在加快，這也意味著中國自身的生豬產(chǎn)能結(jié)構(gòu)得到了更好的優(yōu)化?？梢灶A(yù)見，隨著生豬產(chǎn)能的不斷擴(kuò)大以及農(nóng)業(yè)成本的下降，豬肉的價(jià)格在未來很可能會(huì)繼續(xù)下跌。即使在重要節(jié)假日等高消費(fèi)階段，價(jià)格的上漲幅也不會(huì)太大。

　　豬價(jià)下跌利好什么股票？

　　生豬養(yǎng)殖是一個(gè)周期性行業(yè)，有高峰也有低谷。利潤不是長期持續(xù)的高增長。如果豬肉的價(jià)格總是太高，許多消費(fèi)者會(huì)選擇其他肉類來代替，這不利于豬肉消費(fèi)的長期穩(wěn)定發(fā)展。

　　中國的肉類產(chǎn)品主要集中在豬肉，肉制品受豬肉價(jià)格的影響很大。豬肉價(jià)格持續(xù)下跌，令養(yǎng)殖戶和企業(yè)怨聲載道，對(duì)生豬養(yǎng)殖類的上市公司造成負(fù)面影響，但卻大大降低了肉類加工企業(yè)的原材料成本壓力，提高了企業(yè)的毛利率。對(duì)雙匯發(fā)展、三全食品等相關(guān)上市公司有利(非投資建議)。

　　豬肉概念股龍頭股一覽

　　1.【傲農(nóng)生物(603363)、股吧】(603363)：主要采取自繁自養(yǎng)的模式。生豬的養(yǎng)殖包括產(chǎn)業(yè)連鎖的綜合業(yè)務(wù)，如曾祖代純種豬、祖代純種豬、父母二元種豬、商品三元豬。

　　2.【天康生物(002100)、股吧】(002100)：采用“公司+基地+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式，100萬生豬養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)分別部署在新疆和河南，從飼料企業(yè)擴(kuò)展到整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈：17年，生豬產(chǎn)量48.94萬。

　　3.【德美化工(002054)、股吧】(002054)：之前是全產(chǎn)業(yè)布局生豬農(nóng)墾的子公司廣東英農(nóng)農(nóng)牧有限公司生產(chǎn)生豬固定資產(chǎn)設(shè)計(jì)最大生產(chǎn)能力為每年2.8萬生豬，實(shí)際生產(chǎn)能力約為每年2.5萬頭。

　　4.金新農(nóng)(002548)：養(yǎng)豬主要是“自繁自養(yǎng)”。生豬產(chǎn)品主要包括種豬、仔豬和育肥豬，生豬17年的產(chǎn)量為37.48萬頭。

　　5.【大北農(nóng)(002385)、股吧】(002385)：主要基于‘公司+農(nóng)戶’和自我繁殖自養(yǎng)養(yǎng)殖模式。先后在江蘇、新疆、貴州、湖北、河北等地布局投資建設(shè)大型養(yǎng)豬場(chǎng)，17年間在生豬屠宰了64.25萬頭豬。

　　6.溫氏股份(300498)：國內(nèi)種豬和生豬養(yǎng)殖最大的上市公司，主要以封閉的‘公司+農(nóng)戶’為核心，整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)系統(tǒng)的溫氏模式；17年市場(chǎng)上有1904.17萬頭豬，屠宰規(guī)模在a股生豬養(yǎng)殖類上市公司中名列第一。

       近段時(shí)間生豬和豬肉價(jià)格持續(xù)走低，大家可以多多關(guān)注豬肉價(jià)格。推薦閱讀：養(yǎng)殖業(yè)概念股漲跌排行榜