相信很多人對酒店行業(yè)不會陌生吧，接下來小編就帶大家介紹一下中國酒店業(yè)的現(xiàn)狀，中國酒店業(yè)未來趨勢的相關知識，大家可以了解一下。

　　酒店是為用戶提供安全舒適的短期休息或睡眠空間的商業(yè)機構，即供客人休息和就餐的場所。

　　酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

　　直接受益于國民社會經濟的快速健康發(fā)展和人民大學生活進行消費能力水平的提高，中國酒店業(yè)的規(guī)模企業(yè)不斷擴大，中國酒店業(yè)正在逐步走向規(guī)?；?、高質量的發(fā)展時代。

　　由中國酒店協(xié)會公布的數(shù)據(jù)顯示,2018年,中國酒店行業(yè)的規(guī)模將繼續(xù)擴大,和酒店和餐飲業(yè)的總收入將達到約5萬億元,其中餐飲業(yè)將達到4.4萬億元,維持10%的增長率。按照這個計算，2018年整個酒店業(yè)(不含餐飲)的收入將達到6000億左右，保持良好的發(fā)展態(tài)勢。

　　同時，中國特色飯店協(xié)會信息發(fā)布的2015-2019年《中國傳統(tǒng)酒店連鎖經濟發(fā)展與投資產品系列研究報告》數(shù)據(jù)進行顯示，中國旅游飯店業(yè)供給能力持續(xù)不斷增長，中國現(xiàn)代飯店客房數(shù)量從2015年的215萬間增加到2019年的414.97萬間，復合年增長率為17.87%。

　　近年來，中國酒店業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)出明顯的行業(yè)內結構分化。以五星級酒店為代表的豪華酒店，由于國家對“三公”消費和“八項中央規(guī)定”的限制，消費需求正在迅速萎縮。同時，由于運營成本高、房地產投資高峰等多種因素，豪華酒店的發(fā)展速度和規(guī)模增長率逐年下降。在經歷了高速增長的高峰期后，以如家快捷酒店、漢庭酒店等連鎖酒店為代表的經濟型酒店，由于同質化嚴重、供過于求，進入了洗牌階段。

　　根據(jù)《2019年中國連鎖酒店發(fā)展與投資報告》 ，2018年中國有241.99萬間經濟型酒店客房，2015年至2018年復合增長率為12.40% ，經濟型酒店的規(guī)模增長正逐漸放緩。

　　中高端酒店行業(yè)受益于消費升級和中產消費群體的快速擴張，加上經濟型酒店和豪華豪華豪華酒店消費轉移的影響。近年來，中高端酒店迎來了行業(yè)紅利時代，并保持了多年的快速發(fā)展態(tài)勢。

　　酒店業(yè)發(fā)展趨勢分析

　　(1)中高端酒店的發(fā)展進行空間仍然存在很大，未來將成為一個行業(yè)市場結構的主體

　　根據(jù)中國酒店協(xié)會的數(shù)據(jù)，中國豪華、高端、經濟型酒店的比例分別約為8%、27%和65%，國內酒店市場以低端經濟型酒店為主。歐美等發(fā)達國家成熟的酒店市場通常呈現(xiàn)小方大中的橄欖型結構。目前歐美豪華、中高端、經濟型酒店的比例分別在20%、50%、30%左右。未來中國酒店業(yè)結構布局將向歐美等發(fā)達國家靠攏，呈現(xiàn)出中高端酒店為主體的特征。從目前國內酒店市場結構來看，中端酒店仍有很大的發(fā)展空間。未來，中國中高端酒店將迎來中長期快速發(fā)展階段。

　　(2)酒店業(yè)的輕資產管理模式已經出現(xiàn)

　　隨著國家一系列“去杠桿化”控制措施的出臺，“解決資金閑置，遏制資產泡沫，從現(xiàn)實走向空虛”是控制目標。重資產酒店轉型升級迫在眉睫，需要通過出售資產、降低杠桿來增加現(xiàn)金流、降低財務成本。同時，由于我國房地產投資周期較長，現(xiàn)有物業(yè)存量較大，酒店自有物業(yè)成本過高。

　　酒店業(yè)已經從重視資產運營轉向品牌運營，從不可持續(xù)的、消耗資源的重資產模式轉向可持續(xù)的、輕資產的出租物業(yè)模式，強調管理產出和品牌產出。

　　(3)產品、文化和服務的選擇

　　隨著酒店市場需求特征的變化和旅游市場的逐步細分，客人對酒店硬件設施的要求越來越高，服務感受也越來越細致。在消費過程中獲得新奇、知識、藝術等體驗是住宿的目標。

　　然而，作為主要市場主體的“標準化、規(guī)范化、程序化”經濟型酒店的產品和服務難以滿足當前消費者的需求。因此，在酒店產品設計中充分挖掘歷史文化元素，打造特色主題酒店，是產品差異化發(fā)展的有效途徑，也是酒店企業(yè)形成核心競爭力的關鍵。隨著中產階級的崛起，產品、文化和服務的選擇將逐漸成為下一階段酒店業(yè)的發(fā)展趨勢。

　　以上就是關于中國酒店業(yè)的現(xiàn)狀，中國酒店業(yè)未來趨勢的相關介紹，希望上述內容可以幫助大家，感謝大家的支持。